健康醫療

將椰子油抹在麵包上食用？這樣不是生酮飲食！

在生酮飲食的熱潮中，各界對「食用健康油」的關注度也持續升高，富含於椰子油的中鏈脂肪酸會生成酮體，因此，像是阿茲海默症或糖尿病等，細胞無法再利用葡萄糖的患者，也有可能藉由酮體的能量，讓細胞的機能重生、改善症狀。而在供給細胞能量時，酮體的效率比葡萄糖更佳，因此將酮體當做能量來源，不僅對於病患有極大的幫助

埔里清寶鹹油條 特別的南投限定早餐！

油條很多人都吃過，但鹹油條是只有南投埔里才有的限定早餐，吃過一次就對他特別的味道念念不忘阿！看完日出到日月潭晃了一圈，早上7點多左右到了埔里鹹油條，沒錯他的店名就是埔里鹹油條。早上不到8點排隊人潮已經繞著店面一圈，我們等待排了將近一個小時；大部分人用都是外帶，店內也只有10個左右的位置而已。油條用麵

單挑紐約星巴克 這家韓國咖啡廳為何能取勝

咖啡一直在變化。我和caffé bene也討厭「日復一日」，因此時刻努力跟上變化，爭取度過「日新月異的每一天」。caffé bene現在已不再將服務當作額外投資費用了，我們相信，服務就是收益。關於咖啡的起源，大致有兩種說法。第一種是咖啡來自衣索比亞。在很久以前，衣索比亞的一個牧羊少年，某天目擊了稀罕

一朵牽牛花 改變了豐臣秀吉的世界觀

學名  Ipomoea nil英文名  Japanese morning glory俗稱  牽牛花主要原產地‧分布國家  日本某日，秀吉聽聞利休的茶室庭院裡開滿牽牛花，遂命令利休舉辦茶會。「聽聞十分令人驚豔，利休庭院裡的牽牛花究竟美成什麼樣呢？」於是，興致勃勃

還必須走多遠？極地之旅的耐心大考驗

「一八九六年一月一日，星期三，攝氏零下四十一點五度（華氏零下四十二點二度）。新的一年，將是歡樂與歸鄉的一年。在皎潔的月光中告別一八九五年，在皎潔的月光中，迎接一八九六年。刺骨的冷，在這裡從未經歷過如此的酷寒。昨天感覺也如此，每隻指尖都長出凍瘡。去年春天我曾以為這一切都已成過去。」「一月三日，星期五。

團隊面臨僵局時的三個有效提問

我和同事找出三種協助團隊破除僵局的關鍵問題。每種問題都能解決群體甚至個人在選擇創意時，遇到的不同狀況。在診斷創意領導者時，要尋找的是知道何時該問什麼問題的人。問題一：我們試圖解決什麼問題？愛因斯坦說過：「如果我有六十分鐘時間可以解決一個重要問題，我會用五十五分鐘定義問題，用五分鐘解決問題。」過去十五

在職場總是不被尊重？專家：這10種方法你必須學習

在職場上，你能否獲得同事的尊重，往往是影響一個人在工作場合快不快樂的關鍵，當你每做出一個決定都有人讚許與肯定時，對比受到冷嘲熱諷的三言兩語，那種欣慰和成就感，是持續進步的動力。你可能曾經質疑，為什麼同樣的一件事情、相似的決策，在不同人物做決定時受到的回饋差異是如此巨大，曾著述《馴服你的可怕辦公室暴君

好吃米飯不求人！用不同鍋子炊煮的秘訣

因為鍋子的形狀和火力不同，所以火候及時間都只是大概值。在第一次煮時當作參考，第二次開始就依據鍋具及喜好，調整成自己喜歡的口感吧。（皆是炊煮3合米）較深、底較厚的有蓋鍋子很適合煮飯！一般煮鍋（鋁鍋、鑄物鍋等）白米、精緻米：0浸泡15分鐘，瀝乾5分鐘。1蓋上蓋子用中小火煮10分鐘。2等鍋子中心也沸騰後，

泰國大城蝦市場 在地人激推平價老饕料理

平原地型的大城府，是泰國著名的文化與米倉所在地，但本身並不靠海，卻憑藉著漁塭養殖技術，發展了相當出名的大頭蝦且成就市場，而新鮮現撈與代客料理的服務，讓許多來此遊玩的旅人，莫不停留只為一嚐那新鮮的美味！在此的新鮮熱炒選擇很多，但最迷人的就非那炭火現烤的活蝦料理，簡單就很好吃！來此已經是第二次造訪，市場

釀造獨特，您就是自己的釀酒師

在家打造專屬威士忌酒窖，不僅享受品酒樂趣，還能化身為工藝的釀酒師，輕鬆釀造您的風格好酒。此刻，為自己釀造喜愛的威士忌口感，您就是自己的皇家釀酒師。台灣為全球單一麥芽威士忌的第三大市場，僅次於美國，與法國幾乎並列。身為著名的威士忌消費大國，台灣人愛喝威士忌，精選酒品收藏投資已經不是新鮮事。風格力如今成