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型男主廚Soac私房食譜：苦甜巧克力杏仁蛋糕

苦甜巧克力杏仁蛋糕 Almond chocolate cake多年前剛開始學習烹飪的時候，野心勃勃的挑戰了許多甜點食譜，不懂原理又毫無章法的結果，就是烤出一堆難以下嚥的鬼東西。當年還不諳廚藝的我也能輕鬆操作的甜點，當屬這個苦甜巧克力杏仁蛋糕了，還記得出爐品嚐時嚇了一跳，想說這真的是我烤的嗎？那種驚艷

快眠練習，從下午三點準備你的一夜好眠

「好感生活」「理想生活」是臉書上最常被分享的主題之一，許多專家出來教大家怎麼吃、怎麼動、怎麼選擇、怎麼思考，日子才會感覺充實滿足，在工作與生活間取得身心靈的平衡。然而在談論什麼是理想生活之前，很多人其實連「基本生活」都沒有。簡單一個問題：你晚上睡得好嗎？這個問題的答案，很多人都是否定的。根據台灣睡眠

社畜童話，你是國王新衣的國王還是小男孩？

日本作家千田琢哉，集結自己任職顧問公司的多年經驗，寫成《工作的解答都在童話故事裡》一書，將童話故事背後的深刻哲理，拿來做為職場中面臨到各種困境的解方。看看桃太郎、美人魚、穿著國王的新衣、龜兔賽跑……你正煩惱的工作問題，哪個童話主角可以告訴你答案？職場X童話(上)：桃太郎是創業家，美人魚是菜鳥?《國王

我該怎麼知道，網路上什麼樣的新聞可以相信？

（首圖來源：paidsocialmediajobs）視覺與行動載具呈現能力，對某些新聞的信賴感更重要對讀者而言，數位元素在某些新聞類型的信賴感上較為重要。首先是視覺呈現。72%追踪犯罪新聞的讀者，認為視覺元素例如照片、圖表很重要，氣象交通的讀者是68%，而地方新聞只有38%。至於行動載具呈現能力，7

聽到明褒暗貶的話 用這五招對付

有些話聽起來令人五味雜陳，譬如：「你身材真好！要是頭小一點就好了。」對方到底是真心稱讚，只是不小心洩漏他對你的論斷；還是明褒暗貶，存心刺一刺你？面對這種情況，你該假裝受寵若驚，還是攤開來表達你覺得被侮辱了？根據美國《今日心理學》雜誌，不管對方是有心還是無意，聽到這種話，不妨用下列五招來應對：1. 置

你的臉書大頭貼，正在洩露你的祕密……

為什麼臉書好友這麼少？為什麼發出幾百封臉書交友邀請，總是只有兩三人回覆？若你有以上情形，你應該換張大頭照了！根據一項在德國和美國所做的研究，從一個人的臉書照片足以評估一個人的性格。也就是說，個人首頁的照片可以讓人看出很多訊息。為了讓你更懂得解讀人臉，下面依照各種類型綜述了臉書大頭照所傳達出的各種訊息

桃太郎是創業家，美人魚是菜鳥?

你聽過「社畜」嗎？那是日本上班族的自嘲之詞，形容像家畜一樣被公司豢養的企業員工，不敢表達自己的意見、默默隱忍不合理的工作待遇。前陣子在日本網友間興起的「社畜童話」，就是將童話故事改寫成職場情境，引起鄉民熱烈迴響──《小紅帽》裡的老奶奶，原來不是大野狼偽裝，而是因為盯著電腦太久、接太多客訴，眼睛、耳朵