服務業

團圓沒那麼簡單！5大無法吃年夜飯的辛苦職業

一年一度的農曆年節即將到來，這也是許多上班族真真切切的放下手邊工作，與家人共同團聚、享受幸福的美好日子，尤其是一家老小圍爐吃年夜飯的時刻，大家彼此閒話家常、大啖豐盛的一餐，無不是一年中最溫馨的時刻。只不過，看似再尋常不過、理所當然的年夜飯，卻有許多人因為完全無法抽身的工作而留守職場，一個人度過孤單的

消費者花小錢買幸福 福袋商機正夯

年關將近，領了年終、壓歲錢後，不少人愛買樂透、刮刮樂試試手氣，此外，「買福袋」也是不可或缺的年節活動。福袋文化由來已久，所謂福袋，指的是裝有「福氣」的百寶袋，最早源自日本。據說是從明治時期開始，各商家會在元旦當天，隨機將各種商品裝入袋內，並以較低的價格販售，給客人「物超所值」的幸福感。在日本的台灣人

嚴心鏞實踐利他精神 要助1萬個青年圓夢

曾經共同創辦稻禾等餐飲品牌，立志要幫助年輕人就業的嚴心鏞，如今另外創立善果餐飲，要幫助1萬個年輕人圓夢。在台北捷運忠孝復興站附近的黃金商圈內，一個區位絕佳的三角窗店面，原本的嬰童用品店，一年多前悄悄易主，換上了日式風格的門窗，搭配傳統板豆腐造型的黃色圖樣。這是一家採用有機食材及每日現做的素食餐廳——

你是否也曾給自己寫過一封信

搬了新家後，給自己的一個小小的目標：房間裡必須要有一面貼滿世界各地明信片的牆。從小就很憧憬電影裡主角裡的房間，貼滿了喜歡的明星海報、明信片，掛滿自己喜歡的裝飾，角落可能有籃球、有滑板等等（當然也有一些是乾淨整齊、一塵不染的房間）。一次跟朋友臨時起意來到了澎湖，販售我明信片的店家有代客寄送的服務，決定

在韓國，體會「主動」服務的力量

前一陣子我和某政府單位討論如何將既有閒置會館，改造為觀光旅遊中心？聽聞韓國首爾有處新據點值得一看，我便自費安排一趟首爾三日行。我在線上訂房網選了家五星級飯店。但這間飯店從我上網訂房後，便讓我強烈體驗到，雖然經由第三方訂房，仍主動服務我的用心。首先，入住前三天，飯店便主動寄了電子郵件關心我預定幾點抵達

台灣大車隊與日本大和計程車 台日業界龍頭合作APP叫車

台灣大車隊全國計程車總台數突破20,000輛，穩坐國內市佔率的龍頭寶座，近年來積極經營55688APP，會員數高達300萬，服務範圍涵蓋酒後代駕、旅遊包車、機場接送等，甚至觸及居家清潔、洗衣等生活需求，皆可透過APP預約；今年更邁向國際化，將服務版圖延伸到日本，與日本東京計程車業龍頭-大和計程車（全

不是怕你偷東西！好市多檢查收據原因藏著「暖心」

民眾到Costco好市多消費時，總是得走一道程序，即是將收據出示給站在店門口的員工，他們會拿筆在上頭做記號，民眾才能走出店外。民眾可能會認為店員是為了確認顧客有沒有偷東西，但近期外媒揭露，Costco檢查收據其實是出於好意。據外媒《Mashed》報導，Costco員工檢查顧客帳單的原因，其實是為了保

溪州斜槓美髮師 以愛剪出不一樣的人生

由於年輕人都到外地工作了，彰化溪州鄉大庄村少有人走動，除了農田與水圳，平日只看得到老年人坐在三合院或廟埕裡發呆、打盹。不過有趣的是，5年前在曲折的巷弄與房舍中，竟開了一家小小的髮廊，美髮師不是鄉下的大叔大嬸，竟是一位31歲的年輕人！你不得不好奇，在這裡做美髮誰會來光顧？他又為什麼要回來這個缺乏人潮的

在台創業要選這一行！開門大賺41年

開咖啡廳當老闆是不少上班族的夢想，不過從員工變頭家前，應先想清楚，並且避開餐飲、餐廳、服飾3大創業紅海，做出差異性才能提高創業存活率。創業首選咖啡、飲料？ 未必好賺104人力銀行根據近5年更新的履歷調查，曾經創業的1.2萬人當中，手搖飲料店、咖啡店等餐飲業高居創業首選，有19.3%的創業者會選擇以此

被服務業寵壞的台灣人

台灣服務業貼心溫柔，大銅板有找的珍奶要微糖去冰，完全客製沒問題，還幫你擦乾杯上的水滴，身在福中不知福的台灣人們已經習以為常，殊不知在國外微糖要加錢，去冰剩半杯，外國友人經常會有受寵若驚的感覺，光這點就足以讓外國人深愛台灣。只可惜服務至上被無限上綱，再加上一句流傳萬年「客人永遠是對的」，多少前線服務人