新趨勢

360度人生視野，觀光＋英語＋國際

高職念的是觀光科，考上文藻外語大學國際事務系後，每個學期都拿第一名，2015 年推甄更考上政大東亞研究所，施珊淇是一個最好例證，證明技職體系的學生程度，一點也不輸一般大學生，甚至超越。施珊淇在高職讀觀光科時就展現認真求學的態度，在校期間主動研究各國的觀光情報，以專題方式對觀光相關事務提出她的見解。隨

中西融合，味蕾上的璀璨火花

小時，媽媽在做菜，徐子謙就會在旁好奇的看著，稍長大些，他就會動手幫忙，也因此，國中畢業後，他選擇進到同德高商餐飲科就讀，希望有一天能學成當一名廚師。高職時，徐子謙就展現了他在烹飪上的天賦。老師在前面示範教學時，他聽得格外認真，勤做筆記。自己做菜也想做好每道菜，以踏上廚師之路。高三時，參加全國高中技藝

跳出框框，設計奇想不受限

一棵看似小而不起眼的樹木，隱藏在泥土之下的樹根優雅地舒展成「∞」無限符號，代表的是被貪婪人類遺忘已久的大地語言，提醒人們必須節制欲望，因為森林是吸收二氧化碳、降低全球暖化影響的地球之肺，每種下一棵樹，平均一年就可吸收5 至10 公斤左右的碳排放。這是復興商工廣告設計科畢業生林子琪的作品「No Tre

一葉知樹，山林裡的綠手指

摘下一片葉子，在手心揉捻，聞聞香味、感受葉片觸感，古人一葉知秋，森林科系學生則要能夠「一葉知樹」。從樹型、葉片生長方式、葉形、葉脈紋路等開始觀察，利用所得資訊判斷，這是認樹的基本步驟。一般人欣賞植物四時之美，但森林科系的學生可不止這麼浪漫，他們得忙著和植物打交道。樹木識別不是一門簡單功夫，考驗細心、

設計無邊界，向國際大師學品味

可以感覺述說這段文字的主角，曾經歷了一段令她傷心欲絕的事，這件事看來不易忘記，「那個疤永遠會在」，但主角告訴自己要學會堅強，築起保護的牆，以防下次再受到攻擊，至少不要再傷心了。看似一段抒情小說，但，它卻是一個活生生的故事。台南應用科大服飾設計管理系二年級學生梁瑜芬用這段故事作為創作素材，設計成一件作

C=(K+S)^A 態度就是競爭力

企業要什麼樣的人才？求職者都在問。尤其是廣被業界詬病學用落差大的高等教育體系，如何讓學生畢業後無縫接軌，適才適所，成為各大專院校最關注的問題。龍華科技大學的做法是建置「C=（K+S）^A」人才培育方程式，並與企業合作推出訂單式就業學程，讓學生畢業即就業，有了專業硬實力，也有企業所需的態度軟實力。創意

誰打敗台大？餐飲文創出頭

誰打敗了台大？」，這答案可能令人好奇，台科大、北科大、成大、高餐大等，都是打敗台大的人。這裡指得是企業愛用，以及就業率、起薪等，這些學校都領先台大。高雄餐旅大學校長容繼業用這例子來說明，過去傳統觀念認為「萬般皆下品，惟有讀書高」，但現在真的變了，因著科技進步及產業環境的改變，很多的新興工作冒出頭，如

學習3A+3L，有企圖心又敬業

技職生能力不是問題，企圖心也夠，但在態度上要更正面，「即使做一件微不足道的工作也要全力以赴，」文藻外語大學校長周守民說。她舉例美國太空梭挑戰者號升空發生爆炸意外，導因於一小片隔熱板脫落。她要告訴技職生，不要小看你的職務，它就是促成公司運作的關鍵部分，反而要很驕傲的說：「我是有價值的！」2015 年甫

搭上技職區間車依需求再進修

技職教育與高等教育到底有何不同？ 屏東科技大學校長戴昌賢打了一個比喻：一般高教有如搭上一班直達車，高中、大學、研究所，畢業找工作，路程很順暢。但技職教育是區間車，它在高職時可以停下來，找工作就業。過一陣子後，再回到技專院校去充電讀書，然後又回到業界工作；過幾年後，發現又不夠，可以再回到學校讀研究所，

匠才變將才胸懷博雅素養

深耕專業，做到極致，可以造就一名匠才；但在技藝之上加入思考辨證，從需求出發，讓專業為己所用，就能從「匠才」到「將才」。扎實的手作基礎，讓技職科大打敗台大，成為企業愛用人才，但是徒有一技在身，最多成為一名匠才;要再向上提升，一個人就能成為一個品牌、串接一條生產線、管理一個跨部門專案，從埋首專業到跨界整