飯店

晶華董事長潘思亮呼籲：自救「插管」的觀光業、避免經濟「社區感染」

受新冠肺炎衝擊，觀光業慘如雪崩，晶華國際酒店集團董事長潘思亮面目沉重地說，「我從沒見過這樣衝擊，航空、觀光業一開始就像是插管的重症病人。」晶華2月營收3.78億元，月減44.89％、年減29.03％，創2012年新低，住房率從八、九成，衰退到只剩一、二成。他如何自救？有何呼籲？去年，市場還一片欣欣向

疫情衝擊下，住房率竟近九成！這三家旅館怎麼做到的？

在家悶得慌，又不能出國，不少把旅遊度假作為生活一部分的民眾，更捨得花錢在國內旅遊了！近來，都會區的商務旅館業績崩跌，但，不少位在空曠郊區度假旅館，業績卻逆勢成長，從228連假到清明假期前夕，都一房難求。《遠見》特別找到三家度假飯店作為案例，在疫情衝擊下，這三家飯店的住房率不但近九成，還逆勢推出更應時

董監不領酬、高階主管減薪三成！晶華宣布跟進雄獅啟動自救方案

繼雄獅旅行社上週宣布全體董事不領取2019年酬勞、齊心自救抗疫後，觀光業另一龍頭企業──晶華國際酒店集團（2707）也在23日召開的董事會中決議通過同樣的自救方案，董監事將不領取2019年酬勞、高階主管也主動減薪30%、人事部則積極規劃「觀光業轉型培訓」課程，集團將以保障全體同仁工作權益為首要目標，

北市防疫旅館首曝光！瀚寓酒店加入抗疫行列、每晚要價7500元

新冠肺炎疫情持續延燒，北市上月率先成立防疫旅館，解決居家檢疫旅客無處可住的問題，今則是和白石集團瀚寓酒店合作，推出台北市第三家防疫旅館，防疫旅館房間數也從原本的78間，躍升為178間，這也是北市首間對外公布的防疫旅館。位在信義計畫區內的瀚寓酒店，去年底才剛開幕，為元大集團二代、現為華新集團媳婦的和鑫

國際觀光飯店第一槍！台北亞都麗緻營收掉六成多擬放無薪假

繼台中亞緻大飯店熄燈後，麗緻餐旅集團旗下台北亞都麗緻飯店傳出將於4月1日起三個月，每個月放六天的無薪假；亞都麗緻飯店副總羅明威表示，亞都麗緻已與主管機關進行接洽，目前逐一徵求同仁同意，須完全同意才會執行；但飯店仍繼續營運，並持續推動住房與餐飲業務。新冠肺炎疫情重擊觀光旅遊相關產業，以國外商務客與觀光

歇業是為了都更？揭開六福背後身價翻倍的「新客棧夢」

台灣飯店兩樣情！台北市松江路上的六福客棧，決定下重本，讓「客棧」跟著危老改建翻新變身「新客棧」，大推「住一晚送一晚」「499吃到飽」，並宣告5月31日熄燈歇業。面對疫情延燒，到底六福客棧打的如意算盤是什麼？3月9日天剛破曉，知名的台北市長春四面佛廟香煙裊裊，不少上班族特別趕在上班前，左捧鮮花、右持七

台中亞緻大飯店將於9日熄燈！租金壓力年增又遇新冠肺炎

新冠肺炎疫情嚴峻，衝擊飯店業營運，國內飯店業者亞都麗緻昨日宣布，今日起暫停交易。台中亞緻大飯店因歷年虧損，租金成本過高，再加上新冠肺炎疫情衝擊，今日宣布3月9日將結束營運。台中亞緻大飯店今日發聲明表示，台中亞緻大飯店自2006年底創設起，憑著時尚現代風格，結合麗緻一貫的專業貼心服務，一舉躍上中部最具

嘉新飯店前進那霸 帶進台灣味

沖繩的風情萬種，除了本地富饒多元的文化與景觀外，許多來自於異國的元素，更增添了島嶼的風貌，而其中台灣味亦占有關鍵一席！早年就有零星的台灣人在沖繩經營餐館、加盟開設Blue Seal冰淇淋店，還成為在地人氣名店，而今年起，台灣人還大張旗鼓地進軍沖繩開飯店，讓台式風格在沖繩扮演著更吃重的角色，形成一抹風

五星Buffet吃到飽恐暫成絕響？飯店推「車資折抵」「精緻便當」拚外送

新冠肺炎重創飯店業績，五星飯店看不見疫情結束之日，決定搶搭時下最夯的外送服務，讓民眾在家、在公司也能大啖美食。不過，市場的接受度將攸關飯店能否度過這次疫情寒冬，更是五星餐飲外送能否繼續做下去的最大考驗。星期日晚上，五星酒店大門迎來了三代同堂的家庭，西裝筆挺的男子走向櫃檯確認訂位資訊，婆婆牽著4歲小女

等不及政府補助！五星飯店祭破盤價求生：住房最低2.2折、買1送1住兩晚

新冠肺炎疫情重創飯店「慘」業，連五星級飯店也撐不住，高達八成勒緊褲帶求生，紛紛祭出破天荒住房優惠，企圖在這波寒冬裡殺出一條血路。但消費者會埋單嗎？2月13日，當外界還在爭論消費券、夜市券與抵用券的異同時，已有不少飯店業者忍不住怒吼，「都說有政府、請放心、會幫忙，還說什麼雨露均霑、立竿見影，問題是我們