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功夫年菜生財魚捲 滿足挑剔味蕾

這道菜需要有些刀工，因此過年時，對「吃」講究的朋友到訪時，我才做這道菜。紅色石斑魚顏色較漂亮，可為過年的餐點添些色彩，也可以用鱸魚或鯧魚來做。若魚肉的量不夠多時，還可添加真空包裝的鯛魚肉。魚肉中包裹的絲料可增添魚肉的風味，隨個人喜愛用薑絲、香菇絲、火腿絲或炒過的洋蔥絲，均可變化味道。材料紅色石斑魚或

每個月要專心「發懶」一次

「喔，小夏，你已經立刻率先實踐了發懶日。」尤達大師愉快地啜飲著綠茶。在上週的員工會議之前，我先和伯父討論了引進發懶日的想法。雖然叫做發懶日（Lazy Day），但並不是單純地發懶、怠工就行了。這是將每月一天的特休假規範化，好讓員工們專心照顧自己的一種做法。發懶日是由世界知名的正念指導者釋一行（Thí

便捷輕軌帶動高雄藝博觀展人潮 五年熱力不間斷

在第五屆2017 Art Kaohsiung高雄藝術博覽會為期三天的公眾展覽日中，受惠於便捷的交通，讓前來觀賞藝術的人潮更加踴躍，進一步使得更多人能夠接觸藝術的美好。「全台第一條輕軌開通後，高雄條條大路均通往藝術的康莊大道。」高雄藝博會總監張學孔由衷感謝當地政府對於駁二藝術特區的建設與投入。一個藝博

減少室內燈具 日出而作，日落而息

自從決定要蓋個冰箱專用的儲藏室之後，打算趁機改造家裡的其他房間。從許多點子中選出來的定案，就是臥室的天花板不需要燈具。因為到了晚上，基本上只會躺在床上，只需要能照亮手邊或腳邊的燈具便已足夠。早上太陽升起時，從百葉窗縫隙照進來的陽光，就足以照亮整個房間。因此我很果決的拆掉天花板上的燈具，結果跟我的想像

給付出努力的自己一個讚

無論是工作也好，興趣也罷，只要在某方面拚命努力得到成果時，得到別人的讚賞，會是一件令人感到很高興的事。只是，事實上並非努力就能得到別人的讚賞。「能做到那種事情，是理所當然的吧！」「只能做到那種程度嗎？」出乎意外地，反而會出現比較多這種較低的評價。此時，多數人都會因此感到沮喪，難過地認為：「為什麼這麼

愛情似光芒，閃耀跳動的左心房

說到林曉同珠寶品牌你會想到什麼？簡約的婚戒？溫暖的設計風格？擁有超過30年金工經驗的阿評師傅，是林曉同品牌的御用金工指導，當台灣仍是以傳統寬版婚戒為主的年代，林曉同開創性地以許多扭結線條來表達工藝技術，無法用金工直接製作，那就透過蠟雕技術讓線條擁有各種變化，婚戒不需因為技術拘泥於傳統印象，林曉彤和阿

7招陽光思考術，化逆境為轉機

冬日，潮溼的霉味，瀰漫著整個職場，許多人開始擔心，飯碗會不會出問題？投資會不會大縮水？我的美好未來究竟在哪裡? 再努力會不會也沒有用？久雨不見晴，沉重地讓人窒息。遇到逆境，你都怎麼思考？蘋果電腦創辦人賈伯斯辭世，但是所有人都記得那個桀驁不馴的狂人，他的一生「Think Different」，多少次驚