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找回家的味道!從一道菜,看見動人的臺灣
20年來,每一道田媽媽的菜,都有著屬於自己的一個故事。源於孩提時候貧窮的記憶,對美味的嚮往,苗栗田媽媽雲也居一,把幼時常吃的麵疙瘩變成「起飛雲朵」;把紅麴的紅、茯苓的白、梔子花的黃、杜仲的黑與綠茶的綠,揉成五色湯圓的宜蘭田媽媽一佳村青草園,背後,也有屬於自己的故事…而不管是道地的臺菜、客家菜,帶著泰
「島嶼脈動LIGHT UP」-2020台灣電力文資特展,帶你親身感受『電』的魅力
當舊電表成為復古物件,工作服變身潮裝,你對「電」與「台電」的想像,將在這場展覽當中被完全顛覆。數十年來一刻不間斷、串聯全台電力網的台灣電力公司,近年來積極投入文化資產活化及保存的工作,展現令人驚豔的能量與新形象。繼去年迴響熱烈的「川流電湧Just Flow」展,以回望水力發電百年身影為主題,榮獲德國
泰雅風味餐、玉露茶驛站 二代創新美食提升附加價值
餐飲二代接班,充分運用在地食材,提升美食的附加價值,為地方創生增添新活力,泰雅風味餐、玉露茶驛站變化出新農家料理,吸引遊客轉化成忠實饕客,口碑介紹帶動來客率,經濟產值上揚。泰雅風味餐 使用原住民健康野菜展現創意走進宜蘭大同鄉玉蘭部落,就在太平山、武嶺的必經省道上,有家「田媽媽」泰雅風味餐廳,用餐時間
宜蘭青創力,說不盡的熱情、使命與勇氣
「如果故鄉有機會,誰不想回家?」 宜蘭縣長林姿妙以母親和阿姐的心,為年輕人營造就業和創業環境,推出四大相挺政策和三專整合式創業輔導策略,串聯產官學成立創業大聯盟,陪伴年輕人步上成功創業之路。林姿妙縣長就任以來,積極協助年輕人留在故鄉成家立業,推出四大相挺政策,更在2020年成立青年事務科,從創業、職
臺北大學商學院EMBA以ESG點亮企業永續發展明燈
自聯合國前秘書長科菲.安南(Kofi Annan)於 2006 年發起《責任投資原則》(The Principles for Responsible Investment),永續發展便逐漸成為企業趨勢。如今,新冠肺炎的爆發不僅對全球經濟活動帶來巨大衝擊,也促使大眾意識到今後市場環境將出現更多難以預料
麗明營造吳春山打造最好的作品:真善美的人生
建造出連建築師都不知該如何蓋的台中國家歌劇院,這獨創的工法背後,是麗明營造董事長吳春山獨到的「心法」。在吳春山「不把挫折當挫折,就沒有挫折。」的態度中,麗明營造蓋的不只是建築,而是確實可實現的夢想。承襲父母的正向精神,樂觀前進2020年疫情成為全球各產業一大震撼彈,許多企業受到波及,尤其對於傳統產業
禾光牧場力求轉型 結合食農教育打造特色田媽媽
到了星期假日,就是路竹「羊咩咩的家—禾光牧場」最熱鬧的時候,除了平常此起彼落的羊兒叫聲,更多了小朋友歡樂的笑聲,走進牧場就聽到來參觀的小朋友,吵著要找生產自己所喝羊奶的羊隻,但不一會,便又傳出陣陣疑問,為什麼羊不是粉紅色的?我們喝的是「草莓羊」奶啊,一個小男生也問「我的巧克力羊在那邊,可是她擠出來的
石岡傳統美食小舖 震災後重生蛻變為伴手禮好店
色澤喜氣的紅糟龍眼米糕、香氣誘人的蜂巢蛋糕,都是「田媽媽」石岡傳統美食小舖最搶手的伴手禮,細細品味著它所傳遞的暖暖媽媽味道,其實是歷劫921震災後重新打造的幸福,意謂著翻轉悲情樣貎,注入社區生機,不由得令人倍加珍惜。善用地方食材 紅糟龍眼米糕美味感人5位「田媽媽」在美食小舖裡裡外外忙碌著,帶頭的呂玉
建立智能化產線新標準,騜瀧翻身搶進高階市場
創立於2001年的騜瀧,是以生產汽機車、燈座用品等零組件的代工產品起家。儘管代工模式收入穩定,總經理莊旭彬卻觀察到市場大環境正逐漸改變,唯有盡快做好轉型準備,突破發展瓶頸,才能面對時代的變局。傳統工具機更換模治具時,加上校正等時間,往往需花費數個小時,且過程中還需依靠老師傅的經驗來做調校。但莊旭彬發
漫慢南庄,發現地方特色產業
為了使南庄在地發展能夠好上加好,苗栗縣府從107年開始進行為期3年的「十三創意街區漫慢遊計畫」,這計畫從提案階段就與南庄公所、地方商家密切互動,努力貫徹由下而上的方式推動,期間歷經無數次的大大小小共識會議討論,終於在今年十月迎來全新風貌。拋磚引玉,再現十三間街區風華 位於現今南庄康濟吊橋旁
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