林琮盛
林琮盛
記者

2015-01-28

魏趨鼎 養「素食雞」捍衛食安
「我們的雞吃素的,不會散發動物性蛋白的腥味,」曾榮獲2013年十大神農獎的標裕牧場負責人魏趨鼎,拿著籃子,在雞籠裡撿著一顆又一顆的雞蛋。28歲那年,在父親的呼喚下,農家子弟的魏趨鼎帶著家眷,返鄉務農。

農業傳產健康醫療

2015-01-28

范銹龍 種在半空中 安全又甜美
一般人想到的草莓園,草莓一定是攀爬在地表上,等待摘取。但今年65歲的范銹龍,他家的草莓,卻是長在「半空中」,栽植於品字型高架,任其生長。栽培出這種草莓的理由很簡單:草莓園丁經常被迫半蹲耕作,長期下來,

農業傳產健康醫療

2015-01-28

王成意 要做就做最好的製茶達人
明年起,這處「重生」的茶田將冒出整片翠綠的茶樹。這片環狀茶園並非傳統梯田式設計。茶園主人王成意指著這片田園,自豪地說:「很少看到茶園規劃成圓形的吧!」早年,台灣茶素有「北包種、南烏龍」之名。尤其在坪林

農業傳產健康醫療

2015-01-28

劉金枝 花300萬 蓋無塵室種芽菜
從事芽菜生產的芽寶寶有機農場,雖然掛上「農場」兩字,但是卻更像是科技大廠的格局。外觀沒有大片的草地和泥土,而是一棟不到50坪大小的廠房。廠房內,劉金枝隔了六間不到2坪大小的封閉無塵室。堪稱是最現代的科

農業傳產健康醫療

2015-01-28

吳國池 米其林主廚心中的第一名
發揮「學醫精神」種綠竹筍但吳國池卻選擇了一條所有人意想不到、迥然不同的人生道路:回家務農。會回家務農,主因是父親的身體出了狀況,卻留下了一片可能荒廢的山林。和家族討論過後,吳國池決心留在家裡,繼承父親

農業傳產健康醫療

2015-01-28

黃聰裕 超可口牡蠣 炒熱澎湖人氣
看到《遠見》記者到來,他第一句話就說:「走吧,帶你們出海!」和台灣西南沿海養殖牡蠣不同地,澎湖的養蚵戶大多採取深海放養法。濃烈的柴油味,搭配著吵雜的馬達聲,頂著強風,舢舨船搖搖晃晃地開到離岸邊10分鐘

傳產健康醫療

2015-01-28

張清波 一瓶蜂蜜1500元不夠賣
但金明昌農場的土蜂蜜,卻是基隆十分響亮的品牌。曾經在2010年榮獲「第22屆全國優良食品評鑑金牌獎」的金明昌農場主人張清波,從小耳濡目染,承續了爺爺和父親的養蜂手藝,成為基隆知名的養蜂達人。 但張清波

農業傳產健康醫療

2014-12-30

Uber叫車爭議多,亟待法律規範
例如泰國交通管理機構發現Uber司機,未按商用車輛管理規定,進行註冊和購買保險,要求暫停營業。中國的滴滴專車被瀋陽和南京政府視為「黑車」,並加強取締。資策會MIC產業分析師劉佳苹認為,Uber的服務爭

職場生涯

2014-12-30

印度手機需求激增,客製內容商機大
資策會MIC產業分析師韓文堯表示,不像中國大陸,擁有強勁的網路購買手機習性,印度只有15%能上網,導致手機購買模式都集中在實體通路。他強調,印度手機發展快速,2014年第三季出貨量就超過2000萬台。

傳產設計

2014-12-30

在台陸生即將畢業,首批「台歸派」引關注
「台歸派」將成為這批學生的另一個代名詞。但日前《環球時報》認為,有台灣國安單位透過接觸在台陸生,希望吸收他們成為線民,引起大陸警覺。政治大學教育學教授周祝瑛認為,大陸國安部門可能會對從台灣返陸的陸生有

職場生涯兩岸要聞高等教育

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