全球焦點

瘋世足必備點心──烤箱版酪梨春捲

不管你是不是足球迷，最近身邊一定不乏徹夜瘋世足的家人朋友吧？FIFA World Cup作為四年一度的全球運動盛會，為期一個月的賽事讓球迷們熱血沸騰，我目前聽過最拚的是一個週末看六場，加碼剛剛分出勝負的NBA！瘋狂的6、7月，可以說是美國家家戶戶的運動月，自然也是雞翅、炸物與啤酒的瘋狂銷售月。熱烈觀

亞馬遜推串流音樂服務

亞馬遜推出Prime Music服務，正式成為串流音樂市場的新網路巨擘。此服務附屬於現存的亞馬遜Prime訂閱項目中，並非獨立的產品。這項服務的推出，代表顧客只需付99美元，就可享受免運、串流電視影音、圖書借閱等，在加上音樂串流服務。這項服務可在iOS、Android和個人電腦上使用。同時亞馬遜的K

趙耶曲的超主觀法國甜點介紹（四）

上一篇甜點介紹（三）中介紹的有台灣比較少看到聽到的甜點，譬如用蛋白製作成甜甜的，配茶配咖啡最適合的「蛋白霜 meringue」、也是用蛋白打成拋拋軟嫩的「漂浮之島ile flottante」、以及兩種甜點起司「白起司 fromage blanc」和配上水果醬或烈酒的「綿羊起司 Fromage de

保險業最紅：網路攻擊險

《紐約時報》報導，保險業近期發展最快速的領域，是網路攻擊險。目前約有50間保險公司提供網路攻擊險保單，包括美國國際集團（AIG）、安達（ACE）等龍頭。網路攻擊險的興起，主要因為數據資料外洩，已成為企業需面對的現實問題。根據數據顯示，自2012年到去年，這類保險的需求就增加了21％。然而，有企業表示

亞洲國營企業與家族企業的改革困境是什麼？

亞洲素來不是機構投資人的戰場，國家政府與家族財團，長久以來牢牢掌控著亞洲的企業發展。但英國《經濟學人》主張，亞洲企業若想真正走向現代化、征服全世界的市場，國營與家族企業的改革就是當務之急。根據《經濟學人》統計，目前亞洲各國只有28％企業主要股權是掌握在法人手中，且高度集中在日本。然而，國營企業在亞洲

英國推潮汐發電

截至目前為止，潮汐發電在全世界僅占非常小的比例，多數是在河口建築水堤。但《經濟學人》報導，英國企業界與科學家正在朝著兩個新的方向努力，未來目標是要將潮汐發電變為英國重要的電力來源。第一個計畫位在彭特蘭灣（Pentland Firth），蘇格蘭本土和奧克尼群島之間的水流湍急海峽。海洋電力業者亞特蘭蒂斯

溫哥華食記──真心誠意冰淇淋

夏天就在轉角口，光是從路上風景就可以春江水暖鴨先知一下。溫哥華的夏天有三多：腳踏車、少女背心和冰淇淋。天氣一好，滿街單車到處跑。女孩兒們短褲背心，堪稱街上一景；這時候如果來上一球美味冰淇淋，味蕾和視覺雙重享受…. 神仙在天堂的生活應該不過如此吧！說起冰淇淋，不能不提到溫哥華東區的「真心

紐約熱鬧滾滾，多元文化大遊行！

每年6月份是全世界的同志慶典熱季，歐美許多大城市選在6月舉行同志大遊行活動 （也有城市選擇其他月份），除了氣候適宜外，歷史是一個重要的因素。今天就跟阿甘一起到紐約市，回顧去年的大遊行，一起了解Gay Pride的起源和內容吧！1969年6月底紐約市警察無故騷擾石牆（Stonewall）同志酒吧，引起

全球瘋世足？美國人告訴你不愛世足的7大理由

第20屆世界盃足球賽於2014年6月12日開打，包括台灣在內，全球又颳起了一股世足熱潮，許多球迷熬夜看比賽，或是直接親臨巴西朝聖心目中支持的球隊，已成了4年一度的狂熱盛事。但美國哥倫比亞廣播公司洛杉磯分台（CBS Los Angeles）就不這麼認為。報導中指出，全世界各大洲現在都在為世足賽瘋狂，但

亞洲企業即將征服全世界？

企業的實力總是隨著經濟實力而變化，但英國《經濟學人》指出，儘管亞洲經濟實力逐漸壯大，企業界在國際舞臺上卻仍不夠活躍。亞洲企業要想征服全世界，應該聚焦專注發展出真正的世界級品牌。過去，英、美企業曾經先後稱霸全球市場。1920年代英國在全球外國直接投資總額中占比達四成，1967年美國企業占比更高達五成。