評論

自拍流行　只有自己沒有他人！？

自拍，一種當道的流行文化，甚至被牛津大字典選為2013年最夯的名詞，在這兩年中，尤其是到今年2014年，使用的次數更不知增加多少倍了。不知不覺中，自拍已成為許多年輕人自我表現的方式之一，不少人將照片放在網站或臉書上，讓朋友或陌生人欣賞，或許這是一種自信的表現，一種自我的紀錄。商人也趁自拍風氣盛行之時

打開溝通之道　90後不再是草莓族

去年9月，有一批全新的90後世代年輕人踏入社會，準備承接上一代的棒子。然而，在不少企業主的眼中，90後的年輕人似乎跟前幾個世代不太一樣，自主意識提高，絕對的高壓不但無法使他們順從，更可能產生反效果。錯誤的溝通方式，使得企業主與員工兩敗俱傷，依目前服務業正常流動率大多超過10%，但國內餐飲業龍頭王品集

法國土魯斯五間交通方便又好吃的餐廳推薦！

在《遠見》也介紹了好幾間在土魯斯的餐廳，有些讀者會來信問我即將要來到土魯斯，有什麼餐廳是其中最推薦的嗎？因為有些我介紹的餐廳是在土魯斯旁邊的小城鎮，所以如果只是來旅遊沒有開車是不太方便去的，於是這篇主要是在介紹在土魯斯你可以使用大眾交通運輸工具，譬如地鐵或公車即可以到達、而且又不失水準的餐廳喔。這篇

焦慮絕不會化解明天的悲傷，它只會奪走今天的快樂

●「我只知道沒有認真練習，沒有投入在球場上的研究，找出自己的問題，一定會表現不好；但不意味這樣做，就鐵定會成功。」— 高志綱（職棒球員）摘錄自遠見雜誌2014研究所特刊【讀研究所不保證打贏球，但他學會用腦打球】●「對抗壓力最強大的武器，是我們選擇想法的能力。」──威廉 ‧ 詹姆

領導人勇敢造夢　創意+執行力杜拜再起

一個國家的發展方向，最重要的一把關鍵鑰匙，掌握在領導人的手中。問問杜拜人，杜拜能夠再次起飛，都要歸功於強勢有為的領導人，杜拜邦長穆罕默德。邦長最擅長的是「造夢」，不只為自己造夢，為國人造夢，甚至為全世界造夢。在他的手中似乎有跟魔法棒，雙手一揮，從帆船飯店到哈里發塔，讓不可能變為可能。如何行銷一個城市

食物本該「將子」 喚起最新鮮的味道！

吃過所謂「好吃」的食物，絕非是山珍海味，而是食材新鮮、實在，你可以聞到食物最自然、好聞的味道！太多加工食品充斥在市面上，為了還原台灣食材的原味，這樣的堅持也促使了有機食品品牌「將子」的誕生，告訴消費者們「食物本來就應該要這樣子」的「這樣子」諧音。老闆想要找到小時候阿嬤煮飯的那種味道，全台灣趴趴走，去

讓跳「Tone」，變跳「痛」！劉軒成功的人生哲學

在電台的節目中，他是個充滿知性氣息，總是用充滿磁性嗓音談論藝術的人；在音樂領域上，他是個充滿想法、頗有自身創作理念的音樂家；他的多本著作，更總是用其細膩筆觸，勾勒無限的想像；他是個多才多藝、且在心理學領域占有一席之地的劉軒。  今天，劉軒受《遠見》雜誌之邀，出席「Enjoy Life系列講

比假油更聞風喪膽！「人工反式脂肪」

在去年爆發出業者以便宜的油混入其中，來賣「假油」降低成本、賺取暴利，在極度恐慌的狀況下，大家都害怕地問：「究竟還有什麼油是能吃的？」很多民眾因為假油事件，而直接捨棄植物油，全部改以豬油來替代，殊不知會造成心血管負擔加深，比起風暴中的便宜植物油更不健康。但科學家發現，竟然還有比這壞油更壞的油，那就是人

荷蘭白蘆筍賞味季，大快朵頤！Delicious asperge

（每年4~6月是荷蘭的白蘆筍盛產季節，品質好到世界聞名。鮮甜多汁，清脆爽口！）鬱金香季漸漸進入尾聲，依依不捨的此時，另一個讓人振奮的春季大事已悄悄開始：白蘆筍賞味季！每年4~6月是荷蘭的白蘆筍盛產季節，品質好到世界聞名。鮮甜多汁，清脆爽口，而且每根粗約3公分，跟台灣的品種很不一樣。剛剛也看到一些報導

喝水一定要「少量多次」

人體結構中約有60％至70％是水分，體內各種生理需求和生化反應都需要水分來運作以及平衡，多喝水除了可以促進新陳代謝和排除毒素外，更可以減少許多疾病的發生。你今天喝了多少水呢？依衛福部建議，每人每天至少要喝八大杯，約2000C. C.的水，但讀者可依個人工作狀況來調整。例如體力勞動者比起室內辦公者需要