生活

【品茶小知識】好處多多的抹茶跟綠茶到底差在哪？

像是初春嫩芽的生長，抹茶甜點的風潮一直是方興未艾，然而關於它和綠茶的差別，以及所能帶來的營養，你又有多少了解呢？今天就讓小編替你整理出關於抹茶的小知識，讓你在品嚐的同時也能更認識這個充滿魅力的風味。ponpie澎派｜白玉抹茶澎派抹茶是綠茶嗎？抹茶的確是綠茶的一種喔！但是兩者的生成又有很大的不同：抹茶

台灣燈會偏僻當初遭看衰 3大原因翻身成功

台灣燈會今年在屏東大鵬灣舉辦，無人機排字秀及大型藝術花燈受好評。屏東縣府原本預估台灣燈會總人次約800萬至1000萬人次，但截至昨天為止，開園16天已衝破1187萬人次，出乎各界意料。交通部觀光局表示，台灣燈會今年大成功有三個原因，包括創舉不斷、環境優美及打出口碑。台灣燈會今日閉幕，2月15日試營運

英文簡報不難！10金句驚豔全場，老闆也對你刮目相看

開工大吉、公司應該有很多新的年度會議展開，學校也準備已開學了！「明天的英文簡報就交給你了！」，不曉得大家聽到這句話，背後是不是一陣涼意！老闆要你負責在年後會議上用英文報告，對於沒有經驗在眾人面前報告的你，想必是一大挑戰。要怎麼讓台下聽眾了解你要介紹或推銷的內容並引人入勝，同時避免讓大家打瞌睡，不會對

對於「優秀」，你是否存在誤解？

當代中國人的文化裡，有一個對於優秀和成功的認知謬誤，我稱之為祕笈型認知。如何變得優秀？如何能夠成功？如何能夠取得比普通人好十倍的成就？你需要——且主要是依靠——某種祕笈。我這一代長大的人，深受金庸和各類武俠小說的影響。這種影響深入骨髓，不經意間就塑造了部分人的世界觀和人生觀。在金庸的小說中，經常有這

台灣人泡冰冷溪水6天，拍出鮭魚洄游奪世界攝影賽首獎

國際水中攝影大賽World Shootout日前頒發了2018的獎項，台灣攝影師吳永森以鮭魚洄游的作品得到廣角項目的第一名，成為亞洲第一位獲得此殊榮的攝影師。這是台灣出生的吳永森第三次參加水中攝影大賽World Shootout，此國際性攝影比賽分為諸多項目，如最佳影像(Best 5 Images)

安心 幸福 創新 摩斯漢堡寫下餐飲心境界

摩斯漢堡在台經營廿八年，不斷為速食與餐飲產業寫下首創、樹立典範，嚴選在地食材、從源頭把關，導入生產履歷，堅守確保食安，並且持續跨界創新，導入機器人服務，今年更將設立植物工廠，瞄準餐飲外送商機，帶給消費者更安心幸福的食感，顛覆餐飲產業疆界，寫下全心境界！東元集團以傳統機電起家，廿八年前，會長黃茂雄慧眼

你有去嗎？台灣燈會一天湧進167萬人，兩萬個車位都停滿

二二八連假首日，台灣燈會大鵬灣燈區湧入167萬人次入園賞燈，創下開園以來入園人數新紀錄。原先縣府預計，台灣燈會連假期間將突破百萬人次，而晚間10點統計數據出爐，竟顯示入園人數高達167萬人，完全超乎預料。然而，從昨（28）日下午潮州車站被排隊等待燈會接駁車的民眾包圍，及大鵬灣燈區周邊11處停車場，共

辛波絲卡為你讀詩：每一個好或壞都〈不會發生兩次〉

編按：1996年諾貝爾文學獎得主辛波絲卡，以獨特視角的敏銳喉嚨，為我們吶喊出人生承受的所有針尖。那些跌撞，瀕危，瘡孔等人生各種險灘，那些無常，死亡，時間，記憶，愛等亙古命題，辛波絲卡都以獨特的視角、清澈易讀的文字、精準的剪裁，細細織就。但更高明的是，她讓細節成為煉火，滾燙於我們眉宇間；她不直接書寫同

台灣千年紅檜流落日本，他買回來重修祖厝「落木歸根」

苗栗縣頭份市蘆竹湳社區毗鄰頭份工業區旁，雖影響地方發展，卻因緣聚會保留近50座三合院，居民成立苗栗縣傳統聚落文化協會，推動古厝保存及延續傳統文化工作，蘆竹湳好采頭藝術祭今年邁入第6年，以「豬年」、「家」為主題，在地企業家林光清的祖厝是「家」的大驚奇。林家祖厝1935年中部大地震後重建，紅磚工法細緻、

「活在當下的每一刻都值得懷念」台灣原創設計品牌墨墨頭

設計品牌「墨墨頭」（More More Toe）在桃園有快閃工作室，大家知道嗎？桃滔依新依舊計畫，這次採訪到 Pinkoi 上小有知名度的設計師墨兒，很少人知道墨兒是在地桃園人，所以選擇在家鄉開設實體店面，這次將告訴大家墨兒的創業故事唷！隱藏在桃園的墨墨頭 墨墨頭（More More To