農業

世界最大水五金聚落 被汙染農田也是全台最多

根據統計，全台有8.6％受汙染農地，竟來自頂番婆！當地曾經清澈見底的母親河洋仔厝溪，十年前還被評為最毒溪流。居民企盼「洋仔厝溪的水長流」，卑微願望能否成真？早上9點不到，中台灣烈火般的陽光已經發狠地曬著彰化頂番婆，頭戴斗笠、全身緊包花布的七旬農婦忙著在青色稻浪中施肥。只是，緊鄰稻田旁的田地卻光禿禿，

金盤山百花蜜 打造金門新興產業

很多人可能不知道，近幾年金門不但興起專業養蜂，還塑造在地蜂蜜品牌「金盤山百花蜜」，在金門縣政府協助下，這群養蜂人期望能一步步建構養蜂產業，成為金門的新興產業，而幕後的推手正是返鄉青創家翁慶佑。故事要從五年前說起，翁慶佑當時在高雄擔任金融產業業務，經常全國南北奔波拚業績，在一次返鄉度假的機會中，感動於

三芝共榮社區暨安康社區　重生邁向里山願景

三芝的共榮、安康社區的農田及溪流過去曾因不當開發遭到污染，遍佈雜草叢生、廢棄物亂放的廢耕地。現在卻是茭白筍、山藥、金針花、南瓜及蓮子全部無毒種植，還沒收成就被搶訂一空；八連溪水質清澈，空氣中飄著淡淡草香，假日農夫市集總是吸引許多外地人造訪。今年三芝區共榮社區暨安康社區更代表新北市，參與行政院農業委員

4國20位農業成功典範 分享5大主題經驗與前瞻思維 小國荷蘭蔬果花卉、日本和牛 同心外銷強打品牌致勝

高雄市政府主辦的2018年第四屆南方農業論壇9月14、15日兩天在高雄社教館登場，2,000位農產業界人士熱切聆聽來自4個國家20多位傑出農業楷模分享的成功經驗與前瞻思維，凝聚「統一打臺灣品牌外銷」的共識，高雄型農大聯盟更以傳遞臺灣農業聖火為己任。結合智慧農業 小國創造國際商機今年南方農業論壇以「小

台灣原生保種五年有成 月桃撫育讓部落重燃生機

一株不起眼的台灣原生種植物—月桃，卻讓百億身家老闆、知名植物學家，以及返鄉謀生的部落遊子，三個不同世界，本該毫無交集的人，串連在一起，同為植物保種奮戰。 8月中旬某個週末，位於偏遠南投縣仁愛鄉山區的中興大學實驗林場蕙蓀林場，一群來自生技、產業、學術、醫藥等領域的神祕大老陸續現身，包括近來鮮

直接跟農夫買？這位「字耕農」讓農業不再打悲情牌

從臉書粉絲團成功走入經營社企，8年歷程，讓「直接跟農夫買」能走出與全台超過50、60家的農業電商，很不一樣的路。關健是什麼？「直接跟農夫買」，簡單六個字，淺白直接地道出這家社會企業的理念。今日的「直接跟農夫買」已是一家農業電商。其實一開始，它並不是為了創業而誕生，僅是以公益出發、在臉書上小有名氣的粉

吳正邦砸20億在南投設廠 領航台灣邁向精準農業

近年外商在台投資減少，但正瀚生技董事長吳正邦卻斥資20億元，在中科中興園區興建植物研發中心，定下「台灣研發、美國生產、行銷世界」的目標，要把台灣打造成全球農業研發重鎮。自從2000年以後，外商在台投資熱度已不及以往，華僑回台投資的金額也跟著減少，近幾年來，每年總金額都不到1億美元。但是，2018年卻

農創新世代　與苗栗縣激盪出農村新食尚

「苗栗公館紅棗都是無毒有機，隨採隨吃；大湖、三灣的高接梨汁多香脆；卓蘭的巨峰葡萄、水梨聞名全台…」，縣長徐耀昌如數家珍般道出每個鄉鎮的農特產品，上任至今，他親自走遍縣內18個鄉鎮、深入82個農村社區，更建立起「貓裏老時味」優質農村產品品牌，成為遊客購買伴手禮的最佳安心憑證，進而帶動農村深度旅遊，成功

台灣斜槓青年 三個月就能玩出新產品

若票選這兩年最夯名詞，「斜槓（Slash）」肯定入選，它象徵年輕人多工、多元、多專長的生活方式，台灣有群大學生便是斜槓青年的最佳代言人，他們是味全連續三年舉辦的「學生新品開發競賽」參賽者！來自全台食品營養、生科、行銷等系所學生，歷經三個月的海選、商品企劃、產地溯源、包裝設計、行銷企劃階段，第三屆味全

從實驗室走入田地 許又仁用科技打造「循環農業」

眼前的他，頂著清大奈米工程與微系統博士學歷，卻不在科技大廠任職，反而一身膚色曬得黝黑，談起農業滔滔不絕。這就是現年35歲的許又仁。他雖拿到科技領域博士，卻成立社會企業──沃畝，投身新農業創業之路。「我們沒有辦公室啦，都在田裡到處跑，」爽朗的許又仁一身輕便、褲管看得到泥巴痕跡。近一年來，他最常出沒的地