農業

返鄉深耕在地價值，「地方創生」翻轉農村經濟

近幾年從日本紅到世界的「里山倡議」、「里海倡議」，提倡的概念是居民與自然、山林和海洋間的和諧關係。從人與生態的連結串連了社會關係，也創造出與自然緊密依存的創新經濟模式。在經濟活絡的帶動下，離鄉背井不再是不得已的選項，留在家鄉也可以是驕傲又深具前途的選項。翻轉農村前，先翻轉想法：用投資取代補助，用經濟

氣候變遷影響收成 精準農業提供解方

氣候變遷影響糧食收成，已成為全球都要面對的課題。聯合國要求全球維護永續環境，必須減少農藥和肥料使用，可是，如何供應全球人口，不發生糧食危機？精準農業或許是解方之一。 以水果為例，如果能掌握、拆解果樹的基因，進而調整基因表現，強化水果的風味，維持水果產量，或許可以不受氣候影響，仍有足夠產量，

林聰賢：迎戰老化、少子化，從農村帶動地方創生

你去過特色農村嗎？經過社區發展、社區總體營造、農村再生等政策，政府各部門跨界合作，相繼推出新方法要找到農村特色，吸引青年與青農回流，平衡區域發展。經過多年努力，國內已有不少成功農村的案例。但面對飛快的人口老化與少子化問題，我們又該如何迎戰？行政院在今年射出均衡城鄉的「三支箭」，要強化場域、人力和產品

《農村的遠見》4K紀錄片 挖掘美日德農村永續創意

公視的《農村的遠見》紀錄片，將帶領觀眾走入美、日、德等六國農村典範，看見土地永續利用的創意。 提到台灣農村，你的印象是什麼？是農地上突兀的工廠？只剩老人與小孩的農村？在老化嚴重的台灣，農村是否注定走向凋敝？為了尋找農村的出路，借鑑他國經驗，製作時間長達五年，走遍六國拍攝的《農村的遠見》紀錄

高麗菜長得好卻滯銷，農民寧可一顆10元開放現採

「菜販來收購，只願給我1公斤2.5元的價格；我若自己送到北農批發，均價也只有5、6元上下，光採收、裝箱和運送的成本，每公斤至少要3.5元。」彰化縣青農洪寶評今天無奈地說，今年初已耕鋤當綠肥，長得這麼好的高麗菜竟然賣不出去。洪寶坪不忍高麗菜再當綠肥，第一次嘗試推出親子採菜樂促銷活動，希望能稍稍紓解滯銷

誰介入選舉？豐年社前社長汪文豪一張照片打臉李退之

農委會下的財團法人豐年社最近為斗南農會出書，講述農會轉型發展史，並在上周舉行新書發表會。由於斗南農會總幹事張有擇參與地方鎮長選舉，傳出農委會高層質疑豐年社變相為其助選，身兼豐年社董事長的農委會副主委李退之出面要求豐年社社長汪文豪辭職。汪文豪今天在臉書發文說，看到官方媒體報導指李退之說農委會立場是選舉

借鏡先進國家政策 提升台灣食品安全競爭力

為協助政府建構完備的食安政策，並促使台灣與國際接軌，國家實驗研究院科技政策研究與資訊中心在台北國際會議中心舉辦「食品安全政策與食安科技國際研討會」。研討會中邀請了12位來自美國、德國、法國、義大利、日本及越南等國之食品安全政策及食安科技科學家、政府決策官員及尖端產業研究人員與會進行交流與討論。藉由各

氣候變遷影響全球收成 精準農業提供解方

2018年第16屆華人領袖遠見高峰會最後一場座談，以「精準農業時代的整合挑戰」為題，聚焦全球氣候變遷影響糧食收成，人類急需找到解方。若能夠掌握植物基因表現，設法調整水果或葉子的採收部位，或許可以是解決之道，這樣的精準農業如今已在國內出現先機。 楊瑪利：精準農業可提高品質、產量圖／《遠見雜誌

林聰賢：迎戰老化、少子化 創新思惟推動地方創生

你去過特色農村嗎？經過社區發展、社區總體營造、農村再生等政策，政府各部門跨界合作，相繼推出新方法要找到農村特色，吸引青年與青農回流，平衡區域發展。經過多年努力，已經有不少令人流連忘返的成功農村案例。但面對飛快的人口老化速度與少子化問題，我們又該如何迎戰？ 2018年第16屆華人領袖遠見高峰

每年供應4000噸基底茶 松柏嶺四季春迎來第二春

南投名間鄉松柏嶺的茶葉聞名全台，近幾年搭上珍奶列車，約有70家製茶廠加入連鎖品牌供應鏈，當地的茶農們歡喜迎來第二春。當台灣締造出珍奶奇蹟時，背後也培養出完整供應鏈。茶，無疑是關鍵。想調出特色飲品，茶葉扮演靈魂角色。9月下旬的南投縣名間鄉秋高氣爽，車子隨著山路蜿蜒而上，兩旁竟是綠油油的茶園。「不要小看