alexa
置頂
陳玉梅

陳玉梅

陳玉梅

在台灣,不能宣稱食品有療效

在台灣,不能宣稱食品有療效

1998-04-05

目前的減肥食品中,我們審查的是減肥代餐。除了成分以外,業者還要設計配合一天的食譜,我們會去審查這樣熱量是不是比較低、所需的營養素有沒有缺乏等。而且要業者做一些臨床試驗,證明這樣的代餐有效,對人體也沒有害處。目前的代餐產品能夠通過查驗登記的不多,一旦通過,我們會有清冊,送到各大醫療院所、衛生所與商檢局

真的有效嗎?

真的有效嗎?

1998-04-05

想找一個簡單而快速的減肥方法嗎?你並不孤單,每三個美國人當中就有一個人在尋找對抗體重的方法。坊間出現一大堆新奇的減肥方法。減肥廣告宣稱:「它可以讓你一次瘦八吋」「一個禮拜瘦三到十公斤」「完全不需節食、運動,讓你輕輕鬆鬆瘦下來」「最新儀器,讓你消除脂肪」……。但是,隱藏在這些廣告背後的實情是:除了飲食

為何越減越肥?

為何越減越肥?

1998-04-05

徐凱入伍後,每天跑步兩千公尺,出操時還得行軍一小時才能走到上課的地點。行軍時身上又是槍、又是軍械,還有水壺、板凳、便當及草蓆等東西,負重加上走斜坡,經常一趟下來全身都溼透了。在山上上課時,他們這群阿兵哥在叢林間爬來爬去、跑上跑下,三個月下來,他瘦了五公斤。有一天他不慎扭傷腳,暫停這種出操的日子,結果

生技產業,下一個台積電?

生技產業,下一個台積電?

1998-03-05

繼資訊科技之後,台灣要用生物科技進入下一個世紀。二十八億人口的亞洲生物科技市場,讓官方對生物科技朗朗上口,很多產業紛紛跟進。傳統企業如統一、光泉、愛之味、味全及台糖等,已經投入健康食品、飲料以及藥品的生產;傳統製藥廠如永信、中國化學、永光及生達製藥廠等,則致力於開發新一代藥品。行政院科技顧問組召集人

催眠,讓痛苦一起睡著

催眠,讓痛苦一起睡著

1998-03-05

拉許是一位牙醫師,他打算在動膽囊手術時不要麻醉,直接靠催眠來幫助自己放鬆,免除疼痛。當醫師在他的肚皮劃下一刀時,拉許已進入深層的催眠狀態中。他將注意力放在電影裡蕭邦的夜曲上,想像著電影中的景象。這些景象和聲音在虛擬實境中環繞著他,彷彿他比電影裡的人物還要真實地存在於那一刻。手術進行了七十五分鐘,拉許

禱告是特「醫」功能?

禱告是特「醫」功能?

1998-01-05

我聽見了你的禱告,看見了你的眼淚,我必增加你十五年的壽命。以賽亞書三十八章一~八節當唐咪.凱若懷第二胎梅根六個月的時候,產前檢查胎兒染色體異常。醫生告訴凱若,即使生下來,梅根的生命也延續不了多久;後來嬰孩真的死產。期盼再懷孕的凱若夫婦非常擔心這種狀況會再度發生,但是兩人的健檢沒有顯示任何異常,於是凱

生病成良醫

生病成良醫

1998-01-05

當英特爾總裁、《十倍速時代》作者葛洛夫被診斷罹患前列腺癌時,並沒有立即接受醫生的建議。他開始大量閱讀最新的相關醫學報告,與不同的專家、醫生討論。最後,他清楚地決定自己該做怎樣的治療。葛洛夫的例子並不因為他在資訊科技界的聲望而顯得特殊,像他這樣的病人愈來愈多,顯示病人自我覺醒與決定的醫療時代已經來臨。

整合身心靈的瑜珈

整合身心靈的瑜珈

1997-12-05

在一次捐血中,麥克發現自己罹患了愛滋病。在意識到自己即將面臨死亡時,麥克跟大多數的人一樣,不願意承認罹病的事實;起初他否認、憤怒,他努力地跟上帝協商希望能改變這個事實,但是沮喪絕望後,他接受了這個結果。「愛滋另類健康計畫」(AIDS Alternative Health Project, A.A.H

全世界都在研究蜂針

全世界都在研究蜂針

1997-10-05

蜂毒的研究在全世界有很多,但是偏向基礎研究,介紹蜂毒的成分及生物特性,較少談及這些成分對人體的功效。至於蜂針療法,中國大陸有一個傑出的人叫房柱,他是國際性組織國際蜂針療法學會的會長。在台灣最早利用蜜蜂替人治病的是霧峰的蔣永昌,他完全是自修,看過很多中國的書籍,也懂得一些蜜蜂的習性,就利用蜜蜂來替人治

蜂針特效隊

蜂針特效隊

1997-10-05

李茲耶里先生帶著膽怯與希望,掀起大衣、外套、襯衫的衣角,再揭開穿孔的層層衛生衣,於腰上找到一個痛處。馬可瓦多把瓶口貼在那兒,然後抽走做為蓋子的紙片。……蟲子向前飛馳,蟄針刺進李茲耶里的腰。老人驚呼一聲,跳起腳來,像檢閱的士兵一樣邁開腳步大步前進。馬可瓦多十分滿意,從來沒見過這位老先生如此雄糾糾的挺立

美國擬定股市崩盤應變計畫

美國擬定股市崩盤應變計畫

1997-10-05

一九九七年七月十五日,紐約道瓊工業指數在高科技電子股的帶動下衝破八千點,八月六日更達到八二五九.三一點,創下華爾街股市歷年來的新高。大街小巷談論股市聲不絕,咖啡廳、酒吧及辦公室裡頭人們詢問著,「我如何進場?」「我何時進場」?而不是「我的股票什麼時候應該賣掉?」沒有人知道市場的下一步會如何?一九八七年

哪裡痛,哪裡拔–拔罐

哪裡痛,哪裡拔–拔罐

1997-09-05

人稱蔡阿姨的美枝從事拔罐這個傳統民俗療法已經超過三十年了,現在她在台北市一家中醫院當傷科師傅。來找她的病患經過中醫師的診斷後就會轉到她這裡,他們有些是中風、有些是運動傷害、腰酸背痛……有些則是腫痛的患者。打破一般「上下」的醫病關係,美枝跟他們像是朋友,從家庭到疾病話題,常來的病患與她無所不談。美枝最

樂在單身

樂在單身

1997-09-05

二十八歲的小文,到了適婚年齡卻不想結婚。這些年來她當記者、教書,存了一些錢。現在她讀研究所,對台灣的教育充滿興趣與熱誠,還想出國念教育,未來想要從事培育師資的工作。跟男朋友的感情,從大學到現在辛苦地經營九年,這一兩年兩人開始共同生活,小文表示:「未來兩個人不在一起也沒有關係,我很滿意現在的生活,我不

朝脊椎下手

朝脊椎下手

1997-08-05

住在加州的瑞爾是一個運動狂,常運動過度不以為意。二十歲那年,背負重物導致他的下背彎曲,他第一吹發現疼痛是如此地強烈,他認為自己再也站不起來了。於是他去找整脊師,經過幾次的脊椎矯正,他表示:「離開時,我覺得自己彷若新人。」接下來的二十年,瑞爾只要碰到緊張或壓力過大時,他的背痛就會發作。這個時候,他就會

新健康信仰

新健康信仰

1997-08-05

一九四六年,當肯尼和貝蒂在靠近賓州阿帕拉契山脈這個占地一百英畝的地方建立有機農場時,連水管都沒有,只有幾匹馬、一個犁以及一把靶。附近的人把他們當瘋子;有人還在他們的田裡放炸彈、焚燒十字架。五十年後,肯尼八十六歲,現在他的農場每年可生產出七百噸完全沒有農藥、荷爾蒙及抗生素的農產品。每年來農場參觀的遊客

是訃文,還是新聞?

是訃文,還是新聞?

1997-08-05

美國第一位黑人記者以及奧克蘭論壇報老闆、發行人兼編輯羅伯.梅納德逝世,享年五十九歲。梅納德一向以幫助弱勢者廣受讚譽。這是紐約時報幾乎每天都會出現的名人訃文,記錄著在美國曾發揮影響力的逝者遺風。很多美國人每天拿到報紙最先翻開的是訃文版,有時候看看有什麼名人、英雄離世;有時候則純粹只是有趣地透過這些評文

資本家學校前進越南

資本家學校前進越南

1997-07-05

在河內共產黨的國家俱樂部裡頭,二十多位國營企業的主管圍在電視機前面專心地看著電視,螢光幕上錄影機正播出美國家禽大王波迪(F. Perdue,這個名號在美國幾乎已經變成雞的同義詞)如何企業化地經營家禽廠,使它看起來乾淨、整潔、有效率,並且賺錢。當越南的養雞產業仍然停留在傳統的飼養方式以及在露天市場進行

斷食,修身也修靈?

斷食,修身也修靈?

1997-07-05

從減肥、治病到心靈醫治,愈來愈多人熱中斷食。斷食擁護者認為透過斷食可以潔淨身體、靈魂,讓人們彷若脫胎換骨。邁向中年的近藤感到身心都歷經極大的負擔,於是他決定斷食七天。斷食後的他,體重減輕、血壓下降、易瀉的體質改善、香港腳痊癒、眼睛不再感覺疲勞,連睡眠時間也為之縮短。他對事情的看法也改觀了,常常抱著感

超高速時代超級網

超高速時代超級網

1997-06-05

我們現在看到是它的史前時代;真正的網際網路還沒來臨呢。一旦有人能提出真正有用、跟我們現在看到的完全不一樣的應用時,現在這追求玩樂與遊戲的時期就會過去。-耶魯電腦科學家大衛,加倫特《未來英雄》伊利諾大學的諾曼,是個天文學家,每天一到研究室的第一件事就是上網路--與同濟討論研究、傳送信息及接收文件--這

不得已的現代隱士

不得已的現代隱士

1997-06-05

這一群人過著綠色信徒一般的生活。從蓬屋、帳篷到木板屋,他們住的地方強調「天然」、「無污染」,牆壁不能做任何的處理,地板也不能鋪地毯,家中所有的塑膠製品統統都得清除。他們穿棉的衣服,不能漂白,不能染色,更不能用洗衣粉、肥皂,只能喝天然的泉水、吃有機蔬菜。 被迫「隱居」至於生活中人們習以為常的日用品,

沒有污染的新能源

沒有污染的新能源

1997-05-05

這是一個現代化的能源農場,畜牧場上,動物的排泄物被轉換成肥料,提供周邊森林、能源種籽作物(像是油菜籽)施肥。至於樹林的木材則用來發電,一方面提供農場所需,另一方面則全面支援能源種籽作物提煉生物柴油及塑膠等工業產品出售以供外界使用。這一切都從能源種籽(像是油菜籽、大豆籽及向日葵籽等)開始。從化妝品、樹

親密接觸——按摩

親密接觸——按摩

1997-05-05

心理學家菲爾德自從生了一個早產兒之後,開始留意幫助寶寶增加體重的方法。十一年後,她發表報告指出,每天固定接受三次按摩的早產兒與只是接受撫摸的嬰孩相較,體重增加四七%,而且可以提早將近一個禮拜出院(六天)。向菲爾德索取各種相關報告的要求紛沓而至。一九九二年,菲爾德成立世界第一家科學研究觸摸的機構邁阿密

抗癌非常手段

抗癌非常手段

1997-04-05

一九七一年,美國總統尼克森向癌症宣戰,承諾要在美國獨立兩百周年前(一九七六年)戰勝癌症。但是,歷經四分之一世紀,癌症攻占的版圖擴大,持續地挑戰當代的醫療體系。從鯊魚軟骨、靈芝等健康食品到食物療法、藥草、觸摸療法、氣功及禱告等,有人把它視為「輔助療法」,有人把它看作是「騙人的把戲」,癌症的另類療法悄悄

投資丈夫,報酬多少?

投資丈夫,報酬多少?

1997-04-05

一個花一生經營丈夫生涯的「企業家太太」,身價該值多少?她跟丈夫建立的婚姻關係是一種怎樣的關係?一旦這個關係結束,她有權向她的丈夫爭取一半的財產嗎?管理企業家丈夫的生涯是一種投資或職業嗎?這些正是目前美國晚餐、酒吧、通勤電車及公司長廊內的熱門話題。話題的肇因是一樁「溫得特夫婦離婚案」。尤其那些高科技、

小針立大功

小針立大功

1997-03-05

在中國的傳統醫學中,最早走向世界,與主流醫學相遇的大概就屬針灸了。愈來愈多受過正統西方醫學訓練的醫師研習針灸,並結合其他的醫療途徑來治療疾病。根據一九九0年歐洲一項對針灸--艾灸的研究,歐洲針灸師的數量達到八萬八千名,其中有六萬兩千名是醫生,高達七成。接受針灸治療的病患也高達兩千萬人。從腸胃、呼吸器

芳香守則

芳香守則

1997-01-15

芳香守則一、選購時,不要只是仰賴你的鼻子,通常人不會有這麼好的嗅覺,足以區分真正的精油或是化合油。由於國外出產外銷的精油有嚴格的管制(芳香療法協會鑑定等合格認證過程),因此,注意有無廠商證明書、標示是否清楚,像是一00%純油(由於因應台灣市場需求,通常代理國外精油的國內廠商給零售商的是稀釋過或調配過

芳香療法,嗅醒感覺

芳香療法,嗅醒感覺

1997-01-15

我們對許多事物的感受瞬息即逝,然而對有些嗅覺的記憶卻是終其一生無法忘懷。「嗅」(smell)不同於看,是一種神秘的官能。稻草焚燒過後的味道,會在偶爾的鄉間散步時,在衝鼻而來的當下,直接喚起鮮活的童年記憶。據研究,人類可以辨別一萬種到十萬種的氣味,數量之多,令有限的記憶難以企及。但是與人類生命史相連的

勇於挫折的獅子級領袖--甲骨文總裁賴瑞‧艾力森

勇於挫折的獅子級領袖--甲骨文總裁賴瑞‧艾力森

1996-12-15

「微軟的工作是讓視窗到處存在,阻止他們則是我的工作。」全球第二大軟體公司、資訊管理系統領導者甲骨文(Oracle)總裁兼執行長艾力森(L. Ellison)將子彈瞄準第一大軟體公司微軟。就在兩年前,在電腦業之外,沒有什麼人聽過艾力森道個名字,現在,艾力森預告這是一個個人電腦即將消失的年代,也是一個微

沒有對手的兔子跳不快--網景總裁巴克斯達爾

沒有對手的兔子跳不快--網景總裁巴克斯達爾

1996-12-15

一九九五年一月,位於矽谷的網景公司(Netscape Communication Inc.)一片混亂,一百名職員,平均年齡二十出頭,每個人都焦頭爛額。雖然一九九四年出產的瀏覽器在網路市場上造成了強大的旋風,但是,工程師為了不斷逼近的產品開發期限而焦慮不堪,管理人員對於公司的下一步策略,則是毫無頭緒。

另類比爾‧蓋茲

另類比爾‧蓋茲

1996-12-15

「我只想成為第一,第二在我的字典是失敗。」被視為日本比爾.蓋茲(B. Gates)的日本軟體銀行總裁孫正義(S. Masayoshi)曾對「富比士」雜誌如此表示,這席話同時也是全球資訊科技領導者的座右銘。一九九六年,很多人持續地彩繪網路太空的世界,多媒體的資訊藍圖輪廓逐漸清晰。多年來,比爾.蓋茲帶領