2019-10-16

全都是算好的!從用餐時間到餐盤大小,窺看餐廳翻桌率的關鍵

每回有喜事、家庭團圓或情侶約會,就會前往聚會型餐廳。那裡除了有肉類、炸物、義大利麵等家中很少嘗到的飲食,還準備了蛋糕、冰淇淋等甜點,以及咖啡、茶等各種飲料。正在節食的人也可以在沙拉吧吃到新鮮蔬菜。但是

餐飲閱讀經濟

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2019-10-11

6家酒店年營收破6億!葉義深用舊大樓改建飯店翻身

週末午後,來到雪梨市中心知名的維多利亞女王大廈(Queen Victoria Building),各種精品店、餐廳、咖啡店在這個百年羅馬式建築裡兼容並蓄。觀光客也用各國語言聊天,把古色古香的氛圍,點綴

房地產經濟投資理財

房地產經濟投資理財

2019-10-05

超大「黑天鵝」真的來了!香港抗爭恐拖累全球經濟?

中國逢國慶放大假之際,香港政府引用緊急法禁止在抗議活動蒙面,引發邁入第18個周末的抗爭行動更大反彈。地鐵停駛、中國最大的三家銀行和香港最大連鎖超市百佳超市關門。如此形勢演變下去,香港有沒有可能成為全球

政治金融經濟

政治金融經濟

2019-10-05

服務業重中之重!童子賢期許「美而美」走出去征服外國人

中美貿易戰方興未艾,和碩董事長童子賢在出席玉山科技年會時,建議台灣可借鏡倚賴外貿的比利時、荷蘭、新加坡,進行產業結構轉型;期許台灣的「美而美」也能進軍巴黎、柏林等地,成為外國人喜歡的台灣品牌?&nbs

全球焦點政治經濟

全球焦點政治經濟

2019-10-04

印度經濟表現創六年新低,莫迪打造汽車大國夢碎

用廣大內需市場撐起製造規模,打造世界級產業。這是過往20年,中國大陸使用的常見招數。不過,同樣是人口大國的印度,如果打的是相同算盤,恐怕要失算了。今年2月,印度塔塔汽車(Tata Motors)公布進

國際財經傳產經濟

國際財經傳產經濟

2019-10-04

日本再掀投資海外熱潮,逐利全球但帶來更多隱憂?

投資人人愛,不過,這一次情況有點不一樣。零利率使得儲蓄滿滿的日本金融機構獲利困難,只好「錢」進全世界。最近,成立一世紀、向來以處理農民借貸為主的日本中央農林金庫,受到全球資本市場的矚目。為了追求獲利,

國際財經投資理財金融

國際財經投資理財金融

2019-10-04

世界遺產的浪漫中,看見堅定

拿花的制服學生  8月底、9月初,在波羅的海搭了趟船,路過愛沙尼亞首府「塔林」(Tallinn),時間不多,只能在列入世界遺產的舊城與不算大都會的新市區大致逛了逛,印象很好,隨手收集資料,就把見聞所感

國際財經全球焦點科技

國際財經全球焦點科技

2019-10-04

把人生當企業經營!完美CEO要先有財務力,才能談行動願景

「現代管理學之父」彼得‧杜拉克曾提出「人生執行長」的概念,把自己的人生當成一家企業,身為執行長的你該如何經營? 比起真實企業有專人專責、各司其職,我們的「人生有限公司」在長壽、高齡、少子化以及退休金改

投資理財經濟

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2019-10-04

「郭韓合」沒想像中困難?兩邊陣營都端出同樣的政策牛肉

一年一度的玉山科技年會登場,不少科技界重量人士皆參與盛會。其中鴻海創辦人郭台銘、擔任韓國瑜國政顧問團總召的前行政院長張善政,來自國民黨初選競爭最激烈的兩個陣營,互動最受矚目。他們到底擦出哪些火花?誰占

時事政治經濟

時事政治經濟

2019-10-03

三級規模效益 哪個適合你?

常有人問我:「你看我是先把規模做大,還是先掙錢?」「我今天是不掙錢,先把規模做大;還是規模小一點,掙了錢,投資人更喜歡呢?」會問這些問題,代表還沒理解規模和效率的關係。不同業務,規模和效率(效益)不一

評論創業經濟

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