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當美食「遇合」美酒
常常覺得,享受葡萄酒最好的方式,就是與美食一起享用。我永遠記得十數年前第一次迷上葡萄酒的時刻:在一位攝影家朋友的party上,提供了幾款順口好喝的紅酒,以及簡單切片的煙燻起司。剛剛初入葡萄酒之門、還沒有太多品飲經驗的我,嘗試著將二者一起入口,剎那間,相互交織出的驚人美味,令我頓然忘卻周遭的一切,一口
中國服裝業新銳軍,創新革命市場布局
目前在中國大陸,與人們生活息息相關的服裝行業,一場創新革命正要熱烈開戰。號稱中國服裝百貨最大連鎖機構的「ITAT集團」,以其獨特的「鐵三角模式」雄據一方;而重點搶攻型男市場的「PPG」則以「戴爾電腦」(Dell)的成功模式大放異彩;至於口號「不走尋常路」的大陸本土休閒服飾廠牌「美特斯 ·邦威」,以創
型男逛百貨,不再只是陪逛街
當女性主導80%以上的消費力時,男性商品市場從此沉淪了嗎?太平洋崇光百貨營運總經理李光榮回憶,三十年前還是以男性消費為市場導向的時代,當時百貨公司一樓都是販賣以男性商品為主,像是皮件之類的專櫃。今日,放眼所有百貨公司一樓,全被女性化妝保養品所占領,男性商品,「已經愈來愈往高處爬了。」李光榮半開玩笑地
太陽劇團運行23年 用紀律轉動童心夢工廠
經過三年的溝通,太陽劇團(原名為太陽馬戲團)終於在今年3月簽約敲定,將於2009年1月首度來台表演經典劇作《Alegria》,這齣戲曾經在全球巡演,超過900萬人次觀賞。販賣夢想,一點也不稀奇,但是能夠一邊賣著夢想,一邊讓自己熱情燃燒,還讓捧著夢想回家的人熱淚盈眶,就真的需要魔法。太陽劇團,全世界超
健康料理對了味 饕客名人都拜倒
什麼樣的餐廳,能讓台積電董事長張忠謀、遠雄集團董事長趙藤雄,名主持人李濤都讚不絕口,留下難忘的消費體驗?走進台北市忠孝東路四段巷子裡,各國料理餐廳林立,有一間以白色為基調,看起來低調卻頗富質感的餐廳,這是Dr’s Kitchen健康密碼餐廳。它的招牌雖然看起來簡單不醒目,但是在這裡,所有食材都領有健
參與感留住線上客戶
Many business leaders, disappointed by online sales growth, see Web consumers as disloyal and unwilling to spend.But that\"s because the managers are n
潛入線上遊戲玩出V頭腦
如果你擔心自己缺乏虛擬經驗,又不知道該如何將V型基因植入自己的體內,那麼現在你可以這麼做:加入全球擁有上百萬玩家的線上遊戲《Second Life 》(第二人生),你可以自己決定你的第二個人生。《Second Life》是「林登實驗室」(Linden Lab)於2003年所研發的線上模擬(人生)遊戲
丹麥時尚新體驗 北歐產學結合飆設計
每當有人問起我唸的科系,大部分的人不是投以驚奇的眼神,問我是否可以幫她們縫製衣服,不然,就是對服裝產業保持了膚淺及錦上添花的既定印象。服裝設計並不僅有報章雜誌上,那些光鮮亮麗的模特兒造型及華麗的幻想,實際上更充滿了許多無趣、辛苦、現實與不為人所知的殘酷。時尚本身也不只是顏色、材質或線條,而是對當代社
高捷帶路 驚嘆國際級公共藝作
厭倦了北部城市陰沉單調的陰霾天空,或是再也受不了灰暗壓抑的極簡風?來一趟高雄吧,高雄捷運紅線開通,這裡集結了國際藝術大師的公共藝術作品,除了造價驚人,更重要也更有趣的是,這些藝術作品都呈現出明亮溫暖的調性,如同高雄這塊地方,來自光的手筆。一小時半的高鐵行程之後,只要走出車站,就可以迎接很大片的晴空,
發現食物的個性 原味攻陷名人味蕾
瞪著眼前那塊據說塗了何首烏醬的一小方黑色烤吐司,我想我最近應該戒掉澱粉,畢竟澱粉可是美女天敵啊!正要開口拒絕,「你不吃麵包沒關係,湯裡面我放了芋頭、地瓜,也是澱粉,不吃麵包,我還有別的東西在等你。」眼前的謝師傅笑咪咪說著,一邊已經吩咐服務人員把湯端到我面前,我再怎麼偽裝斯文,巧言拒絕都沒用...忽然
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