貝兒實驗室

耶誕氣氛百分百：香榭大道上的耶誕市集

（圖片來源：blog.parisattitude.com）2014耶誕節你是怎麼過的呢？跟著貝兒一起逛逛巴黎，看看花都最美的耶誕市集！巴黎香榭麗舍大道是世界公認最具浪漫的意像的地標之一，自11月中到隔年1月初，時尚奢華的香榭大道會搖身一變，成為一個充滿溫馨耶誕節氣息的耶誕市集。從協和廣場一路闊氣地延

季節限定！聖誕暖呼呼薑餅人拿鐵

天涼總是有各種藉口補充熱量，Starbucks每年秋冬應景地推出許多季節限定商品，身為忠實客戶的我總是很捧場地一一嘗試，比如：南瓜拿鐵Pumpkin Spice Latte、薑餅人拿鐵Gingerbread Latte、蛋奶酒拿鐵Eggnog Latte、焦糖烤布蕾拿鐵Caramel Brulée

巴黎Must！造訪巴黎必嚐的經典美味

逛完了倫敦市集、大啖英倫美食之後，貝兒搭上歐洲之星，經過兩個半小時車程（記得自備影視娛樂），穿越英吉利海峽來到花都巴黎。在美食的殿堂裡，帶著空空的肚子與滿滿的渴望，準備好體驗造訪巴黎必嚐的經典美味！優雅精緻的法國料理總被喻為美食的最高境界，精湛手藝讓餐盤裡的菜餚就像幅大師畫作，一刀一盤都蘊含了對文化

誰說英國是美食沙漠？5個不可錯過的倫敦美食搜密（下）

（圖片來源：image via essentialsurrey.co.uk）繼「誰說英國是美食沙漠？5個不可錯過的倫敦美食搜密（上篇）」後，要繼續介紹英式早餐、下午茶、星期天烤牛肉Sunday Roast...等等眾多美食喔！請繼續看下去吧！（二）英國不是美食沙漠，因為我們有：最澎湃的英式早餐！英國

誰說英國是美食沙漠？5個不可錯過的倫敦美食搜密（上）

（image via athenaeumhotel.com）文字攝影。Belle's Lab 貝兒實驗室 @ California, USA上一集的波若市集味覺旅行是不是讓有著美食偵測細胞的你熱血沸騰？這週貝兒再加碼，分享更多倫敦不可錯過的美食，好好來洗刷英國「美食沙漠」的惡名。這趟旅程一次蒐集兩家

尚青的庶民美食：倫敦波若市集

放假好想出去玩！年終將至，不曉得你內心是否蠢蠢欲動，人坐在電腦前，手卻不由自主地開始安排年度旅行了呢？貝兒這次安排了13天的時間，流浪在霧都倫敦及花都巴黎，跟教科書上的大鵬鐘、巴黎鐵塔Say Hi，走過令人心醉的泰唔士河、塞納河，穿梭在讓人聞之色變的巴黎地鐵，靠著一雙腳讓味覺來場豐富的探索之旅。愛吃

比火雞更期待的：香腸栗子蘋果填料

美國最具傳統過年氣氛的感恩節又要來囉！家家戶戶張燈結彩、大掃除、添購新衣，熱絡氣氛在擁擠的賣場和超市裡最能感受得到。感恩節最開心的就是當晚的團圓火雞大餐了，這堪稱煮婦們年度壓力測試的一餐，從開菜單開始，一連串買餐具、備料、烹調...可以讓婆婆媽媽們忙上好幾天。去年我做了香草烤雞、蔓越莓醬與棉花糖甜薯

清清爽爽好滋味！無負擔零食之脆烤羽衣甘藍

就像浪漫小說的女主角，Kale羽衣甘藍有個很美的中文名字，亞洲市場裡不常見到，我也是到美國來才見到她本尊。這位姑娘來自十字花科甘藍家族，表姐妹們其實大家早就耳熟能詳，白色花菜、綠花椰菜/西蘭花、甘藍菜、芥藍、高麗菜與孢子甘藍Brussels Sprouts，弄得kale對我來說就像是出國留學的小表妹

秋冬甜甜小溫補：第一次做桂圓米糕粥就上手

秋冬時女生特別容易手腳冰冷，出門一不小心就被笑瞇瞇太陽所呼嚨，風吹起來涼到打哆嗦，入夜後，坐在沙發上越坐越冷，龜縮著抱著外套與熱飲，感覺骨頭都折壞了。常言道，藥補不如食補，想改善冰冷體質，秋冬甜甜小溫補，分享你一碗暖暖的桂圓米糕粥！記得小時候7月荔枝季過後，便由8月桂圓季接檔，甜蜜芬芳的滋味讓人一口

大餐間的小輕食：烤南瓜庫斯庫斯溫沙拉

秋冬常常不小心淪陷在美食大軍裡，食補藥補加上大小節慶聚餐，縱使有厚衣稍事遮掩，夜闌人靜時還是免不了面對自己肚肚上的肥肉。每當體重即將爆表時，我會做一些簡單清爽的蔬食料理來亡羊補牢、試圖平衡一下，比起冰涼的冷沙拉，入口舒適度較高的溫沙拉最適合這個季節。端上一艘斑紋南瓜小船，金黃色烤南瓜鬆軟綿密、甜度飆