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啟發新思維 站在時代轉折的制高點,究竟什麼樣的視野能帶你穩步預見未來?
2019舌尖上的饗宴!米其林加持「十大華人名廚」來了
最佳美食何處尋?讓專業的帶你找!獲得饕客信賴的「米其林美食指南」,儼然已成為網友心中高信賴度的推薦榜單,你是否仍在找尋心之所向的「命定菜色」?對料理人來說,能夠獲得米其林的星星,是一種夢想也是莫大的鼓勵,人們對於米其林認證過的餐廳,也總是抱著高度的興趣與期待。以下十大享有米其林美譽的華人主廚,他們的
「水管牆」奇觀就在屏東!綿延數公里、最高達2公尺
屏東縣枋寮鄉的養殖漁業興盛,養殖業者從海邊接塑膠管引進海水養魚,因水管密密麻麻,在中華大排形成綿延數公里的「水管牆」奇觀,層層相疊的水管雜亂又占據道路引發民怨,鄉長陳亞麟促縣府解決;縣府海洋及漁業事務管理所說,沿海7個養殖漁業專區已興建2座海水供應站,佳冬和林邊多已納管,枋寮鄉大庄村及東海村部分已規
為何身價百億的趙宇天,退休後又忍不住在65歲創業?
現年74歲的泰福生技創辦人趙宇天,在華生製藥時期已是叱吒生技界的天王級人物,九年前他二度創業,再創人生巔峰。《遠見》前往美國加州專訪趙宇天,挖掘他的人生故事與成功之道。站在六層樓高的加州大學爾灣分校(下稱UCI)趙氏家族綜合癌症中心前,身高約170公分、本就偏瘦的趙宇天,顯得格外嬌小。但,他承載的名
蕭敬騰/用音樂,面對內心最深的恐懼
編按:本文摘自《不一樣》一書,作者蕭敬騰,是台灣著名歌手,於2007年,因參加台灣歌唱選秀節目《超級星光大道》而成名。近年來也跨界到主持、戲劇。以下為摘文:我膽子算大的,從小就天不怕地不怕,連鬼都嚇不了我,但有件事一直到現在都是我難以啟齒的弱點:我超怕搭飛機的。可能是小時候受到空難新聞的影響,我怕到
昔日的高級糖果!吃一塊喚起滿滿美好的記憶
對老一輩的人而言,三色糖在當年是一種富裕的象徵,能吃到一塊,就能高興半天,甜美的味道,往往變成珍藏在心中的一種美好記憶。早期有錢人家小孩才吃得起這款用紅、白、綠三種顏色組合的香甜軟糖,日據時期,普通人家的小孩如果有一顆圓圓的「糖柑仔」吃就很滿足,對於三色糖,根本不敢奢想。有趣的是,現在的糖果舖偶爾還
「這鍋水才是真正粉圓的精隨?」古早味粉圓的進化史
古早手工的粉圓,不像現在機器做的粉圓中間有一粒深黑色的小圓粒,口感上也不如現在粉圓Q彈帶勁,是屬於嚼在口中Q軟綿密的感覺,不可否認的,現在的粉圓吃來口感的確更為豐富,而在我記憶中的古早粉圓是淺褐色,一顆透明到底,雖然顏色、口感都很簡單,不過卻也讓我十分懷念。我稱它為粉圓,年輕的朋友們可能愛叫它珍珠、
台灣烏龍茶可以配法國葡萄酒?
興趣如果能當成工作,又能延續家族企業品牌,相信是企業接班人最大的夢想。1862年成立的王德傳茶莊至今有157年歷史,是國內唯一和國際精品、時尚品牌合作的百年茶莊。第五代傳人王俊欽以創新手法賣千年老茶,打造百年老店,吸引年輕人來喝茶,擴大消費族群。在日本擁有「長壽企業研究第一人」封號的經濟大學經營學院
車輛進斑馬線3公尺內不能有行人!北市58路口今起執法
北市斑馬線車禍死亡人數近年有增加趨勢,今年轉彎車撞死行人事故也頻傳,北市交通局與警察局今天因此宣布將加強58處路口「不禮讓行人」執法,違規將開罰1200到3600元;此外,交通局也表示,9月底北市公車將全面加裝轉彎雷達警示設備或行車視野輔助設備。去年北市斑馬線上發生777件車禍,造成14死及928傷
蕭敬騰:即使過去有遺憾,那也是成就如今「你」的養分
編按:本文摘自《不一樣》一書,作者蕭敬騰,是台灣著名歌手,於2007年,因參加台灣歌唱選秀節目《超級星光大道》而成名。近年來也跨界到主持、戲劇。以下為摘文:在跟《魂囚西門》的作者九色夫對談時,我們聊到一個非常難得的巧合。粉絲都知道,我在《王妃》這張專輯中寫過一首〈綠之門〉的歌,寫的時候其實純粹只是一
自己都養不活了,還是要養電子雞?七、八年級生最難忘的10大回憶
儘管七八年級的青春回不去了,但美好回憶永生難忘!究竟校園哪些片段造就了我們,快來看看!青春本來就是用来懷念的「下課十分鐘的戀愛雖然有一點短暫,你的笑填滿我心中所有的遺憾…」台灣90年代知名女團ASOS這首《十分鐘的戀愛》相信七、八年級都耳熟能詳,因為其歌詞不僅道盡學生時代戀愛的酸甜,也喚醒你我過去校
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