傳統文化

年夜飯後一起藏茶，封存祝福來年「開箱」

在除夕夜的尾聲，大美生活提案所推薦老、中、青三代可以一起進行的活動，就是在年夜飯後一起藏茶。這其中不但蘊含中國文化的茶文化之外，還可以透過寫祝福話語、籤詩等，寫下對家人彼此之間的祝福話語，並在明年過年時，一起打開、泡茶，並閱讀彼此的祝福。大美生活提案所教育總監蔡佩伶回憶起提案所剛開幕沒多久，就有一群

除夕年菜藏巧思，水餃包錢幣討吉利

說起過年時，最讓人感到壓力，或更精確來說，讓家族中的女性倍感壓力的，絕對是預備過年的拜拜跟年夜飯。今年73歲的林素珠阿嬤就說，以前在家裡當女兒時，逢年過節的印象就是年夜飯相當澎湃，一定要有雞、有魚，還有很多傳統的甜粿、發粿、鹹粿等。年菜意義在於祝福，不是增加勞力活但一切都在她嫁入夫家就改變了。過年變

除舊布新剪紙、貼窗花，把好運招進門

過年前的準備，不外乎就是除舊布新了。除了打掃家裡、張貼春聯外，其實還可以跟家人一起「剪紙」。為什麼選擇一起剪紙？南投中興新村的大美生活提案所教育總監蔡佩伶說，因為剪紙不需要像書法，「寫得漂亮才能貼出來」那麼有壓力，而小孩子往往難以參與。另外，剪紙可以輕鬆讓老、中、青三代共同參與，也因為成品並不會有「

歡喜迎兔年！營造一期一會儀式感，一起找回年味

拜交通、科技方便之賜，距離不是問題，民眾過年時都能到各地遊玩或出國，甚至回到老家也都處於「科技冷漠」，忙著滑手機，不少人就感嘆「年味」這幾年都不見了。新北市客家事務局前局長賴金河觀察，年味這幾年變淡，是因為從「年節」變為「年假」，不再是節慶，少了儀式感，自然沒有年味。台灣這幾年文化邁向西化，把文化也

2023出國新趨勢：日本養生觀光正夯

解封後，你最想去哪裡？國人最愛的日本觀光旅遊，疫情下悶了三年，有了哪些變化？後疫情時代，日本掀起旅遊新浪潮，「觀光養生」如何邊旅遊、邊養生，還能與地方共好？近年，日本觀光產業的新興關鍵字是「養生（Wellness）」，有別於過去「醫療觀光（Health Tourism）」著重以醫療為主要目的的觀光，

雲門舞集50週年《薪傳》再現，林懷民：我悲欣交集！

台灣人集體記憶中最重要的舞作──林懷民的《薪傳》，於2023年、雲門50週年時重現經典。台北場啟售方兩週，票房已近六成。1978年《薪傳》首演當天，不巧遇上美國宣布隔年元旦與中華民國斷交，現場無預期湧入6000名觀眾，整整90分鐘無一刻不激動沸騰，鼻涕眼淚哭喊尖叫不斷宣洩。今年76歲的林懷民，重編3

開箱八塊厝民俗藝術村 沉浸體驗閩南傳統文化

桃園是座多元文化匯聚、族群和諧共榮的城市，致力保存客家、原住民族、眷村、馬祖、新住民等臺灣各族群文化。桃園市政府活化閒置廳舍，打造桃園首座推廣閩南及傳統民俗的場域－「八塊厝民俗藝術村」，引領大家沉浸體驗優美的閩南傳統文化。四大主題展館 閩南文化基地在桃園市超過220萬的市民中，閩南人口就有百萬，是人

2022花蓮城市空間藝術節

清晨五點，隨興坐在太平洋公園南濱海邊石頭上，在天光與潮汐的大自然光影、聲響交織中，滿心歡喜地欣賞一場回聲式的劇場表演，獨特的美感體驗，只此一回，不再復刻，這就是2022花蓮城市空間藝術節的「日出舞台」。同樣這麼心甘情願等待一小時半長度表演的人們，有鄉親，也有來自全國的造訪旅客，美事成雙，今年的花蓮城

拿破崙最愛的勝利滋味：拿下訂單的日子，記得要吃義式白酒燉雞

這道菜能贏得美食家的心，是因為背後有一段克服逆境的故事，也或許是因為結合鮮嫩雞肉、香甜番茄和螯蝦，再由雞蛋與醃橄欖畫龍點睛，撩撥了食客的心弦。（本文摘自《點餐，帶上這本書》一書，作者為詹姆斯．溫特，以下為摘文。）根據傳說1800年春天，拿破崙成為法國的第一執政，出兵攻打義大利北邊的奧地利領土。他的軍

臺中地方創生進行式！

實地參訪臺中市地方創生典範場域，霧峰區農會酒莊改造活化老榖倉，締造臺灣清酒傳奇，光復新村吸引創業青年築夢踏實，打造花園城市新貌，城南友善空間計畫開發社區產業行銷力，實踐友善土地的共生模式，悠遊霧峰，見證青年發揚地方特色產業與歷史文化的活力與魅力。臺中市政府研究發展考核委員會2020年成立臺中市地方創