林宜諄

永豐餘　以綠色思惟貫穿產品與製程

「我做了這個選擇，用再生紙印一冊書，我堅持這個選擇，為的是留住一棵樹。」作家張曼娟在她的著作《百年相思》中這樣寫著。 讓廢紙還魂使用再生紙漿製作的「還魂紙」，除了可以減少砍樹，還比製造原生紙消耗較少能源，同時可減少約七十五％的空氣污染和三十五％的水污染。即使如此，國人使用再生紙的風氣並不興盛，連一

拒當職場淘汰郎

人做同樣的事情久了，難免會失去新鮮感和動力，」四十二歲的IBM生物資訊研發中心協理王聖棨道出職場中年世代普遍的心聲。王聖棨從退伍進入IBM工作已經十五年，第二年，在金融事業群擔任系統工程師時，曾因考績太差，差點被公司「請君走路」。當時的頂頭上司、現任台灣IBM總經理許朱勝點醒他：「你沒有把工作價值和

優美家具　要再「美」一次

「我稱這個Effice系列家具叫『毒藥』，因為沒有一定規格，不怕同業模仿，」理個小平頭、將近五十歲的優美董事長兼總經理林偉修自信地指著產品展示室裡，只靠一根轉接柱和屏風所組成的工作站，解釋優美如何以彈性設計，撐起現代辦公室空間設計的一片天。走過三十二個年頭，優美是國內第一家自創品牌的製造及銷售辦公家

南僑　讓同仁都樂於為師

二○○四年十一月中旬，一家台灣少見的正統俄羅斯餐廳「Salt & Bread」，在台北市敦化南路上正式開張。這家餐廳之所以引起外界關注，不僅是因為少有的異國情調，而在如何成功整合南僑集團各事業部的力量，創造出差異化的新事業。當南僑集團的大家長——董事長陳飛龍決定將上海寶萊納餐廳的成功經驗，複製到台北

日本農業　走過崩壞力圖振作

身為世界第九大稻米生產國的日本，雖以壽司席捲全世界人的胃，但這個「米食王國」，如今卻面臨稻米生產停滯，國內食米消費量節節下降的窘境。向來極度保護農業的日本政府，為了拯救該國農業，最近決定安撫農民的反對聲浪，開放法人企業跨入農業，期待以現代化的企業經營振興衰敝的傳統農業。此刻日本農業正面臨兩大危機：一

傳香飯團　創意口味闖國際

一粒看似傳統的台灣飯糰，卻能變化出上百種口味，不止遠銷香港，未來甚至美國、日本、紐西蘭和澳洲都可買到——這就是傳香飯糰厲害的地方。傍晚五點，高雄左營的自由黃昏市場裡，只見學生、上班族和帶小孩的媽媽絡繹不絕上門購買傳香飯糰。吃飯糰不再只是早餐的權利，傳香已成功改寫南部人的飲食習慣。傳統的飯糰就是糯米飯

亞洲瑞思　以發芽米開新路

四年多前，統一企業有意引進日本發芽米生產技術，卻因為日本要求高達新台幣2500萬元的專利授權金，加上相關生產設備要價高昂，最後不了了之。當時任職行政院科技顧問組的洪建龍，因此堅信台灣一定要走出自己的發芽米之路。準台大植病博士的他，擔心發芽米專利被日本一手壟斷，決定跳出來取得發芽米製程專利。在父母和妻

發現米食新金礦

一粒微不足道的米，其實蘊含無窮的商機。米是國人的主食，但近幾年來隨著國人飲食多元化，食用米量節節下降，消費者的健康意識卻步步高升，寧願付出較高的代價，以換取吃的營養和安全。因此，多家企業不約而同看到台灣米的新商機。為了避免過度使用農藥、化肥和重金屬殘留帶來的飲食危機，除了前端朝有機生產外，企業也開始

台灣米農不死！

2004年12月初，「白米炸彈客」落網的消息喧騰一時，沒想到一年多來十七次在台北市公共場所放置炸彈的恐怖分子，居然激發社會同情的聲浪。先是地方鄉親發起每人樂捐新台幣100元，替楊儒門請辯護律師，結果五位律師義務挺身而出；接著全國十六個農民、社運及學生團體組成「楊儒門後援會」，聲援這位「替農民發聲的英

劉尚志　從游擊戰到正規戰

回顧台灣企業在智財權的演進，多是在國外壓力下發展萌芽。一九七八年以前，台灣企業的競爭還停留在有形資產競爭階段，一九八○到一九九○年間，台灣陸續受到美國的壓力，才開始重視無形智慧資產的競爭。以侵權形式來看，在一九八○年代到一九九○年代間，主要以商標侵權為主；因產品外型、商標的仿冒容易被抓到，後來演進到