時事

技職老師很認真─激發學生熱情與天賦

1.開平餐飲老師 黃佩雯 以對話與體驗課程， 激發學生探索力 自從1991年開始招收餐飲類科學生，過去20多年，開平可說是全國最火紅的技職高校，不斷為台灣創造傑出的餐飲及觀光產業新血。開平校友的優秀表現，其實跟開平的教學特色息息相關。除了有名的開學「拜師大典」，開平很早就引進德國的「三明治」課

技職校長都很拚─拚學生的前途

1〉台北科技大學校長 姚立德 開學士黑手班、 創技術博士 尋回黑手精神去年6月底，宏碁集團創辦人施振榮提出「學士黑手」的概念，主張國內技職學校應定位為培養「世界級」學士黑手的搖籃，解決國內技術人才缺乏，並為台灣邁向研發及全球運籌中心提供高品質的技術人才。此番評論傳開，不少學校、產業、社會輿論均表

我們正在出賣天空與大地

美國是一個偉大的文明國家，它很多歷史文獻，常被後人誦讀思索。從傑佛遜的「獨立宣言」、林肯的「蓋第斯堡演說」、麥克阿瑟的「老兵不死只凋謝」、金恩的「我有一個夢」，以迄甘迺迪的「別問你的國家能為你做些什麼」，世人或多或少都聽到耳裡，放在心裡。但是今天，此時此刻，我們最應記住的，是印地安酋長西雅圖1852

李安、江振誠的終身修煉 直覺

自從聽了《快思慢想》作者康納曼演講後，對「直覺」二字，很自然地會把它與「輕率、衝動、不經思考」聯想在一起。但是最近閱報，有兩位享譽國際的「師」字級人物，都提到自己常憑直覺做出好作品。 李安和江振誠的好作品憑直覺？5月10日晚上，奧斯卡大導演李安與文化部長龍應台對談。李安已是大師了，他對觀眾是否接受

你認同哪個稱呼？—遠見民調顯示：「台灣人」

今年3月遠見民調中心做了一次「民眾自我概念」的調查，在可以複選的項目中，逐項提示的五個稱呼是：台灣人、中華民族一分子、亞洲人、華人、中國人。你會選哪些稱呼？這些稱呼反映出「自我認同」。愈有世界觀的人，愈會擁抱最廣的概念；愈有強烈鄉土觀念的人，當然愈認同自己成長的地方。魯迅寫過：「我到過的地方，都是我

耕耘基層，民眾最有感

今年八大施政項目表現優異，平均滿意度均高於去年，成長幅度依序是警政治安、道路與交通、醫療衛生、經濟與就業、觀光休閒、教育、環保、消防與公安。八大項目滿意度全上升的有宜蘭、花蓮、連江、台北、台南、高雄、新竹市、嘉義縣，顯示多數縣市長耕耘基層已出現成果。其中，觀光休閒讓民眾最有感（66.5％），首度拿下

百萬技職生大翻身

去年底，台北科技大學宣布與太古汽車合作，遴選車輛工程系的學生到企業學習，不僅實習期間有2萬多的月薪，畢業後還有機會直接到太古上班，不必到人力銀行大海撈針地找工作。今年秋天，北科大的冷凍空調系也將跟桃園、台北的職訓中心合作，從大一就開始接受職業訓驗，畢業後包括學歷、證照、工作通通到手，被外界稱為「學士