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葡萄牙人進軍東亞海域葡萄牙人首次踏上中國的土地是在一五二二年占領麻六甲之後。當時有一位名為亞爾巴連司(Álvarez)的葡萄牙商人,搭乘華人的中式帆船抵達位於華南的港鎮廣州。亞爾巴連司不過是一介民間貿易商人,無法在廣州進行朝貢貿易,所以只能在珠江河口的屯門島及附近進行走私貿易。由於華商帶往東南亞的絲
王家衛式的浪漫!《旺角卡門》裡的油麻地
電影取景:旺角卡門(一九八八)X油麻地(二○一七)多年來果欄都是不少電影的拍攝場地,但其實能夠交代情節之餘,還能原汁原味地呈現果欄風貌的電影卻不多。甚至有些電影將果欄的特色搬到攝影棚內,搭建一個他們理想的果欄廠景,可惜這樣做往往將果欄與社區的關係隔離。要數真正能夠將油麻地果欄的味道真摯地呈現出來的電
客製化的代價
認清每種服務都需要付出成本#肉燥飯#對等關係#低姿態一則在台灣討論火熱的報導引起我的注意。女顧客到豬腳便當店買肉燥飯,但要求店家「白飯、肉燥分開裝」,白飯還要淋滷汁,再裝在便當盒。遭拒後質疑店家服務差,氣得她上網投訴:「什麼是服務業,難道不知道嗎?」事後年輕老闆也開直播回應,他們是餐飲業,沒收服務費
輕聲說再見
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「很棒」的那個人
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搞砸了嗎?那就再來一次
常有人問我,能否提供一些讓人能夠在情緒波動時快速應對的對策。當然啦,通常只有高敏感或內向型的人,才會在遇到這些負面狀況或感受到壓力時反應變得這麼慢,有時候甚至是整個僵掉。比如說以下這個狀況:一年半以前,我叔叔跟我說,我不應該再這麼嚴肅下去,他說我應該要試著去過更快樂、更有趣的生活。他說這話的當下,我
有尊嚴地從爭吵中全身而退
一般來說,內向者和高敏感的人不太會為自己劃界線,也不會輕易讓自己處在衝突之中。有時候,我們會逃避衝突,能拖就拖,等待那個可能永遠不會出現的「對的時刻」。但當我們被卡在各種分歧的意見裡頭時,就會大大耗損我們的精力。有些時候,我們也會發現自己被捲入權力糾葛中,而那可能是因為我們過度執著於想要追求正義。我
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江戶流行美食「壽司」與「鰻魚丼」在江戶時代的這兩百六十五年間,人民並非都過著相同的飲食生活。舉例來說,可以用餐的店面,在江戶時代中期─享保(一七一六年∼)左右開始增加,到了一百年後的文化文政(一八○四∼一八三○年),才終於出現了像現代那樣的日本料理店。而被稱為現代日本料理代表食物的「握壽司」和「鰻魚
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這一篇,我要教各位惹對方生氣時可以使用的正確道歉法,這個方法稱為「對不起三明治法」,把道歉放在最前面和最後面。學會這個方法,就可以大幅減少道歉時使用的金錢和時間,各位的心情也會更輕鬆。方法如下:1.道歉2.認同對方的感受(難過、悲傷)3.承認自己的錯誤4.今後的處理方式5.道歉我在職場上也是用這個方
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