評論

再訪率極高的法式料理－Le point d'Orgue

這間餐廳實在太棒，回去再吃的機率是300％！除了因為食物好吃之外擺盤也很漂亮，食材用料很新鮮又大方，而且價格還很實在！加上老闆很熱情所以我們和朋友每次來都吃的超級開心。第一次去吃的時候璽里爾說要請大家喝酒，然後老闆開始給他品酒，正猶豫不決要一整瓶還是一人各一杯的時候，老闆十分阿沙力的說給你們一整瓶如

國籍廉航將起飛 背包客引頸期盼　

你愛出國旅行嗎？不少人夢寐以求的，就是環遊世界，但往往因為機票太貴，讓一群人打退堂鼓。近年來，廉價航空挾著價格優勢，在亞洲竄紅。而華航、復興兩家國籍航空也紛紛搶進廉航市場，將提供背包客更多的選擇。過去十年，在歐美盛行的低成本航空，憑藉著低廉的價格優勢，橫掃亞洲，截至2013年底，廉價航空以瓜分亞太地

堅持好料！台灣之「堡」

你一定吃過台灣最在地的漢堡「大腸包小腸」，但你或許沒有吃過如此在地又如此安全健康食材的台灣漢堡。溪州小黃瓜+北斗香菜+溪州長糯米+溫體豬後腿肉=台灣之堡「大腸包小腸」賴佩真，北醫護理系畢業，曾當過護士、記者，為了陪伴孩子成長，放棄了原有的高薪工作。想不到走進家庭不久，就因為家中經濟重挫，讓她不得不重

生命應在事業之上，心念應在能力之上。

●「生命應在事業之上，心念應在能力之上。」— 吳清友（誠品集團董事長）摘錄自遠見雜誌2012峰會特刊【探索利與義的結合，兼顧商道與人道】●"Victory is won not in miles but in inches. Win a little now, hold you

以色列，最「小」的研發大國

大家對以色列這個國家應該都不陌生，但可能不少人一想到以色列，就想到戰爭、中東紛紛擾擾，但你知道嗎，以色列其實跟台灣一樣，國土不大，卻是個研發創新傲視全球的國家。兩千多年前亡國，直到1948年重新建立以色列這個國家，在歷史上，遭遇顛沛流離，也因著這樣的環境，在以色列人的血液中，種下了敢冒險、敢創新的基

毛小孩的十二夜　流不盡的血與淚

流浪狗被捕捉之後，在收容所開始了牠們難熬的十二個夜晚。你，看過這部紀錄片了嗎？當生育率逐年下降，有愈來愈多的夫妻、情侶，把寵物當作是自己的孩子疼愛著，甚至還有養來當「看門狗」，不管養寵物的動機是什麼，這些貓、狗的命運，主導權都掌握在飼主的手上，所以在情侶吵架分手，還是主人搬家不能再飼養等因素，牠們也

台灣找得到的公平貿易商品，這裡統統有

他們心想，目前台灣的公平貿易機構雖屈指可數，但商品卻分散在不同地方，民眾要買咖啡得跑到生態綠，買手工藝品又要跑到「繭裹子」，「何不成立一家超市，把所有商品集合在一起？」儘管這個創意被股東潑冷水，「你們有信心開下去嗎？後勤怎麼辦？商品夠不夠？」但他們仍堅持。剛好超市所在的大樓房東願意將都更前的一樓空間

追求公平，在消費裡就能做到

由外往內看，黃白綠相間的小小空間裡，擺滿了琳瑯滿目的商品，還放了幾張白色圓弧型沙發和小圓桌，感覺起來和一般的特色小店無異。但定睛一看，木質販售架上的咖啡、巧克力、葡萄酒、童裝和手工藝品，都貼上由黑底及藍、綠色構成的「Fair Trade」公平貿易標章貼紙。原來這就是華人世界第一家公平貿易超市。屋頂上

不受刻板印象束縛， 女科學家也能發光發熱

傳統以來，女性從事科學研究的比例就比男性還少；想要成為出類拔萃的女科學家，更是難上加難。但是你知道嗎？台灣已經有18位女科學家，獲得世界第一大美妝集團萊雅（台灣）、吳健雄學術基金會與婦聯會攜手舉辦的台灣女科學家獎。《遠見》花了半年完成18位女科學家的奮鬥故事，結集成《她們，好厲害》，希望這些女科學家

Evernote的野心無窮，超越你的想像！

還在使用紙本筆記本嗎？現在Evernote已經是許多人生活必備的數位筆記工具。成立9年時間，Evernote提供使用者上傳筆記內容到雲端平台的服務，包含訊息、影像和聲音紀錄，透過搜尋功能就能輕易從中找到資訊，而未來，它將不再只是應用程式。根據《快公司》報導，2013年底，Evernote在舊金山所舉