10月中旬，美國東北部已經被紅紅黃黃的秋葉所籠罩，景色美不勝收，阿甘今天帶大家一起去郊遊，欣賞讓人讚嘆的秋天景致。
這裡是紐約州的Taughannock Falls State Park，一座州立瀑布公園，離紐約市大約4個多小時車程。Taughannock 這個字來自原住民語，意思是「樹林裡的大瀑布」。
公園裡有好幾座瀑布，下游的瀑布很小，旁邊的樹林比較有看頭。
小溪旁邊有步道可以輕鬆往上游前進。雖然只是秋天，但是氣溫已經跟台灣的冬天差不多了，一定要穿件夾克或薄外套才不會發抖。
眼前這才是公園裡的主瀑布Taughannock Falls，別看它水流量不大，高度卻驚人，有66公尺高， 比尼加拉大瀑布還高10公尺，是美國洛磯山脈以東最高的瀑布。
附近另一個州立公園Watkins Glen State Park一定要順便去瞧瞧。
Watkins Glen State Park以這條氣勢磅礡的狹窄溪谷著稱。
如此特殊的地理景觀是200萬年前的冰河切割而成，巨大流水聲不停的在耳邊咆嘯嘶吼。
除了溪谷之外，Watkins Glen State Park 有多條登山步道供遊客使用，秋天絕對是漫步在這片樹林中最佳的時節。
大家在欣賞美麗的秋葉之時，有沒有想過為什麼葉子會變色呢？這跟光合作用（photosynthesis）有關。當秋天到來，日照縮短，溫度下降，光合作用便會漸漸地減少，葉綠素也因此大量減少。當綠色褪去，其他顏色便能夠顯露出來，枝葉內的糖分越多，樹葉顏色越紅。
緯度和地勢越高的地方葉子變色的時間越早，美國有些地方要等到10月底或11月初才會看到。台灣比較沒有機會看到這樣火紅鮮豔的葉子，其實也沒甚麼不好，至少冬天不會冷到像冰庫。
作者簡介：
阿甘旅居美東, 曾擔任美國公立中學教師七年，目前從事行銷工作。著有《阿甘老師的美國大冒險》（天下雜誌）與《優秀教師的職場修練手記》（上海華東師範大學），並發表過多篇美國教育政策相關文章。閒暇之餘，阿甘喜歡四處旅遊，和朋友體驗美國文化與生活，目前為止，阿甘已經拜訪超過40個州，正朝著50州的目標邁進。
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