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85度C中國分店半年減76家,餐飲集團改向美國擴版圖?
餐飲業布局中國遇經濟逆風,持續關閉營業不良據點。美食-KY旗下85度C在半年內減少76家店,目前在中國分店剩499家;乾杯集團上半年關7家分店,王品集團對中國事業群則堅守持盈保泰策略。疫情過後,中國市場迎來的不是內需爆發,而是嚴峻的經濟環境考驗,消費力道不振衝擊餐飲業,包括美食-KY、乾杯、王品等集
全聯現烤麵包熱賣,蔡篤昌曝三大攻略秘訣
「白金」商機正夯!超市龍頭全聯佈局現烤麵包事業,從全台8座烤培廠運送約20萬顆現烤麵包至全台超過千家門市上架,今年9月將完成最後一哩路,在金門門市也買得到,成為全台最大的連鎖麵包店。佈局現烤麵包事業五年的全聯,是怎麼靠三大關鍵策略做到的?「今年是全聯成立第26年,從(只賣)乾貨超市發展到生鮮超市,現
年輕人不愛了?UNIQLO中國獲利大跌,「平替」成市場挑戰
中國消費降級下,以性價比著稱的日本成衣品牌優衣庫(UNIQLO),3至5月在中國獲利大跌。UNIQLO大中華區執行長潘寧指出,中國消費者的心態發生轉變,年輕一代不再選擇品牌,而是購買平價替代品。UNIQLO母公司迅銷(Fast Retailing)11日發布2024財政年度前3季(2023年9月至2
星巴克咖啡怎麼點餐不花冤枉錢?前店員:這6項別買
上班族人手一杯咖啡已成常態,除了7-11、全家等便利商店,有些人也會選擇到星巴克買咖啡。而國外一名曾在星巴克工作的咖啡師便透露部分人在星巴克消費時,其實花了冤枉錢,並列出6點「省荷包」建議,表示顧客無須在不必要的地方花錢。據外媒《Business Insider》報導,國外一名曾在星巴克工作的咖啡師
鼎泰豐紐約店開幕!百老匯新打卡熱點,用台灣美食開啟國際大門
編按:鼎泰豐紐約首間分店18日正式開幕,董事長楊紀華、執行長楊國華兄弟和家族成員攜手出席剪綵。占地逾700坪的店面,讓紐約分店成為百老匯大道的熱門打卡景點,堪稱集團旗艦店。在開幕前的試營運期間,也天天吸引逾千名饕客前往。曾獲紐約時報(New York Times)全球最具特色10大餐廳的鼎泰豐全球已
鼎泰豐紐約首店開幕!「規模最大分店」開創營運新紀元
享譽全球的鼎泰豐首間美國東岸紐約分店今天開幕,董事長楊紀華與執行長楊國華兄弟和家族成員攜手出席剪綵。鼎泰豐紐約分店佔地約740坪,座落於曼哈頓市區最精華地段,堪稱集團的旗艦店。位於紐約曼哈頓中城的鼎泰豐紐約分店今天開幕,董事長楊紀華與負責北美地區營運的執行長楊國華兄弟與家族成員,齊聚為分店剪綵,新任
統一併Yahoo台灣電商獲准!羅智先版圖再擴大,迎全新網購體驗
統一集團今取得公平會通過與香港商雅虎資訊結合案,並預計在今年稍晚完成與Yahoo合資,在已投資Yahoo台灣電子商務業務2500萬美元可轉換公司債的基礎上,雙方進一步深化合作。統一表示,統一集團和Yahoo將分別持有Yahoo台灣電子商務業務80%與20%股份,統一集團並取得合資公司營運主導權,整體
寵物用品通路萬達:門市數不及一哥東森,如何從虧損做到IPO
萬達寵物(6968)預計8月中上櫃,與東森寵物並列唯二門市數量破百的寵物通路雙雄,歷經虧損且門市數不及東森,萬達如何做到年營收成長近三成?寵物商機熱度不減?以飼養戶數、產值、平均開銷來看,三項數字都呈現成長中。根據農業部在2023年調查資料顯示,我國飼養寵物戶數約28.3%,較2021年調查時增加6
外送平台foodpanda不畏Uber Eats收購,訂單不減反增
Uber宣布併購台灣foodpanda後,foodpanda台灣總經理黃逸華今天首度露面表示,把日常營運做到位仍是最大重點,目前無法確定併購時間點,而併購消息宣布後,訂單表現不減反增,啟動實體招募和裝備減免後,外送員的應徵數據也回穩。foodpanda今天舉行記者會,宣布新一波促銷活動,但由於Ube
台積電帶來「明治維新以來的黎明」,熊本百貨搶高消費力客群
台積電的日本九州熊本廠預計於今年底量產。受到設廠效應影響,鄰近地區的百貨公司紛紛增加高價葡萄酒、名牌包包及其他奢侈品的庫存,爭相吸引高收入的半導體業高階主管前往消費。台積電首座日本廠位於熊本縣菊池郡菊陽町。日經亞洲(Nikkei Asia)報導,在鄰近的熊本市,許多商家都希望把握這座新廠帶來的消費需
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