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UCC全球首家旗艦店 開啓咖啡文化「全」體驗
日本UCC集團在台打造全球首座精品研磨咖啡旗艦店。自稱為「咖啡愛好者的星球」,想必有其魅力。開放的72坪挑高空間,以全球精選咖啡豆決勝,也是咖啡文化的「全」體驗。入口處的咖啡香氣桌,直接面對愛嘗鮮的咖啡迷。十幾種咖啡豆以生豆、熟豆、粉末等不同狀態排列開來,以有深度的玻璃罩罩住,客人可就近「聞香」,感
「奧客」不奧,只是比較難處理!
13年前,《遠見雜誌》創全球媒體之先,派出領有國際服務驗證執照的神祕客,扮成消費者,不定期抽測第一線員工的服務品質,讓台灣服務業又愛又怕,被稱台灣服務業的「奧斯卡獎」。累積多年對台灣服務業的觀察,也因應服務業者的殷切期盼,《遠見雜誌》成立台灣唯一專門的「遠見服務學院」,從今年4月開始,每個月開一堂課
錢煦:人才不足,將成台灣生技業危機
《遠見雜誌》在4月底舉辦「2016台灣生醫生技高峰論壇」,邀請200多名產官學人士聚集一堂,並由高齡85歲的中研院院士錢煦以「生醫生技的現況與前瞻」為題發表演講,希望為生技產業尋求出路。與會者認為,台灣要發展生技業,政府扮演關鍵角色,除了修改相關法規,應由總統或行政院長出面,整合各部會和產學界,加強
畢業30年,北一女學生想告訴年輕人的人生真相
什麼事,你希望自己高中時便想得明白通透?如果能遇見高中時的自己,你會提醒他什麼?懷抱這番感嘆,一群畢業30年的北一女校友趁同學會之際,寫下各自人生與工作裡的衝撞、妥協、困頓與釋懷,集結成《時間教會我的事》一書。「字裡行間,我看到一個個青澀少女蛻變成為成熟女性的歷程,想到這其中曾經有過多少淚水與汗水,
黑金浪潮3.0
依照德國世界人口基金會估算,全球72億人口,有近1∕3的人天天嗜飲咖啡,數十億萬咖啡迷每年至少喝掉5000億杯。台灣人同樣服膺這股潮流。咖啡,已成為台灣民眾的日常飲料,早上一杯是開機,下午一杯是提神。而且有愈來愈多人沉迷於這「黝黑如暗夜、甜蜜如愛情、苦澀如失戀」的濃烈飲品。台灣星巴克2015年預估,
做好「食育」,才有飲食革命
他們以「地產地銷」的概念,在醫院裡打造了一間名叫「收成市場」(Harvest Market)的餐廳,餐廳的食材來源,都向醫院附近的農場購買。醫院自己也有一塊農地,栽種了多種作物,包括食用花卉、香草,以及各式蔬菜等。他們把這些食材,以強調「手工」的方式,設計烹煮成一道道可口的創意料理。醫院餐廳也費盡心
你可以創造一顆「更光明」的腦袋
假設你跟朋友們坐在露天咖啡座享用午餐。帳單送來,你直覺伸手拿錢包,卻發現……啥也沒有。你檢查另一邊口袋,還是……啥也沒有。你的錢包不‧見‧了。接下來,就是足以改變你生命體驗的發展,因為你有能力決定那是什麼。關鍵就在你的腦子裡。你對遺失錢包的第一個反應來自腦幹的下意識層次,這裡是大腦最古老的區塊,有時
不曾傻過,怎算愛過?
本週推薦好書:《愛是謊言》/作者:白石一文/譯者:邱香凝/時報出版書籍介紹:愛是謊言每一個人都是孤獨的。到頭來,這個世界充滿了相互背叛。愛著,卻更寂寞。無論如何,我所知的永遠只是半個世界。白石對於「愛情」與「孤獨」的描寫過人,忠於自我的愛情觀,生動的文字描述,讓人一翻開就欲罷不能。這本書適合對愛情還
讓腦袋清空,適度拖延未必是壞事!
如果你有拖延的習慣,好消息來了,專家表示,拖延未必是壞事。根據心理學家康妮可娃(Maria Konnikova),要應付創意性的任務,最有效的方法,就是擺著先不處理。康妮可娃寫過好幾本暢銷書,包括《福爾摩斯的創意心靈》(Sherlock Holmes’Creative Mind)。她在A
逛街就像串門子!漫步西雅圖的花園購物中心
(圖片取自University Village網站)喜歡逛街購物嗎?在豪華的百貨商場吹著宜人的冷氣、瀏覽五光十色的櫥窗;在開放式的名牌暢貨中心,空間通透,一家家獨棟西式的店舖比肩相連,逛街就像串門子。(圖片取自University Village網站)如果百貨商場是在花園裡,如洋房般的店鋪,門口就是
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