黃漢華

台灣芒果　日本網友票選最愛

過了6月22日夏至，就是芒果採收的季節，由於芒果色澤艷紅，滋味甜美，打敗日本宮崎縣芒果，被日本雅虎網友票選為最喜愛的芒果。台灣芒果近年成為外銷的主力水果，去年外銷金額達5億元。在台灣是論斤賣的芒果，到了大陸、日本、韓國，則是論個賣，一個要賣100多元。因為今年產量比去年多一成，推測外銷量將突破上萬噸

食品GMP制度改名TQF，食安更有保障？

（照片提供／台灣優良食品發展協會）因為食安危機，被社會質疑的食品認證GMP制度，在6月24日的2015國際食品展上宣布，將轉型為台灣優良食品TQF驗證制度，除了與國際食品安全驗證單位接軌，還有第三方公正單位檢查食品工廠，保障民眾飲食安全。2015國際食品展6月24日在南港展覽館盛大舉行，其中，最引人

家中堆滿用不著的物品？或許你已經得了「囤積症」

每個人都會囤積物品，這些東西可能是暫時不想丟棄，或是一時用不著。為了眼不見為淨，便在家裡找個空間囤積起來，只要沒有影響生活或行動空間，並不會視為異常。但是，如果留下沒有價值的東西，讓家裡變成倉庫，又妨礙行走動線，長期拒絕別人上門，就可能是得了囤積症。譯有《少，但是要更好》的文字工作者Phyllis，

疾管署擬三情境三劇本，防堵MERS疫情

日前一名患有MERS（中東呼吸症候群冠狀病毒感染症）的韓國人搭機到香港，再乘巴士至深圳，成為大陸境外移入的第一個病例。疾管署已在5月29日掌握該航班的166名旅客名單，移民署正在嚴密監控，目前沒有名單上的人來台。南韓在5月30日再公布三名確診病例，他們在醫院都和第一個確診病人接觸過。截至6月1日為止

找名醫開刀卻未必是名醫操刀，病患如何維護自身權益？

當有開刀治療的需求，找名醫動刀，似乎能讓人放心。但是，最近爆發獲雜誌選為百大良醫的台中榮總神經醫學中心主任沈炯祺，被廉政署發現，在兩年內疑似有十件「跳台開刀」情事。廉政署最近追查中部主任級醫師涉入醫材採購弊案，傳出沈炯祺沒有親自進入手術房，沒有親自指導手術，卻在開刀紀錄簽上自己的名字，詐領開刀獎金，

不用防腐劑、味精，卻用了更多的食品添加劑！

「本品不含防腐劑」「本品不含味精」，走一趟賣場的食品區，這樣的標示經常可見，但是，這樣的食品就讓人安心嗎？不知你是否發現標榜不含防腐劑的食品，即使超過保存期限，還是沒有變質；不含味精的食品，味道甚至比以前更好。為什麼會如此？其實是加了比防腐劑、味精更能延長保存期的添加劑！輔仁大學食品科學系兼任講師文

湧升海洋， 讓下一代也能嘗「鮮」

時序進入春天，正是東港、宜蘭漁民到蘭嶼附近捕撈黑鮪魚的時候，雖然屏東縣政府年年舉辦「東港黑鮪魚文化觀光季」，漁民心裡都知道，黑鮪魚捕獲量早已年年不穩，且大幅減少，短短13年內已經從上萬條，銳減到1000條。 黑鮪白鯧銳減 民眾要少吃東港區漁會祕書鄭福山分析，由於漁民捕魚的範圍和鄰國經濟海域重疊，作

別把自己當「NOTHING」！學習從工作中找到幸福感

工作量多、工時長是台灣上班族的夢魘，既然工作是辛苦的，你是否想過為什麼要工作？為了錢？為了興趣？還是為了理想？舉辦超過4000場演講的企業講師吳雅玲在新作《新，幸福工作學》，探討上班族如何在工作中尋求幸福。她認為，現在的想法是創造未來的基石，上班族可以設定目標，找到無法放棄的夢想。假使上班族總是把自