生活

傳播進步觀念 天下文化歡慶30周年

出版超過2,680種書，發行量近3千3百萬冊，共獲得327座國、內外書籍獎項，在在顯現天下文化從1982年成立以來，是如何積極推動閱讀，為華人世界讀者帶來啟發和感動。昨日（11日）天下文化於遠東大飯店宴會廳，舉辦成立30周年感恩茶會，現場冠蓋雲集，包括前行政院長郝柏村、齊邦媛教授、智融集團董事長施振

不必「侵入」也能精準測出用電量

「其實，保溫就是家中耗電頭號敵人，尤其熱水瓶非常耗電，它透過反覆的加溫與降溫來控制溫度，」工研院綠能與環境研究所電能技術組長何無忌，儼然成為省電達人。曾經用過只有800元的保溫瓶，後來卻發現原來一年又得花800元的電費，「如果這個時候，有個可隨身攜帶的電表，馬上可以測量用電情況，就知道該如何省電，」

舒國治說：歇歇腳才能嚐到好風味

台南鹽水〉市場內的豬頭飯，卻帶點歐洲燉飯況味 20年前在鹽水左近經過，不時看到「豬頭飯」的招牌，當時沒停下察探，卻一直記在心上。前幾個月，終於嚐了。所謂豬頭飯，是早年清苦老百姓將川燙豬頭的高湯，不令倒棄，以之小火煮飯。這飯用在來米，煮熟後粒粒鬆爽，略顯夾生，有點歐洲燉飯況味，咀嚼時最好細咬慢嚥

炙手可熱！閃電團隊打造全球第一完全綠化製程

工研院的機械與系統所，有群18人組成的「閃電團隊」，不是因為他們行動敏捷像閃電一樣，而是他們的工作和電有關，團隊夥伴身上常常「放電」（帶靜電），幾個關鍵的研發人員有時必須冒著觸電的危險，完成許多重要的實驗。「我們團隊中常有人被電到，不過他們可能不太願意分享這些糗事，」留著一頭捲髮，閃電團隊的負責人張

看書就像走路，親自走過才知美麗

1982年，劉克襄從軍中退伍，先後在《台灣日報》與《中國時報》美洲版的副刊擔任編輯。深受1970年代鄉土運動影響的他，在一波波反省土地議題的聲浪中，熱切找尋自己的發聲位置。彼時，尚未解嚴，做為關心家國的熱血青年，劉克襄一方面跟著同伴暗地傳閱左派文學，另一方面，也開始有系統地蒐羅國內外有關環境科學的書

跟著舒國治 吃遍台灣

過去專欄結集成書的《台北小吃札記》被譽為「十年來最讓人流口水的一本書」，不少人拿著書一家家探訪他嘴、筆下的美味。這次再動筆，是因為他的生命有了不同於以往的新體驗。過去三年多，年屆六旬的他迷上島內旅遊，因為不太需要打包，也沒什麼好掛念，「島內旅行是做為台灣人的基本享受。」但不論到任何地方，途中總得停下

風光得六獎，工研院綠色技術受肯定

7月5日，工研院歡度39歲生日，園區內擠滿人潮，熱鬧非凡。表演大廳中，也有一串連的活動，一開始的表演中，出現四位美麗的姊妹演奏薩克斯風。她們各個身材纖細，但卻可以吹奏出雄厚有力的樂聲，她們表情輕鬆自在，神態自若，打破只有男性吹奏薩克斯風的迷思。她們就是來自后里薩克斯風世家，張連昌第四代傳人。演奏完畢

南韓藝人把賺錢希望放海外

現在最受全球矚目的韓國藝人莫過於PSY。8月12日他在首爾的演場會湧進三萬樂迷，但更驚人的是他的海外成績。PSY的「騎馬舞」在Youtube上引起瘋狂瀏覽，他的單曲更躍上芬蘭iTunes舞曲排行榜第一名。近年韓國藝人在海外開疆拓土十分成功，包括Super Junior及2NE1都在其他亞洲國家賣出數

中國成長趨緩 該拚經濟還是拚通膨？

中國經濟成長持續低迷，各地地方政府為刺激景氣，紛紛自行宣布將啟動新一波的投資潮。大陸媒體《每日經濟新聞》報導，7月26日，湖南省長沙市對外宣佈，2012年重大推介項目195個，總投資額達8292億元人民幣（下同），以期推動經濟結構調整，啟動潛在市場需求。有消息稱，貴州也將從2382個專案篩選出總額3

公視董事提名黑馬 阿信：我們已準備好

延宕兩年半、夾雜4個訴訟，涉及超過20億的政府預算、牽連數十位專家學者的公共電視董事會爭議，文化部長龍應台今（11日）邀請第二波董事提名人參加媒體茶敘，分享獲提名的心得。其中最「突兀」的存在，就是流行天團五月天主唱──阿信（陳信宏）。「我想我在這邊是個很突兀的存在，被提名也是個很突兀的事情，但這是個