時事

只要持畢業證書 就可報考食品技師

「我們鼓勵學生考證照，畢業前起碼要有一張乙級或兩張丙級證照，」弘光科技大學食品科技系系主任柯耀筆說，包括烘焙、中餐、中式麵食、中式米食、肉品加工、食品分析檢驗和化學等乙、丙級考場都在系上，等於學生修完課能直接考試。食品科技系的多元資源，是吸引學生的原因之一。已在新加坡讀完商學院學位的馬來西亞僑生郭世

進入門檻高 台灣優勢更勝中港、東南亞

食品業的產值高，加上近年食安問題層出不窮，讓食品、農業學群逆勢成長，許多學生選擇相關科系就讀。「食品、農業具專業性，只要有人、有嘴巴，食品系一定會在，」嘉南藥理大學食品科技系系主任林盈君指出，受到食安影響，現今食品相關科系極看重食品安全和分析課程，會教導學生控管原物料、產銷履歷、品質管理、食品分析等

高齡化社會來臨 更重視醫療品質、服務

「健康產業流行，健康事業管理系的學生會有優勢，因為他們除了管理，還懂健保申報、醫院體系、長照，」臺北護理健康大學健康事業管理系系主任陳依兌說。他解釋，系上致力培養健康事業機構管理人才，雖然以管理為主軸，但在學習統計、微積分、人力資源管理等基本能力外，由於管理面向廣，為了避免學生學藝不精，系上還開設健

送行者樂章 體悟生死、愛與關懷

1、你為什麼選擇這個系？ 高職時我想做一份可以助人的工作，有一段時間媽媽身體不好，我常常陪她去醫院，對安寧病房的和諧氛圍印象深刻，加上看了黑人跟范范的微電影《Love Life》，講到榮總93病房的故事，讓我想去安寧病房工作。最初希望可以當諮商心理師，陪伴他們安寧療護、臨終關懷，入學後發現有殯

智慧醫院成趨勢 南丁格爾變智慧天使

美國護理學會1993年就把「護理資訊」列為次專科，與內、外、婦、兒科並列，每間醫院均設有護理資訊師。方月燕分析，資訊護理師要懂的系統多如牛毛，加上計價、住院、藥理等系統資訊四散，要了解資料探勘與分析技術，也有護理的知識與實務能力，才能成為醫院與資訊工程師的傳遞者。目前台灣只有30多位資訊護理師，輔英

養生風＋銀髮商機 兆元產業需才孔亟

國立台北護理健康大學護理學院院長曹麗英分析，護理師起薪台幣4.6萬元，學術訓練嚴謹，不容出錯，廣受業界愛用。以學士後護理系為例，2016年招收45人，竟有400多人來報考，其中不乏台大生、碩士學歷者。事實上，比起臨床護理，長期照護產業更缺人。衛服部推動「長照2.0」，從預防到安寧照護增列17項服務，

離岸風電夯 急需海上工程人才

隨著經濟不景氣、船上工作條件有所改善，系主任周建張統計，近五年報考航技系的學生趨之若鶩，學生畢業後上船實習一年，並考取十張航海證照，即能成為正式船員（三副），月薪從台幣14萬元起跳。除了高薪，也有人一心成為航海王。周建張說，有60多歲、事業有成的大老闆回校進修，只為一圓年輕時未竟之夢。今年30歲的謝