日本

為了防疫的重大決定！東京奧運正式延期一年

2020東京奧運正式宣布延到2021年夏天。2020東京奧運受到新冠肺炎的影響，原先態度堅持、不希望取消或延期的日本（Japan）首相安倍晉三，終於在今日正式鬆口，和國際奧會討論後，決議將奧運延期一年。自中國（China）武漢爆發的新冠肺炎，至今從亞洲蔓延至全世界，不僅確診數已逼近40萬人，死亡率極

當法式鐵板燒遇上日本和牛 交織食材原味與醬汁精髓

台灣最知名的鐵板燒品牌之一「犇」，29年來不斷重新定義鐵板燒料理。最新推出的品牌「犇極上BEN Teppan Suprême」更邀請到法餐主廚坐鎮，並引進日本極上和牛，讓頂級食材與法式醬汁技藝融合，交織出原味結合廚藝的絕妙饗宴。剛在鐵板煎台上結束工作，犇料理長傅天駿在接受採訪之前，略帶抱歉的跟記者說

宅經濟當道！買高級食材「在家吃大餐」

清明連假，你想好要怎麼與親朋好友聚餐了嗎？如果不想煩惱訂位問題、不想去餐廳人擠人，不妨參考宅經濟下的新餐飲趨勢──把高級食材買回家，自己料理一頓充滿心意又安全健康的大餐。專營食品進口與高級肉品的美福集團，對於時下正夯的「宅經濟」趨勢深有所感。美福旗下經營的生鮮超市「美福食集」，就連平常日的下午也很熱

6個職人精神 造就日本和牛無可取代的100%價值

近年台灣掀起一股日本和牛熱潮，一時間台灣的各家頂級餐廳皆被攻佔，紛紛推出日本和牛料理以滿足久候的饕客。日本和牛四個字，可以說就是頂級牛肉的代名詞。究竟是什麼造就了日本和牛的品質與名聲？這得從日本的職人精神說起。帶著粉紅色澤與均勻散布的霜白油花，日本和牛與一般牛肉相比，不僅外觀上就有明顯的差異，價格也

全世界國家自由度報告出爐！台灣躍居亞洲第2、中國在全球敬陪末座

人生活在世上，自由往往是最幸福和希望的表徵，當人們可以追求自我選擇、喜愛的事物，更適切地尋求最嚮往的未來時，那種無拘無束的自在體現著無限感動，更令人悠然神往。很多生活在自由國度的人，可能很難想像居住在不自由的國家內有多麼壓抑，不僅凡事都必須受到嚴密的監視、掌控，更無法隨心所欲地表達意見、傳遞不同的價

口罩實名制2.0來了！防疫英雄唐鳳再次出手鍵盤救國

口罩實名制2.0即將上路，幕後功臣之一是被日本媒體稱為「IT大臣」的數位政委唐鳳。現在連韓國也開始跟進，推動口罩實名制，唐鳳更成了韓國KBS報導台灣防疫成功的主角。口罩實名制實施滿月，讓台灣成為全球政府防疫的學習範本，3月9日韓國也跟進，推動實名制以解決口罩荒。與此同時，政府將推出「口罩實名制2.0

你有「日本恐懼症」嗎？直擊日本不「安倍」增50天

日本首相安倍晉三從人人讚揚的「三支箭」經濟學家，一夕間淪為疫情階下囚。「檢疫大國」防疫失靈，人人自危，一片口罩的背後不僅埋藏台日兩國文化差異，更意外造成五成民眾淪為疫情犧牲品。東京睽違56年再度舉辦奧運，日本人深感光彩榮耀，如今卻有志一同「優先抗疫、再談奧運」。安倍晉三是日本史上任期最長的首相，成功

日本宣布中、韓簽證9日起失效！韓國外交部：懷疑有其他意圖

日本政府6日決定為新冠肺炎防疫，採取更嚴格的邊境措施，已發給中國大陸、南韓的簽證9日0時起失效；至於原為免簽對象國的南韓、香港及澳門，也從同日起取消90天免簽待遇的優惠。日本6日的閣員會議決定，因為中國大陸、南韓的新冠肺炎確診病多，為避免日本國內的疫情擴散，決定強化邊境管制。從本月9日0時起，核發的

嘉新飯店前進那霸 帶進台灣味

沖繩的風情萬種，除了本地富饒多元的文化與景觀外，許多來自於異國的元素，更增添了島嶼的風貌，而其中台灣味亦占有關鍵一席！早年就有零星的台灣人在沖繩經營餐館、加盟開設Blue Seal冰淇淋店，還成為在地人氣名店，而今年起，台灣人還大張旗鼓地進軍沖繩開飯店，讓台式風格在沖繩扮演著更吃重的角色，形成一抹風

一匹布、一杯酒 收藏沖繩味

就一個旅遊景點來說，沖繩，有山有海，又有千年的史蹟與文化，再加上擁有吸睛的採購據點，等於一舉滿足了旅客的各種觀光目的。但事實上，藏在這些賣點下，沖繩另有值得挖掘的絕妙元素。走在島上的任何一隅，往往一個轉角，就能意外攫取全新的風景。對此，《遠見》即以「紅型」（Bingata）和「泡盛」，兩大傳承數百年