生活

檸檬 酸香味自慢

什麼水果會讓你一想起就難以抵擋唾液腺的反射刺激而「垂涎欲滴」？就是檸檬。屏東是國內檸檬最大產區，集中九如、高樹、鹽埔、里港4 大產地，種植面積1,874 公頃，產量佔全台7 成以上，酸度、香度均屬上乘，堪稱名副其實的檸檬王國。東益農產品運銷合作社經理陳麒仁指出，檸檬性喜溫暖，在熱帶屏東再適合不過。「

牛乳 天然濃純香

天還沒亮，禎祥牧場一片燈火通明。陳光雄、陳國禎、陳俊穎祖孫三人忙著準備飼料，讓470 隻乳牛開始一天的早餐，一邊例行觀察牛隻狀況：誰食慾不佳，誰懶洋洋沒活力⋯⋯就像人生病得看醫生，牛隻有狀況也得立刻處理。牧場分為小牛、女牛、待產區、泌乳區，各區專業照護管理，讓每一分飼料發揮最大營養功能，讓牛群充分發

紅豆 舌尖上的幸福

要論全國最優質的紅豆，捨屏東其誰。屏東是國產紅豆生產重鎮，種植面積及產量占全國九成以上，一、二月採收期，結實纍纍的紅豆田從萬丹、新園一路紅到高雄美濃、大寮，「紅寶」（高雄9 號）、「紅玉」（高雄10 號）種粒飽滿、顆顆色澤鮮亮。紅到發紫，甜在心豆社中社區為種植紅豆、甘蔗大本營，為確保紅豆品質安全，社

幽處逢山

墾丁盛名透全台，周邊不少景點相形失色，成了墾丁旅行地圖上的美麗遺珠，例如位於墾丁森林遊樂區旁的社頂自然公園便是其中之一。這個佔地面積128.7 公頃的園區，地質上由鵝鑾鼻半島發達的高位珊瑚礁組成，園區內有包括原生馬兜鈴科、芸香科、蘿摩科等蝴蝶食草植物在內超過300 種植物，吸引、滋養著50 多種蝴蝶

玉環教堂 聖殿復活記

沿著中央山脈興建、銜接平地與山區的185 縣道，早年曾是一條隘勇線。所謂隘勇線，是指明鄭、清朝時為維護漢民拓墾安全，在漢人與原住民聚落交界處所設置的界障；日治時期為統領控管原住民和山地資源，架設更嚴密的鐵絲電網、警所、哨站，隘勇線宛如一條切割平地與原鄉族群的鴻溝，難以跨越。然而來自西班牙、德國、英國

鳳梨 太陽的果實

屏東靠著招牌的太陽，日治時代就是鳳梨的故鄉。1925 年大路關（今高樹鄉）就種植了300公頃，如今鳳梨大軍更全面進軍185 縣道，從高樹新豐沿著185 縣道往南到枋寮，兩側平緩的砂礫地種植了3000 公頃、近全國三分之一面積的鳳梨。台灣鳳梨栽培始於1694（清朝康熙33）年，這起源於南美洲的熱帶水果

旭海大草原 山海邊境

旭海舊名牡丹灣，緊鄰太平洋，座落牡丹鄉最東端、海拔最低之處，是個依山鄰海的漁村型部落，也是牡丹鄉唯一的濱海部落，因地處「旭日東昇於海」，能目擊太陽浮出海平面、海天相接的美景而得名。要說迎接曙光，或是觀山、觀海甚至夜晚賞月觀星，旭海大草原海拔不是最高、交通不是最便利，卻是悠遠僻靜神秘，俯瞰太平洋視野一

阿朗壹古道 海角天涯

台灣四面環海，但屏東的海就是魅力獨具。除了屏南墾丁的海迷倒眾生之外，東南隅的阿朗壹古道更是全台最後的天然海岸線、台灣唯一一段「公路到不了的地方」。沒有公路經過的海岸1874 至1895（清同治13 至光緒21）年間，開闢了八條東西越嶺道路，是各族群往返前山與後山拓荒、狩獵、遷徙、經商、行軍的要道，阿

四林綠廊道 屏東綠

雖說屏東地大物博，但乍見林後四林這片廣袤得像是沒有邊的森林，還是令人好生驚嘆。此地日治時期是大東製糖株式會社、後來台糖經營的農場用地，近年甘蔗園面積縮減，配合政府推動綠色造林計畫，釋出林後、四林、南岸、萬隆等農場土地進行造林，在屏東縣政府、林物局與台糖協力合作下，規劃為林後四林平地森林園區，面積廣達

觀星露營 與星光共眠

夜色如水，帳篷裡燈火燦亮，像一幢溫暖可愛的山中小屋。仰望天空，清澈星星像灑了一地的碎鑽，美得令人屏息。一群來自桃園的露營玩家在環島旅行中選擇了三地門鄉馬兒社區露營場，準備和南國的星月蟲鳥來個親密接觸。「場地開闊、景觀又好。」大夥很是驚喜：「以前只知道墾丁，不知道沿山公路有這麼棒的露營地。」部落．星空