全球焦點

熱鬧、古典、 恐怖、浪漫的紐奧良

今天是肥胖星期二，也就是紐奧良的年度嘉年華季節中最重要的一日，每年有超過一百萬遊客前來狂歡作樂。關於嘉年華內容和由來，阿甘以前已經介紹過，今年就把重點放在紐奧良這個充滿歐陸情調卻又非常美國的城市。紐奧良最有名也最受觀光客青睞的地方就是French Quarter法國區。走在French Quarte

一起來油戲人間！溫哥華的橄欖油專賣店 VOOC

傾斜杯口，讓液體緩緩注入口中。液體在舌尖舌根遊走，偶爾張口讓些微空氣侵入口腔，和液體交融互動。閉上眼睛，味蕾和鼻腔同時感受那香氣的品類、那或辛辣或醇厚間細微的差異。你是在品嚐紅酒。可能是溫熱但不燙口的濃褐色咖啡。也可能是口嚐俗稱“地中海液體黃金”的橄欖油。沒錯，品嚐橄欖油。當

賣刈包賣成影集主角 台裔名廚黃頤銘的傳奇人生

（圖：《菜鳥移民》（Fresh Off The Boat）劇照。）從小就覺得自己應該躍上電視螢幕、讓自身故事廣為人知的人應該不多，真正做到的人更是少之又少。不過，32歲的美國台裔名廚黃頤銘，卻真的做到了！由黃頤銘自傳改編而成的情境喜劇影集《菜鳥移民》（Fresh Off The Boat），2月10

別只看中國！去印度賣手機硬體，是台灣新機會

近年來，中國大陸已經取代美國，成為全球手機最大市場，但可別以為只能去中國賣手機，印度已經接班，成為手機業績成長力冠軍。根據調查機構IDC最近公佈數據，2014年亞太區智慧型手機市場，成長最快的地區，不是中國，而是印度。甚至，中國大陸還有點衰退。像是2014年第三季，全中國的智慧型手機出貨量，相較於第

花樣百出的格子美食！造訪溫哥華最好吃的鬆餅餐廳

Waffle，一種由麵粉、雞蛋、牛奶和砂糖調製成麵糊，再以上下兩面的鐵盤烤成外表酥脆的格子狀烤餅。最早源自10世紀的法國，輾轉流傳到荷蘭，最後在比利時發揚光大。既然是由比利時壯大，2大類waffle名字都帶有濃厚的比利時味道：布魯塞爾式（Brussels）以及烈日式（Liege）。前者份量較大，口感

牙買加風情畫──到加勒比海過冬

北美大部分地區目前正值寒冬，不少地方一片雪白，氣溫零度上下，非常不好受，南方的加勒比海成為很多人避寒的最佳去處。今天就跟阿甘悠遊位於加勒比海的島國牙買加 Jamaica，享受溫暖陽光和異國風情。這裡是牙買加港口城市 Falmouth，18世紀末19年才獨立建國，目前是大英國協的成員。現在的Falmo

還一塊綠地給地球

文／劉明雄2013年，偶然在Facebook發現一則關於一位「種樹的男人」的故事。點下後驚訝發現，我十年前構思的「種樹還地球」主張，早在28年前，這位「賴桑」就已經付諸實踐。我著迷了，繼續研究他的網站和Facebook粉絲團，這才知道，早在多數人仍徬徨迷惘的30歲，賴桑就立定志向要種樹。我立刻決定要

事件過後，媒體該給生還者、罹難者家屬的空間

從去年7月到今年2月，復興航空連續兩場重大的飛安事故，造成了至少90位民眾死亡、20人受傷的悲劇。數十個家庭就此家破人亡，幸福美滿的人生，因為一場場空難而支離破碎。透過電視畫面的播送，家屬哀戚、悲慟欲絕的神情令人心碎，他們的眼淚，訴說了無盡的悲傷。天人永隔的生離死別、白髮人送黑髮人的遺憾，都是一般人

昇哥，台灣不缺一家賺錢的航空公司！

昇哥：雖然您貴為國產中保SIGMU集團副總裁兼復興航空董事長，但幾個和您熟稔的交通線記者，私下都喜歡這樣喊您。昨天上午在民航局，是您七個月來第二次因為空難向社會大眾道歉，剛從國外趕回來的您，看起來很疲累，似乎一個晚上未闔眼，也不復見往日的意氣風發，我彷彿又看到去年7月澎湖空難到罹難者靈前上香時，那個

面對國際化的挑戰 是自我摸索還是不斷擁抱進步？

去年阿里巴巴在美國公開上市，市值高達2300億美元，遠超過美國的亞馬遜和eBay，成為美國有史以來最大規模的公開股票發行案。過去幾年，愈來愈多的中國大陸本土企業，不僅在國內做到頂尖，並把握時機，搖身一變成為世界級企業。有的企業深耕於本土市場，有的則在全球市場上競爭，並與世界大廠分庭抗禮。隨著中國的崛