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解開膽固醇的迷思
媒體報導和健康食品的宣傳有時會傳遞錯誤的訊息,有關膽固醇的常識也不例外;而且新的醫學發現也糾正了一些過時的觀念,因此你在擬定健康食譜前,不妨先看看以下的事實:錯誤:要降低血膽固醇,最重要的就是少吃含膽固醇的食物,例如蛋和肝臟。事實:食物中的脂肪--特別是飽和脂肪,比食物中的膽固醇更容易使血液中的膽固
戈巴契夫在家嗎-國人世界觀調查
世界名著「老人與海」的作者海明威是英國人?蘇聯已不再由共產黨執政了?從本刊最新的一項全省性民意測驗中,透露出民眾對於一般國際事務的認知程度。隨著一九九二年歐洲統合的逼近,國際互動將更形頻繁,具備世界常識無疑是大勢所趨。飛躍於經濟舞台的台灣,在強大的競爭能力背後,究竟有多少國際知識在支撐?民眾每年出國
他們是看漫畫長大的
新力(SONY)社長盛田昭夫曾經問他的滑雪教練,是否讀過他的自傳「Made in Japan」時,她答道:「如果那是一本漫畫書,我樂意拜讀。」也許這位滑雪教練所說只是戲言,但是占全日本出版市場三分之一的漫畫書籍和雜誌,的確已經改變年輕一代的語言和思考方式,並隨著讀者年齡層的提高、擴大,而成為一種全民
基因曝光,是喜是憂?
六十三歲的泰瑞大半輩子都活在遺傳病的陰影中。這位父兄均死於慢性舞蹈症的體能訓練師,深恐自己也落得同樣的命運。他一聽說科學家已經可以利用簡單的血液檢驗,找出引發該病的基因缺陷,便迫切地想知道自己的命運--結果證實,泰瑞和他的孩子並沒有不良的遺傳因子。「心中的一塊大石終於落了地。」他帶著既激動又興奮的口
拔一毛而利天下
家庭用水.一個沒關緊的水龍頭,平均一天滴掉一九0公升的水(一瓶普通裝保特瓶汽水容量為一.二五公升).在每分鐘四十五公升的水流量下,淋浴兩分鐘就用掉九十公升清水、十分鐘則超過四百五十公升;而一次盆浴平均用水一五0公升。.抽水馬桶一次需水二十至二十六公升,是家庭中最費水的一項設備。只要每天將馬桶沖水量減
讓地球健康的人,就是我!
日本有一個看似滑稽卻發人深省的電視廣告:一艘沿著東京某主要河川上溯的觀光船裡,兩位觀光客看到水質潔淨,不禁問道:「是誰在負責污水的處理?」鏡頭一轉, 一台滿是監視畫面、按鍵的機器前,某位技術人員打了個噴嚏,說道:「就是我!」沒有人知道「就是我」這樣的人究竟有多少,然而日本正有一股力量在社會上蔓延開來
全球電腦大地震
連電腦巨人IBM都開始賠錢!這個全世界獲利率最高的公司,一年做五百億美元生意,相當台灣全年進出口貿易總合,竟然在去年出現了史無前例的虧損,利潤大幅下降三五%,一萬名員工慘遭裁員資遣。美國的王安電腦更是慘況空前,竟然在去年賠了五億美元,接著創辦人王安去世,更令這家公司的前景風聲鶴唳。世界排名第二的電腦
失去的樂園-瑞士不在是瑞士
每天晚上有六十萬人,相當這個國家總人口的一0%,排隊領取施捨窮人的「救濟晚餐」。 冬日寒夜裡,大批無家可歸的人,露宿在火車站廣場前的商業大廈騎樓下。許多年老的退休夫妻,每個月的生活費只有八千元新台幣。這一幕幕「貧窮」的悲慘景象,發生的地點並不是什麼落後的開發中國家,而是經常被比喻為「山水甲天下」、「
一樣兄弟,兩樣情-中韓政經情勢評析
一樣兄弟,兩樣情--中韓政經情勢評析多年以來,中韓兩國一直以「兄弟之邦」相稱,雖然其間曾因為一些事件使兩國發生齟齬,而引發誰是兄、誰是弟的無聊爭議;但是從中韓兩國過去四十年來的政經發展型態,以及目前同樣面臨的問題,實在讓人感覺這兩個國家像是成長在不同家庭背景的「孿生兄弟」,雖有不同的性格、價值觀與思
朝小野大的困擾-專訪韓國現代企業集團總裁鄭周鄭周永
南韓總統盧泰愚與蘇聯總統戈巴契夫在六月四日舉行了破天荒的「舊金山高峰會談」,使韓蘇關係有了大幅的進展,雙方可望在今年內正式建立外交關係。南韓為什麼急於與蘇聯改善關係?除了「北方政策」的極致--聯合蘇聯與中共牽制北韓的政治目的外,開拓蘇聯市場以改善目前南韓的經濟困境,無疑是另一個重要的原因。本文是南韓
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