生活

美到不忍心下筷？京都料理對美的堅持與傳統

一般說來，京都的食物是頗重視覺享受的。對於講究實惠的中國人而言，有時難免覺得他們的視覺效果反居味覺效果之上了。有一回，我受日本朋友的正式招待，在冷盤之後，服務生端上來一湯一菜，都用十分講究的碗盛著，上面都有碗蓋。打開了湯碗的蓋子，裡面是七分滿的「味噌汁」，三數粒新鮮甘貝沉浮著，滋味相當鮮美。另一個較

前無古人後無來者的絕唱，一生傳奇的女詩人李清照

如果讓你選一位女作家，作為中國古代文學代表，你會選誰？我想，不出意外的話，多數人會選李清照。中國歷史上恐怕沒有哪個女性文學家的盛名，可以和李清照媲美。當然，如果把武則天也算進是女性文學家，可能比李清照更有名氣，但武則天畢竟還是因為政治而出名，不是因為文學。另外還有幾位女詩人，像蔡文姬、薛濤、魚玄機、

太空中生活趣事：飲料飄到頭上、理髮工具自帶吸塵器？

今天莎曼珊會在穹頂艙內的機器人工作站負責操作機械手臂。泰瑞負責支援莎曼珊，我則幫忙接軌、會合等相關程序。我和泰瑞擠到莎曼珊的工作站，從她背後盯著數據螢幕上顯示的天龍號速度和位置。莎曼珊在義大利空軍開過戰鬥機，她的能力毋庸置疑。莎曼珊很好相處，笑點很低，除了和航太技術有關的各種專長之外，她還有語文能力

每天完成一點樸實的耕耘！養出你的「達成體質」

我建議把「做決定要做的事情」，當作自我成長的方法。培養自信的關鍵是有達成目標的經驗，這就代表要遵守與自己的約定。並不是非得花10年完成一個約定不可，其實一天完成一個目標就夠了，沒有必要一下子設10個、20個。只要能每天持之以恆，就會覺得沒達成目標很不痛快，最後會塑造出不斷達成目標的體質。首先要達成一

堅信苦過甘來！夫妻溝通，即使再艱難也不能放棄

原本感情和睦的夫婦，隨著年齡的增長，孩子長大離家，關係發生變化，不知不覺中心靈的鴻溝愈來愈深最後分開。近年來，這種熟年離婚的比例越來越高。面對這樣的狀況，哲學能夠談些什麼呢？針對夫妻（或情人）之間的問題，這裡援用十九世紀德國哲學家黑格爾的看法來討論。法國史上最年輕的總統馬克宏，與他高中時代的老師、年

看見未來 為離島孩子打開自信的窗

台灣不乏美麗的離島，東南邊有綠島、蘭嶼，西邊則有澎湖、金門、馬祖，以及小而美的小琉球。海浪、海風、潛水，以及美麗的海灘，這些島嶼不僅是台灣島民的渡假勝地，每年更吸引了許多國際觀光客前來朝聖。但是，在絕美的風景背後，這些離島都面臨著同一個問題：當觀光客來來去去，欣賞了美景、大啖了美食之後，留下來的島民

生活充滿了彈性！人生劇本有無限種，唯獨過去不可逆…

人生劇本有無限種任何人遇到失戀或事業受挫等難關，一定會有一段情緒低落的時期，無法振作。「我再也遇不到那麼好的人。」「我的人生已經結束，事到如今不可能再站起來。」這時的心情就像是被逼到死胡同，陷入無盡的絕望之中。實際上，人生有好幾萬個劇本。但過去的劇本只有一個，就算我們用盡洪荒之力也無法改變。不過，未

銀髮族群暢行首選 陪同就醫促親老照護

內政部於去年4月正式宣告，台灣老年人口遠超過7%門檻，達到總人口的14%，正式進入「高齡社會」，老年人口排名亞洲第三高！台灣大車隊身為國內計程車業第一品牌，總車輛數突破21,000台，全台各地都可見到55688的身影，加上多元的叫車管道及超過18種支付方式，讓台灣大車隊成為各地方政府推動老人交通福利

好好「深呼吸」！真的能助你控制情緒，舒緩壓力

有時候聽到別人建議你深呼吸，真的會很想揍他。你可能覺得很煩，但還是建議你這麼做。深呼吸跟生理活動一樣，都能有效控制情緒，而且不用站起來也能做。第一部已經解釋過，感覺到威脅時，能量是如何產生的。一開始會改變呼吸，因為這樣能提供必要的氧氣，而氧氣再觸發其他變化，例如血壓上升、心跳加速等。簡單來說，擁有的

不怕倒店潮？民生社區2間空置店面高價出租

實價揭露，台北市民生社區兩間空置已一段時間的店面，近期順利出租，其中一間每坪逾6,000元，為近一年最高，且排名實價資料區域租金行情第八名，另一間5,400多元，也是今年次高。民生社區因租金高、人潮減，近一年爆發店面關門出走潮，光是民生東路四、五段第一排，就有20多家店面同時空置待租。日前有部分店面