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簡家旗：果食－稻田裡的餐桌計畫

故事人 Bengo︱Posted in 交點台北家旗跟他的夥伴創業的時候就非常明確知道要做「社會企業」，他們創辦了「稻田裡的餐桌計畫」。這個計畫包含了三個理念，分別是「青年回鄉」「感受農村」「農村價值創造」。家旗從小在台灣的農村鄉下長大，很清楚鄉下那份自由快樂的感覺。比方說宜蘭的豪華農舍一棟比一棟漂

簡單小步驟，快速收心好工作！

雖然今年的年假較往年比更為短暫，但六天的連續假期，已讓許多上班族無法收心。過年的放鬆、作息的日夜顛倒，都令開工後的精神難以步上正軌。專家提醒，適時的收心操與深呼吸，能令上班後的精神恢復，提升工作效率。過年期間大吃大喝、通宵打牌、出遊玩樂，是許多人放假時期的經典寫照，但快樂的時光霎時結束，生活上的轉變

黑暗中才能觸及的微光

1939年，煙硝瀰漫的時代，希特勒掀起了第二次世界大戰。恐懼席捲了整個大陸，無情的戰火中孕育出許多動人的故事。電影《偷書賊》（The Book Thief）便是改編以二戰為時空背景的同名小說，由拿下英國奧斯卡電視獎、艾美獎的《唐頓莊園》（Downton Abbey）導演布萊恩派西佛（Brian Pe

年節飲食趨吉避凶大法

農曆正月過新年，家家戶戶不免大魚大肉、盡情慶祝，但，你吃得安心嗎？台灣2013年度票選代表字「假」，反映了去年的假油、含香精的假天然麵包等一連串食品造假事件，在大家心裡造成的陰影，也喚起了大家對健康的重視。看電視配瓜子、上餐館犒賞自己或與家人團聚，都是人人免不了的新年行程。如何在年節期間，甚至日常生

88天不離地的實驗旅行

旅行，要多久才夠？背起行囊，旅居他鄉，背包客運動在台灣流行多時，許多年輕人背起登山包，搭著飛機出國，給自己一段時間，用眼睛看見世界。但這段時間要多長，才足夠讓你探索世界、放逐自我？一個禮拜、一個月、還是一個季節？船橋彰，一位台灣的設計系老師，26歲時開始他的「旅行實驗」，這個旅行實驗很有意思，他給自

熱戀延長術

好久沒見到妳，都長這麼大了！有對象了嗎？要不要大姑幫妳介紹？」牌桌上的大姑漫不經心地問著。每回過年，總要接受這些八卦又不真誠的「關心」，讓Abby 愈來愈不喜歡到親戚家拜年。「這已經是我工作以來第9 個單身過年了，看著比我小的新進同事一一發喜帖、送喜餅，感覺好像跟他們不同世界。我條件也不差，也曾經在

賓至如歸

10 多年前公司有位老外來訪，我負責安排公務會議（busi¬ness meeting）之外的旅遊與餐飲。從小籠包（steamed dumpling）到北京烤鴨（Peking roast duck）；從夜市到餐廳，各式中餐我都盡力安排。到了最後兩天，這位外賓直接告訴我說，想吃漢堡，不想再吃中菜