生活

D R T S 載送溫暖，無遠弗屆

小型巴士在產業道路上繞行，忽而轉彎、忽而爬上陡坡，從春日鄉公所出發超過半小時以來，穿越無數廣裘的芒果園和高大的雜木林，沿線幾乎不見住家。這地處偏遠的深山林內，聲音總是不易被聽見，就像很多人無法想像，此刻的林道彼端，有個部落正癡癡等待這輛巴士的出現。這是偏鄉常見的交通困境，固定班次公車因不敷成本而停駛

粄條 客家美食之必要

客家庄有句俗諺說：「一塊粄，抵三碗飯。」客家人習慣在逢年過節、婚喪喜慶或特定事件場合時打各類的粄，以供祭祀或宴客使用，不同的粄有不同的風味與意涵，十分講究，像是清明節艾粄、過年紅粄、錢粄，新生男丁要打新丁粄，還有當作主食的面帕粄、米篩目等。其中又以做為主食的面帕粄最為普遍，客語「面帕」是「手巾」的意

滇緬美食 異域的滋味

屏東族群多元，在飲食風貌的表現上也格外層次豐富，整個屏東就像一張「族群的餐桌」，除了閩南、客家、原住民、新住民美食之外，因為時空歷史背景特殊、人口相對稀少而顯得更加獨特吸睛的，是位於里港定遠、信國社區的滇緬料理。在地mix 異域1961 年，國民政府以「國雷專案」撤回在滇緬金三角地區的反共孤軍與眷屬

咖啡 做好咖， 我在行

屏東一百多年前就開始種咖啡了。日治時期，日本人在三地門鄉、泰武鄉試種阿拉比卡品系的咖啡樹，屏東可以說是台灣咖啡的起源地。921 地震、八八風災先後重創大武山原鄉部落，屏東縣政府協助部落居民，將日治時期試種殘餘的咖啡樹轉植、重新栽種，計畫以咖啡為主軸產業，帶動社區振興。如今屏東有全國最大的咖啡種植面積

可可 黑金閃耀的屏東之光

天冷的時候，啜飲一杯熱可可，甜潤綿密的暖意從舌尖流進心底，那種獨特的幸福感，難以言喻。種植面積全台第一可可是一種喜愛高溫濕悶環境的熱帶漿果，屏東陽光充足、高溫多濕，擁有適地適性的氣候風土。以前屏東客家鄉鎮大多種檳榔，但近年檳榔需求下跌，檳榔淺根也容易造成水土保持問題，屏東縣政府因此推動檳榔轉作政策，

海豐濕地 城市的腎臟

每個歷史悠久的城市都有一條孕育文明的河川，像是巴黎塞納河、日本京都鴨川、韓國首爾清溪川。萬年溪流經屏東市區，上游有海豐圳、崇蘭舊圳、歸來公館圳匯入，下游與殺蛇溪匯流入牛稠溪，最後注入高屏溪，全長5.5 公里，近年來屏東縣政府積極整治，沿著溪畔種植欒樹並設置木棧道、觀景平台、紀念碑，兼具自然與人文風情

幾個高效率與建立信任的工作習慣分享

看我的文章的讀者畫重點，似乎大多是一些工作思維與做法類的內容，所以來快速整理一下我的一些工作習慣跟大家分享，有更好的做法也歡迎分享～關於計畫與文件—Weekly plan：每週一早上的第一個任務，就是排自己一週要做什麼，還有檢查自己上一週的計畫，那些沒達成，為什麼沒達成。即使老闆沒要求，我也會做出計

義大利筆記本天王Moleskine 在北京開設品牌咖啡館

當筆記本界殿堂級天王遇上咖啡風味會激出怎樣的火花呢？簡約書封設計加上帶有溫度的紙質觸感，讓Moleskine這個有著鬆緊帶束繩的小小空白筆記本，一躍成為大作家海明威、梵谷等眾知名文人雅士最喜愛的筆記本，這個在20世紀寫下各式傳奇故事的筆記本，儘管一度因停產而沒落，然而自1997年被義大利商人買下版權

最黑暗的建築？英國建築新星設計的「空間裂縫」

你說的黑是什麼黑？若說起最暗沉的黑，你會怎麼形容？在即將到來的2018平昌冬季奧運上，將迎來世上最「黑」的建築場館！「當你接近這個黑壓壓的建築，彷彿望向深邃的太空，隨時會有星圖出現在視野之中，而當人們最終走進建築內又會產生被無盡的黑雲壟罩吸入的感受。」，設計出這有如「空間裂縫」的英國新銳建築師Asi

從高跟鞋到蛙鞋

甚麼工作讓人風吹日曬還享受其中？甚麼工作會讓人遠離家鄉卻甘之如飴？又是甚麼工作勞心勞力，吃苦當吃補？答案是潛水教練！你或許在想，是嗎？我上次去綠島玩，教練都跟我一起玩啊，陪我聊天打屁吃烤肉。凡事都是一體兩面，潛水教練門外幸福門內辛苦，門外的我們，每天對著陽光沙灘與海洋，工作是去潛水，彷彿在度假，但門