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托斯卡尼麵包:與眾不同的無鹽鄉村麵包
托斯卡尼麵包有的人喜歡,有的人討厭。這是一種用來佐餐、皮薄、扎實而柔軟的鄉村麵包,材料非常單純,只用了麵粉、水和酵母,完全不加橄欖油、奶油、牛奶,連一顆鹽也沒有。我們從小就知道家鄉的麵包與眾不同。每次到別處度假或是跟著學校到外地遠足,一口咬下當地的佐餐麵包,就會發現多了一味:迷人的鹹味。話雖這麼說,
艾爾文:找不到喜歡的工作,那就用心去找喜歡的生活
你喜歡現在的工作嗎?每當在職場上遇到不如意的事情,這句話經常悄悄攀上每個人的心頭。工作要不要持續?想走還是該留?勇敢與任性、理性與衝動彼此拔河,嘿喲嘿呦~各有接近兩端奪旗的那一刻。「因為關係到收入,面對工作很難隨心所欲。」理財專家艾爾文很能理解你我這股掙扎的糾結。他說,人生有兩件事往往被迫無法選擇:
點石成金的美味傳說──石頭湯
從前,在街頭流浪的乞丐遇到天寒地凍的夜晚,可得想方設法,才能討到一點熱食,好撐過一夜。以下是一則關於「石頭湯」(又稱「沸水湯」)的傳說,信不信就由你囉!話說有一個乞丐在村子外的森林乞食,當他走到河邊時,遇到一位住在附近上了年紀的窮寡婦,就懇求老婦人賞他一點熱湯和一個溫暖的角落好過夜。老婦人不太情願地
兄弟姊妹間的燃燒作用
很想放任兒女打架,讓他們徹徹底底把帳算清楚。孩子的運動人生對父母產生的好處有太多研究證明運動對兒童有益:常在運動的孩子身體比較強壯,功課也會比較好,長大後不容易去參加販毒集團,所以我們當這些家長的才會在週末一大早辛苦爬起來,送孩子去團練或到外縣市比賽。當然,如果家長這麼辛苦可以幫到自己,不只是站在一
從七宗罪洞見人性本質,寫出超吸睛文案!
每天滑臉書,你通常是因為什麼原因而點進去看一則文章?「因為知識」、「因為新聞」、「因為重要性」……但在這些義正嚴詞的理由外,很多人不願承認的是:因為那些聳動的大標。看到八卦、情色、爆料,一面鄙夷,一面又滿滿好奇,手指頭忍不住就點進去了。英國獨立B2B廣告文案翹楚安迪‧麥斯
創造與發揮:領導者要好好保養大腦
這種刻意鼓勵出來的創造與發揮風氣,還有一個重要的附加價值:那些讓員工參與開創事業的領導者,就像將思考過程外包給別人,自己可以減輕精神負擔。而這種減輕負擔的效用,不僅顯現在德國艾克斯.格朗尼公司的大策略案上,其實也可自一般日常工作裡做起。根據我的經驗,許多經我建議嘗試了「邀請式溝通」的領導者,也都能領
喜歡與討厭,原來只有一線之隔?
今年最浪漫甜愛電影《喜歡你》,在台灣上映三天票房飆破800萬元,男女主角金城武跟周冬雨的逗趣互動讓人笑中帶淚,卻能感受到主角們最純真的愛情,金城武自述:「我們要讓觀眾笑,但不是刻意搞笑,而是讓觀眾感受到愛情充滿著意外,讓你我都無法預測。」究竟在「喜歡你」與「討厭你」兩股力量的拉扯下,他們會走向哪一種
贏得友誼與影響他人的準則
丹尼爾拿到機械工程系學位之後,在一家管理顧問公司任職,同事大多為企管碩士且工作經驗豐富。如果要在工作上有傑出表現,丹尼爾必須盡快贏得客戶及資深同事的信賴。不過丹尼爾生性內向,處理問題時習慣靠自己,不擅長小組合作,尤其是跟成員不太熟的情況下。丹尼爾的同事們都很會推銷自己的點子,也很愛展現他們的權威,他
比利時:回到最初 我作夢的開端
時間拉回到一個月前,當時的我毅然決然離開待了兩年的公司,原定是要再去澳洲打工渡假,但因為二簽簽證遲遲沒有下文,而那張為省錢提早購買的機票,也就帶著我的怨恨一併飛向了南半球,留下來的是那被困住的我,以及再度陷入茫然的心。想出走的念頭已經根深柢固,現實的無奈澆不熄我立下的決心。既然澳洲去不成了,現在開放
工作上的烏煙瘴氣,請把它留在辦公室,不要帶回家
每天早出晚歸,工作家庭兩頭燒,累了一天,下班後要趕接小孩弄晚餐,明知工作時的情緒不要帶回家,但真的很不容易,老闆責罵、同事搞鬼、客戶刁難,一有工作上的壓力,回家後就給另一半或小孩臉色看……。家是溫馨的港灣,不該被工作上的烏煙瘴氣汙染,家人更不該成為無辜的受氣包,以下幾種心
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