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韓國人一年一度的醃泡菜季!
還沒來韓國之前,每次看到電視上的婆婆媽媽在準備家中的小菜,當時還以為,韓國人是想吃泡菜醃一些,像台灣的外省白泡菜,想吃才醃。來了韓國後才發現,原來他們可不是這樣子的!韓國因為地理環境的關係,蔬菜水果比亞熱帶的台灣可是差得遠了。因為韓國冬天的時間很長,雖然韓國也有夏天,可是很多蔬菜水果碰到寒冷天氣就存
收集大數據的新方法:燈具監控
美國紐澤西州紐華克國際機場近期安裝了171盞LED照明燈,讓整個機場大廳更顯清晰明亮,但大多數人不會發現,這些燈具其實是監控系統的核心裝置。根據《紐約時報》報導,這些LED燈具有一系列的感應器,和8個攝影鏡頭,連結無線網路,將收集到的數據輸入軟體,可辨識排隊人龍、車牌,甚至是可疑的活動,並警告相關人
日據診所變台式沙龍,悠悠走入時光隧道
八塊畫室咖啡,由日據時代的診所改建而成,共有兩層樓,約120坪,屋齡超過70年。由於老醫師的家人赴美定居,幾十年來均處廢棄狀態。大門緊閉,雜草叢生,甚至還有居民覺得這裡是鬼屋。直至2013年8月,老闆邱顯仁重新將這裡打造成為結合畫廊、畫室、咖啡與音樂的台式沙龍,才讓這裡重現往日風華。 保留日據時代
一杯咖啡,感受多一點、好一些的生活態度
到了二樓,才發現另有洞天,大片的黑板塗鴉牆面寫著菜單,玻璃點心櫃裡井然有序的放著小蛋糕,寬敞的空間放著一張張白桌,正有人享受著咖啡。進入「cubee PLUS」,像是打開俄羅斯娃娃,一層又一層的驚喜。原來,這是一家結合販售汽車、文創商品與咖啡的空間,這般店型,前所未見。 邊喝咖啡 邊欣賞千萬改裝跑
舊料家具+DIY皮革,打造屬於你的獨一無二
「混日子咖啡」,位於新莊的住宅區內,倘若搭乘捷運到新莊站,尚需搭約十分鐘的計程車,若非當地居民,尋訪需要花點時間。然而,到了店裡,70餘坪的空間、挑高兩層樓的天花板映入眼簾,是台北市區內難得看見的視覺奢侈。這兒的桌椅間隔也頗大,起身時,永遠都不需和人說「借過」。從小住新莊的老闆陳虹羽說:「每次到台北
四間咖啡館‧四種不同生活滋味
有人曾開玩笑說,咖啡館對於現代人之不可或缺,已經等同於醫院的重要性。差別在於,醫院照顧人的身體,咖啡館則照顧人的心情。的確,仔細回想,多少案子是在咖啡館成交?多少苦水是在咖啡館吐完?多少親情、友情、愛情的維持,咖啡館都幫上一點忙?多數人都會同意,大家都曾是咖啡館的「受惠者」。有意思的是,人們之所以上
好吃到每個月都會去一次的法式料理
連著幾篇都是介紹法國的甜點,今天就來轉換一下口味介紹目前我在法國土魯斯最最最喜歡的一間法式餐廳吧!這家餐廳不只是主菜的炭火牛排超級好吃,連各種前菜都是不隨便,各有特色。套餐都是25~29歐,除了一個特別彭派的套餐他是37歐,這也是我最喜歡的套餐,所以這次就先介紹這個最貴的37歐套餐吧!其實這間我們這
天下嘉農《KANO》讓世界看到台灣的驕傲
還記得上個月,在電影院觀賞《KANO》的感動嗎?一個過去鮮為人知的台灣經典棒球故事,透過鏡頭,重現1931年嘉義農林勇闖日本甲子園的榮耀時刻。《KANO》不僅在台灣廣獲好評,這股熱潮也延燒到日本,原以為個性壓抑的日本人不吃這套,沒想到,在嘉農得到了全島冠軍,日本觀眾竟然全場鼓掌,到最後,不少的日本人
北非舞影好風情:與肚皮舞孃共進神秘晚餐!
想體驗神祕北非國度摩洛哥的飲食與風情嗎?這扇門的後面就是一間百分百正宗摩洛哥餐廳,讓你不用遠征摩洛哥就能享受摩洛哥。事不宜遲,立刻推門進去瞧瞧吧!哇!是哆啦A夢的任意門嗎?真的像是馬上進入另一個國度。雖然說美國的摩洛哥移民不算多,但是在大城市裡可以輕鬆找到摩洛哥餐廳,喜歡嘗鮮熱愛美食的人絕對能夠滿載
1到10分,你為自己的人生打幾分?
黃嘉俊,大學時期已是廣告片導演,成功對他來說,來得很早很快。退伍前歷經921大地震,他在災區看盡生離死別,生命的脆弱與無常在一瞬間震撼了他,使他開始思考「人真正的價值是什麼?」。退伍後,他的目光從「外在名利」的追求轉回「人」的身上,開始紀錄片拍攝。2008年他以關注安置機構的青少年作品《飛行少年》獲
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