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從產地到餐桌 青農真「食」尚
這些年食品安全事件頻起,令全民食不安、寢不寧,也順勢帶動了一波「從產地直達餐桌」的飲食熱潮。在地耕作、養牧的蔬果魚肉生鮮食材,已經是原味天然、健康營養並兼具「減少食物里程」環保意識的新興飲食王道。在地農業有多夯?在「臺灣農業精品暨農村輔導成果聯合展」,最能一窺盛況。農委會為落實在地生產、在地消費的施
Note 7電池爆炸原因追追追 鋰電池為什麼會爆炸?
三星Note 7手機上月傳出電池爆炸事故至今,已使科技大廠三星採取停止銷售和生產等行動。三星目前僅確認爆炸為電池問題,但並未詳加說明原因。三星所用的鋰離子電池是業界相當普遍的電池材料,但是什麼原因使這種電池如此危險?因為只要手機鋰電池充電充太快或產程中一個細小的製造缺失,便可能造成短路而導致爆出火光
結合小農,國道服務區週末賣青菜
週末凌晨三點,天還是黑的,屏東小農陳品睿開著小貨車出發,車上滿載剛摘的小黃瓜和山苦瓜,往高速公路方向走,抵達位於台中的清水服務區,恰好天亮。車來人往的國道,其實就是他的新賣場。他隔壁的其他15攤,同樣是小農,玉米、香菇、葡萄、百香果、木瓜等生鮮蔬果琳瑯滿目,皆是當天現採、以自然農法栽種的綠色蔬果,而
父母老了,你還會愛他嗎?
當一直以來做為你依靠的父母,一天一天衰老,可能需要你日夜照顧、可能漸漸無法溝通、可能有一天甚至認不出你了,你該怎麼面對?在陪伴父母老去的路上,我們時常在孝順與身心俱疲之間拉鋸,不確定該如何與老邁的父母親相處,這些問題你可能正在面對、即將面對,或是已面對完卻遲遲無法釋懷。盧建彰導演推薦《面對父母老去的
建立華人基因大數據,郭台銘與全球最富有華裔醫師合作
(照片來源:Forbes)被《日本經濟新聞》網站選為亞洲前20大上市企業MVP(Most Value Producer,最大價值創造者)的鴻海董事長郭台銘,長期關心癌症議題。最近他找來全球最富有、從事基因研究的華裔醫師黃馨祥,與台大合作,建立華人基因大數據,進一步研究癌症。郭台銘因為么弟和第一任妻子
今年夏末,遇見不一樣的荷蘭
乘著夏天的尾巴,我們飛越大半個地球,遇見不一樣的荷蘭。今年八月底,《遠見》採訪團隊包括總編輯楊瑪利、攝影副主編張智傑與資深撰述林讓均,連同TVBS資深記者錢怡君、資深攝影記者潘郁文,一行人浩浩蕩蕩出發前往荷蘭。但這次,我們不是去看風車,也沒有要找鬱金香,有另一些荷蘭的新風景在等我們。為什麼此刻要去荷
爭取工作權,台化千名員工包圍彰化縣政府
爭議多時的彰化台化廠到底還能不能營運下去?是否面臨關廠命運?台化廠與彰化縣政府間能否達成經濟與環境雙贏的結果?今天仍持續拉扯中。今日(10/6)早上8時,一位位身穿淺藍色制服上衣的台化員工,陸續走進台化彰化廠。不同的是,他們沒有走進廠區上班,而是聚集在大門口,拿起黃布條、綁在頭上,「還我工作權」的訴
他的台灣夢,開啟你的東南亞視野-專訪新創 NGO「One Forty (四十分之一)」
「如果出國打工,可以少奮鬥十年?」 如果這是許多新一代台灣青年的心聲,那麼來到台灣眾多工廠、建築工地、還有無數需要全天候照護的家庭中的東南亞移工們,是否也能夠共感這份心情?(來源:One-forty facebook)本社企由臺北市政府產業發展局「中小企業品牌拓展計畫-輔導社會企業品牌形象建立與推廣
動保不只是愛不愛而已-專訪台灣第一本動保雜誌「窩抱報」創辦人蘇于寬
窩抱報,從一家設計公司辦公室裡孵出的動保雜誌,也是台灣第一本完全以動物保護議題為主題的紙本雜誌。 本社企由臺北市政府產業發展局「104年度中小企業品牌拓展計畫-輔導社會企業品牌形象建立與推廣」支持輔導 (封面組圖。照片來源:窩窩 Wuowuo 粉絲專頁)&n
在「資訊服務業」中為脊髓損傷者創造新好工作、收入與成就感-專訪新生命資訊
給予社會中的弱勢者工作機會,培養他們自立和自主生活的可能,已經成為大家對於公益的新理想境界。這任務可以細拆成第一階段的「技能培訓」和第二階段的「實質雇用」兩個環節,如果空有技能而無法獲得雇用,並無法真正改善弱勢者的生活處境。而在「弱勢者」這個模模糊糊的名詞之下,其實含括了各種處境與專長都各異的人們。
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