全球焦點

食安難查，美國連鎖集團請出大數據！

當台灣食安事件頻頻成為全民關注的頭條，在歐美，也早已引起長期關注，開始用先進大數據來幫忙。例如，美國起家，在全球擁有180家分店的連鎖餐飲集團Cheesecake Factory，去年就和雲端大廠IBM合作大數據服務，即時揪出食安兇手。為何需要做到這個地步？一個原因是防範如2013年曾轟動歐美一時的

離台最近的歐洲風情，澳門世界遺產的文化魅力

澳門，一個離台灣僅不到2小時航程的地方，卻有著與台灣截然不同的異國風情。從西元1557年起，澳門即開始被葡萄牙租借，因此從文化、風俗，一直到建築、傳統，都有著濃濃的歐洲風情，如果不想大老遠跑到歐洲，澳門絕對是一個最適合的選擇。來到澳門，不少人絕對必去的景點便是議事亭前地與大三巴牌坊，這也是最具有歐風

傳統荷蘭美食輕鬆做！鮮嫩肥美淡菜 & 暖呼呼薄荷茶

「荷蘭淡菜協會」（Het Nederlands Mosselbureau）正在市場做推廣，一盤盤剛起鍋的淡菜免費享用！記得剛到荷蘭時，不習慣的事情很多，其中包括了吃。不像其他許多國家，荷蘭 不以美食聞名。尤其來自「想吃什麼，就有什麼」的台灣，家鄉各式佳餚和外食的便利，是許多在外遊子心頭的思念。於是，

Apple Pay來勢洶洶 PayPal將分拆獨立上市

《金融時報》報導，美國電子商務平台eBay旗下線上付款服務PayPal將在明年分拆為獨立上市公司，與先前抵死不從激進派投資人伊坎（Carl Icahn）要求分割的態度相比，形同180度大轉變。外界認為蘋果推出行動付款服務Apple Pay是促成PayPal獨立的轉捩點，接下來PayPal如何迎戰新對

步步進逼的伊波拉病毒

《彭博商業周刊》報導，照伊波拉病毒近期於西非地區肆虐的速率，若傳染至世界各地族群，全球將陷入大混亂的情勢。美國疾病控制和預防中心（CDC）估計，若按照利比亞（Liberia）和獅子山（Sierra Leone）現有的疫情持續擴張，感染人數每20天將成倍成長。理論上，假使伊波拉疫情以相同速度蔓延，總感

美國、加拿大感恩節大不同！？

北國的深秋，黃紅彩葉妝點城市山林每一處。對於洋人來說，感恩節（Thanksgiving）應該是入冬前最重要的一個節日了。如同華人的清明節，感恩節為西方人家庭團聚的日子，一家老小團聚吃火雞大餐成了傳統。一樣是北美國家，你可知道加拿大和美國的感恩節像是一個娘胎出來的兩兄弟，長相相似，但是卻是個性迥異？這

秋意正濃！來看紐約州的美麗秋葉

10月中旬，美國東北部已經被紅紅黃黃的秋葉所籠罩，景色美不勝收，阿甘今天帶大家一起去郊遊，欣賞讓人讚嘆的秋天景致。這裡是紐約州的Taughannock Falls State Park，一座州立瀑布公園，離紐約市大約4個多小時車程。Taughannock 這個字來自原住民語，意思是「樹林裡的大瀑布」

2014全球最有價值百大品牌出爐，台灣有幾個品牌入榜？

頂新集團一年爆出3次黑心油品事件，引發全民眾怒，旗下知名品牌如味全、林鳳營、康師傅等已面臨消費者群起抵制的下場。現在任何有牽扯頂新品牌的商家都積極作出切割，深怕生意大受影響，台灣的食安事件，已漸漸丟臉到國外。有別於頂新這個蒙塵的品牌，全球最大的美國廣告傳播公司Omnicom旗下之品牌顧問公司Inte

深度體驗秋天滋味：走玉米迷宮、採蘋果、逛南瓜田

溫哥華一年四季活動滿檔，但因為氣候的緣故，80%都集中在春夏兩季。華人說「秋收冬藏」，套在北國人們的生活節拍裡，果真有幾分道理。在嚴寒冬季來臨前，披上外套，和海馬老爸一起體驗豐收的戶外活動吧！玉米迷宮最近由暢銷小說改編的電影《移動迷宮》全世界票房火熱。北國的秋天，除了玉米收成，受闔家歡迎的玉米迷宮可

日、韓企業囤現金不投資 拖累經濟成長

近年已開發國家企業普遍現金水位高漲，主要是因景氣疲軟，投資機會不多，加上金融危機過後企業經營者普遍仍心態謹慎。然而日、韓企業更是其中極端例子。《經濟學人》報導，根據統計，目前日本企業囤積現金水位合計達2.1兆美元，相當於占GDP的44％。韓國企業則合計持有0.44兆美元，占GDP的34％。相較之下，