產經

蔬菜與中藥協奏曲 翻轉最熟悉的平民美食

推開店門，淡雅的中藥香充盈，滿室暗香浮動，牆壁上則插滿新鮮時蔬食材。台北市延吉街住宅區的小店「蔬河」，自有一方天地。長年吃素的建築與室內設計大師姚仁祿，數度光顧這家蔬食店，直稱這個空間帶有「Wabi Sabi（東方禪意）」。不禁讓人好奇賣得是哪種珍餚？仔細瞧，不過是你我熟悉的巷口小食：加熱滷味。加熱

智慧農業運用無人機，讓每顆樹配戴身分證無所遁形

無人飛行載具（Unmanned Aerial Vehicle, UAV）簡稱無人機，可執行航拍、資訊蒐集、巡檢、監控等任務，深具商業潛力。農委會林務局農林航空測量所今（7）日舉行「國產定翼型無人機交機儀式記者會」，以「熊鷹」作為農航所第一款國產定翼型無人機的名稱。而「熊鷹」無人機的製造商正是經緯航太

信昌奚家天天合桌吃飯，吃出半世紀的基業長青

現今忙碌的社會，就算小家庭，家人要湊同桌吃飯，都已難上加難。但偏偏吃飯這檔事，在信昌機械奚家，卻是省略不得的大事，這一吃就超過半世紀。誠如奚家第三代、現任信昌機械營銷長奚仲豪所說，人家家族吃飯用約的，我們是預設「全員到齊」，反而是缺席的人要請假。舉箸置匙間，看似再簡單不過，卻隱含奚家數十年來維持團結

每一個現在的將就，都是未來的折磨

我像一個機器人，沒有靈魂地做著一份月薪兩萬七千元的工作。放棄六到八萬元的月收入，結束自由工作者的身分；選擇職場，不僅犧牲了自由，失去了夢想，也喪失了生活，換到了一份根本養不活自己的工作。扣除房租和生活雜支，每個月底還得花上以前的存款，才勉強過活。記得進公司的前一天，我輾轉難眠，又要再一次面對「重視外

【到上海工作】買房子才是真的，其他都是假的？

上週預算專欄出爐，最多人私下問我的問題是：「新天地那邊一個月要20萬台幣的房租？高得嚇人，那不如用買的算了？」關於在上海，到底要買房還是租房，始終是一個兩難的問題。《遠見》x《台大高材生登陸上海求生記》連載我有個高中同學15年前就來大陸發展，到現在都還在租屋。我問他：「你當初怎麼沒買房？」他一臉沮喪

螃蟹也會游蝶式、自由式？問ptt「螃蟹王」就知道

ptt上高手雲集，除哆啦王、馬雅人等專家，近年還有位「螃蟹王」吸引鄉民目光。他能從一張網友隨手拍的螃蟹照片發現蛛絲馬跡，回答刁鑽的問題，螃蟹王是何方人物？愛海鮮可以愛到什麼程度？就有位愛水產成痴的網友，費心爬梳資料，模擬螃蟹動作與行為模式，成為ptt的「螃蟹王」。他只靠一張鄉民隨手拍的照片，就能像福

台灣的冬季水果王「柑橘」，你認識哪幾種？

【柑橘】又名橘子、柑仔，是芸香科的果樹，原產地主要為中國南部以及印尼至印度東北部一帶的地區。台灣的柑橘生產以冬天為主，如10月至12月以南部生產的青皮椪柑為主，1月至2月則為中部生產的椪柑，而茂谷柑盛產於1月至3月，桶柑盛產於2月，海梨柑盛產於1月。柑橘產地幾乎集中於中南部，包括苗栗、台中、南投、雲