2011年，何培鈞創設「小鎮文創」，推動「專長換宿」，拉著年輕人進到竹山。他們用自己的行銷和影像專業，為在地店家寫故事、拍攝微電影、開發設計出融合小鎮竹藝特色和科技應用的QR Code（二維條碼）招牌等，讓許多老店愈來愈不一樣。
│啟明米麩店│米砲聲伴米香 你要的古早味在這裡
「碰」的一聲，爆米香氣隨煙霧竄出，瞬間盈滿小小的店內。位於竹山小鎮老街，媽祖廟連興宮前，啟明米麩店1971年開業至今，每天都能聽到「米砲」聲。從前鎮上還有好幾家米麩店，但因時代變遷，目前僅剩這一家超過40年的店鋪，傳到第二代老闆林振修。
老店很迷你，空間有限，工作人員也少。每日可見林振修和太太蔡秋燕忙進忙出，常是早上5點多起床開工，一路做到晚上7、8點。不到10坪占地，1樓店面兼工廠，從爆米花、磨粉、裁切、包裝所需的機械一應俱全。產品主攻米香各類穀粉，如糙米麩、燕麥粉、十穀粉、麵茶等。
透明的包裝袋外頭，紅色線條印著店名及一個孩童盤坐著吃點心的圖像，復古風十足。林振修透露，圖片是他父親當年參考日本雜誌設計所作的，一直沿用至今。
一部微電影 讓米香飄香千里
有些職缺一看就知道是地雷！10個跡象，幫你辨認爛工作 
端「不可靠實體清單」反制，中方瞄準的可能是美、印？ 
歐美股市狂瀉元凶！西方金融騙局，跨國銀行竟淪洗錢共犯！ 
甲骨文、TikTok交易案，魔鬼細節有哪些？ 
台灣央行按兵不動，兩大優勢支撐台股與台幣後市！ 
中原大學USR「大海社區文化創生」計畫保留城市記憶 
賈伯斯也愛散步！聰明人奉行的「步行思考法」，創意是走出來的 
【國會風暴】立委集體收賄案約談共63人，蘇震清2580萬收最大！ 
【一週夯財經】新台幣再現28字頭，台股有望重返「萬三」大關？ 
你的積蓄夠活3個月嗎？薪水入袋就提撥，養出富裕心態 
【美國大選】川普鐵粉說疫情是假的，社群謠言將重演「披薩門」事件？ 
農委會萊劑廣告被罵翻，《科學人》下架道歉：有違科學精神 
產官合作帶動投資 華固於新北大舉興建立體科技廠辦 
歷史轉折點，研究所怎麼選？ 
國務次卿克拉奇低調訪台，蔡政府向美妥協仍關關難過？ 
李霈瑜：世界不是繞著你轉，有了機會更應該要好好珍惜 
前總統李登輝追思禮拜 次女李安妮：我的父親終於是我的父親了 
從澳洲燒到加州，有毒煙霧將成人類浩劫！ 
