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40年高雄國賓熄燈！將申請危老重建，2024年推愛河第一排豪宅

大陸建設繼在高雄亞灣區投資興建「和陸寓邸」建案後，今再與國賓飯店、厚生公司簽約，共同開發高雄市前金區後金段土地，此開發案將以高雄國賓大飯店申請危老重建，再造愛河第一排勝景。這項開發案由大陸建設、國賓大飯店及厚生公司三方採共同持有、共同銷售模式合作，大陸建設負責規劃、興建及銷售；其中大陸建設購入20%

吃到飽餐飲「漲」聲響起！知名餐廳平均漲幅6%、最高達30%

食材成本驚驚漲，吃到飽餐飲品牌與五星級飯店旗下buffet連番喊漲。漢來美食（1268）旗下漢來海港自助餐明年1月1日將漲價30至90元，漲幅3%至12%。晶華旗下兩個吃到飽餐廳栢麗廳與泰市場已自本月起調漲，平均漲幅6%。寒舍旗下兩家五星級飯店的buffet台北喜來登十二廚、寒舍艾美探索廚房也漲價。

JR東日本「10萬元和牛券」兩天完售！晶華酒店奪旅展餐券王

為期四天的2021台北國際旅展，11月7日迎來週日人潮，當日共3萬8105人次進場，較去年的5萬1854人次下滑26.5%。雖然人數降低，但是作為銷售主力的「飯店餐券」，仍是有買氣佳績。在兩日的週末時光中，「晶華酒店」累積4100萬，穩居餐券王，至於「老爺酒店集團」累積3020萬、寒舍為3000萬。

押注疫後「奢華旅遊」將反彈！比爾蓋茲砸22億美元收購四季酒店股份

比爾蓋茲（Bill Gates）持續擴張投資版圖，外媒報導，比爾蓋茲旗下的投資機構Cascade Investment LLC日前以22億美元收購四季酒店集團（Four Seasons Hotels and Resorts）控股權，押注奢華旅遊能疫後反彈。路透社報導，比爾蓋茲投資公司Cascade

溪谷祕境〉晨曦流水相伴森呼吸，「虹夕諾雅 谷關」盡享溫活時光

身為日本星野集團旗下最頂級的品牌海外分館，自開幕以來，虹夕諾雅谷關溫泉渡假村融入日式侘寂（wabisabi）美學的建築韻味，以及自豪的日式細膩服務，讓許多人即便路途遙遠，即便要半年前預定，也要專程來到由群山環繞的谷關住上一回。只是，這家全台最貴飯店，在5月中旬就湧進了大量取消訂房的電話與信件，住房率

東方園林〉南園宅院中喝茶聽曲，來一場「老派浪漫」

親愛的The One之友：過去這段休歇的日子，以伙伴及貴賓的身心為要，在自主停業期間，潛心深化知識、陶冶美學，相信安穩度日的您必然無恙。度過這段時日比想像中艱難，不過曙光終將普照如常的美好生活，而今百業待舉，The One自海嘯第一排奮勇挺立，攬起在地小農、工藝家的手，透過實際的選購促進金流運轉，創

湖光山色〉涵碧樓結合時令客製旅程，助你休養生息再出發

去年2、3月疫情爆發後，涵碧樓流失了原有的35％外國觀光客，但很快被國旅客人彌補。其中，許多回台度假的台商和海歸學子，更是一住就是2、30天，儼然Long Stay。涵碧樓毗鄰日月潭，海拔748公尺、氣溫約略比平地低5度，每間客房皆擁有得天獨厚的大片湖景，即便今年春夏，台灣面臨一甲子以來的最大旱災危

一站式度假輕鬆暢玩！養生輕旅行，修復身心靈

今年5月中旬至7月底，歷經70天全台三級警戒，對訂房率遽降的旅宿業者來說，可謂為一場窒息性的衝擊。原本，在台灣還沒爆發社區感染前，由於台灣島內生活完全不受影響，旅宿業除了以商務為主的城市商旅受到影響外，一些人煙稀少、偏遠空曠、或具備隱世獨立的私房景點或度假旅館，反而成了國人趨之若鶩的好去處。孰料，疫

不敵疫情！50年歷史華國飯店10月底熄燈，原址將都更改建

疫情重挫觀光餐旅業，擁有50年歷史、位於林森北路的台北華國大飯店確定將於10月31日走入歷史。華國行銷企劃部總監伍允嘉指出，初期將轉型純餐飲，店點還在搜尋中，此外，2023年底士林新飯店也將開幕，員工不會全數資遣，名單將於8月底公布。華國現址的房東台灣人壽也證實，在不損及保戶權益情況下，雙方同意在1

宅在家也能吃到星級美味！10大飯店即食牛肉麵料理，和牛、戰斧通通送你家

因為疫情警戒的關係，許多飯店甚至停業，飯店業者也開始跟上料理包的風潮，推出冷凍、常溫的宅配牛肉麵料理包，基本上到貨後只需要加熱就可以食用。牛肉麵是台灣的國民小吃，也是飯店的兵家必爭之地，每年的牛肉麵節，各家星級飯店也會卯足全力研發食材、用料更高檔次的「最強牛肉麵」，因此許多民眾喜歡到飯店享受星級的飯