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希臘反撙節，歐元區瓦解風險再起

希臘總理齊普拉斯（Alexis Tsipras）選後矢言將兌現選前承諾，重申反撙節立場。但德國和歐洲央行則暗示，希臘債務沒有重新協商空間。對此，希臘財長警告，若國際債權方不願重談協議，希臘將被迫退出歐元區，如此一來恐促使其他國家跟進，歐元區將隨之瓦解。就連美國聯準會前任主席葛林斯潘（Alan Gre

歡迎光臨溫哥華無敵海景餐廳

飄揚在空中輕柔的音樂、服務生親切的笑語殷殷、典雅細緻的裝潢、驚豔齒頰的美食……等等因素構成完美用餐經驗的九成。這剩下的一成，讓顧客感受臻於完美，有時連米其林美食評鑑都忽略的重要元素到底是甚麼？是餐廳地點和環境。當聽覺、味覺、嗅覺都完全滿足，視覺就成了完美用餐經驗的最後一哩

接納多元文化，一堂寶貴的民權歷史課！

每年2月份是美國的黑人歷史月（Black History Month），今天來到堪薩斯州的州府 Topeka 市來上一堂美國黑人平權史。上圖建築原是一所小學，叫做「蒙羅小學」 Monroe Elementary School。這所頗有歷史的小學現在已經成為國家歷史遺跡，隸屬於美國國家公園管理處 Na

熱鬧、古典、 恐怖、浪漫的紐奧良

今天是肥胖星期二，也就是紐奧良的年度嘉年華季節中最重要的一日，每年有超過一百萬遊客前來狂歡作樂。關於嘉年華內容和由來，阿甘以前已經介紹過，今年就把重點放在紐奧良這個充滿歐陸情調卻又非常美國的城市。紐奧良最有名也最受觀光客青睞的地方就是French Quarter法國區。走在French Quarte

一起來油戲人間！溫哥華的橄欖油專賣店 VOOC

傾斜杯口，讓液體緩緩注入口中。液體在舌尖舌根遊走，偶爾張口讓些微空氣侵入口腔，和液體交融互動。閉上眼睛，味蕾和鼻腔同時感受那香氣的品類、那或辛辣或醇厚間細微的差異。你是在品嚐紅酒。可能是溫熱但不燙口的濃褐色咖啡。也可能是口嚐俗稱“地中海液體黃金”的橄欖油。沒錯，品嚐橄欖油。當

賣刈包賣成影集主角 台裔名廚黃頤銘的傳奇人生

（圖：《菜鳥移民》（Fresh Off The Boat）劇照。）從小就覺得自己應該躍上電視螢幕、讓自身故事廣為人知的人應該不多，真正做到的人更是少之又少。不過，32歲的美國台裔名廚黃頤銘，卻真的做到了！由黃頤銘自傳改編而成的情境喜劇影集《菜鳥移民》（Fresh Off The Boat），2月10

別只看中國！去印度賣手機硬體，是台灣新機會

近年來，中國大陸已經取代美國，成為全球手機最大市場，但可別以為只能去中國賣手機，印度已經接班，成為手機業績成長力冠軍。根據調查機構IDC最近公佈數據，2014年亞太區智慧型手機市場，成長最快的地區，不是中國，而是印度。甚至，中國大陸還有點衰退。像是2014年第三季，全中國的智慧型手機出貨量，相較於第

花樣百出的格子美食！造訪溫哥華最好吃的鬆餅餐廳

Waffle，一種由麵粉、雞蛋、牛奶和砂糖調製成麵糊，再以上下兩面的鐵盤烤成外表酥脆的格子狀烤餅。最早源自10世紀的法國，輾轉流傳到荷蘭，最後在比利時發揚光大。既然是由比利時壯大，2大類waffle名字都帶有濃厚的比利時味道：布魯塞爾式（Brussels）以及烈日式（Liege）。前者份量較大，口感

牙買加風情畫──到加勒比海過冬

北美大部分地區目前正值寒冬，不少地方一片雪白，氣溫零度上下，非常不好受，南方的加勒比海成為很多人避寒的最佳去處。今天就跟阿甘悠遊位於加勒比海的島國牙買加 Jamaica，享受溫暖陽光和異國風情。這裡是牙買加港口城市 Falmouth，18世紀末19年才獨立建國，目前是大英國協的成員。現在的Falmo

還一塊綠地給地球

文／劉明雄2013年，偶然在Facebook發現一則關於一位「種樹的男人」的故事。點下後驚訝發現，我十年前構思的「種樹還地球」主張，早在28年前，這位「賴桑」就已經付諸實踐。我著迷了，繼續研究他的網站和Facebook粉絲團，這才知道，早在多數人仍徬徨迷惘的30歲，賴桑就立定志向要種樹。我立刻決定要