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越野越好味 你沒聽過的加拿大奇珍異饈
相較於東方人,大多數的西方人士(尤以美洲大陸的洋人)對於食物的接受度頗為狹隘。所謂的西人三不吃:動物內臟不吃、食用麻煩的不吃、沒見過的不吃。因此在典型西方超市的生鮮海產區,蝦子整齊劃一排列,但是就是看不到蝦頭;高檔餐廳裡侍者端來要值不斐的魚肉料理,令顧客眉開眼笑的絕對是一整塊煎得外酥內嫩的魚排,而不
做人可以善良,但絕不可以不好意思
在IT公司,你有著完美的邏輯、精湛的技術,可是你的機會總是被那個不學無術的同事搶去,你的成績總被那個滔滔不絕卻從未腳踏實地做事的領導搶去邀功。在廣告、公關公司,你的創意很好,可是總是被其他人竊取,據為己有,總是被那個太有心機的領導壓制,遲遲沒有出頭之日。你和別人合夥做事,那個合夥人並未像你一樣付出心
食材好,料理就簡單了 ——來談六白豬
大稻埕郵便局雇員施錫家氏,今茲辭職,自往鹿兒島,採辨豬油,本島島內銷售內地豬油者甚廣,奸商之徒,因乘間雜以麵粉,致令購者往往不滿不意。實則純正豬油,其白如玉,鹿兒為產豚之地,故施某躬自採辨配付,以圖斯界之刷新云。施錫家這人從姓名看,應是台灣人,也就是日本殖民時代所謂的「本島人」,他為了尋找品質優良、
TOYOTA式「即時生產」 打造10秒取物的家
TOYOTA式整理術的核心思惟,就是「杜絕浪費」。《TOYOTA的收拾力》書中指出,浪費,不只侷限金錢,東西堆著不用,也會衍伸出四大浪費: 1. 空間的浪費: 沒必要的東西堆得愈多,生活空間遭侵佔的範圍就愈大。 2. 時間的浪費: 不確定東西放在哪,要找到需要的物品,就得多花時間。
IKEA簡約收納三法 去除辦公桌三大亂源
辦公桌到底要從何整理,才能讓自己工作更有效率,不會成為辦公室髒亂的來源?瑞典居家品牌宜家(IKEA),是不少人收納物品的首選。在宜家任職市場行銷人員多年的蔡宜穎,長期在宜家文化影響下,也從一個收納菜鳥,成了辦公桌收納達人,許多上班族常見的收納盲點,經過她的巧手,都能眾物歸位。她分析,一般上班族桌面亂
從衣櫃認識自己 學習少而豐盛的藝術
請小心!你的衣櫃已亮起紅燈,要趕緊動手清理!「我早上穿衣服僅需要三分鐘的時間,幾乎隨手抓一件就能穿!」陳麗卿形象管理學院創辦人陳麗卿,一身俐落有型的打扮,每次出場總是氣質翩翩。很多人很好奇,為什麼她總能把外表維持得毫無破綻,即便匆匆忙忙穿出來的衣服,還是有一貫的獨到品味。祕訣就在她的衣櫃裡。在她的形
斷捨離 迎新年
「很多人的空間會亂,就是因為太多東西都捨不得丟,結果家裡變得愈來愈小,」打掃過無數房間的網路居家清潔型男MR.許,點出一般人常見的毛病。「斷捨離」的精神,近幾年來從日本紅到台灣,鼓勵人應時時刻刻清理周遭不必要的人事物,除了能還給自己簡約乾淨的空間,更能在捨棄之中,尋找人生新目標,進而悟出大道理。在當
全球金融科技中心調查,矽谷躋身前五強
摩根大通執行長傑米.戴蒙(Jamie Dimon)曾語出驚人地用「矽谷就要來吃掉華爾街的午餐!」來形容矽谷對華爾街金融圈帶來的影響,這句話已成事實。勤業眾信聯合會計師事務所最新發佈「金融科技,全球互聯-全球金融科技中心評估報告(Connecting Global FinTech: Hub Revie
對抗PM2.5,除了醜醜的N95口罩你還有更好的選擇
由左至右為沐內設計共同創辦人黃若城、許庭瑋及張明仁。(張智傑攝)古希臘科學家阿基米德,在泡澡時發現浮力與體積的祕密,興奮到光著身體在街上狂奔,成為物理史上一段軼聞。創新的靈感,往往就在生活中與你我不期而遇。對年輕人來說,聚會不外乎吃飯喝酒,偏偏有一群台大機械系畢業的80後,每隔幾週組成「男子泡湯團」
葉冠廷:蹲酒廠練功,金色三麥精釀啤酒反攻歐洲
名列世界啤酒三大賽事的歐洲啤酒之星(EBS),二○一六年十一月在德國紐倫堡公布。來自台灣的SUNMAI小麥啤酒,成為亞洲唯一獲獎酒廠。SUNMAI德式小麥啤酒,堅持德國南部巴伐利亞地區的傳統風味,具備酵母產生的水果香味,有著豐富小麥芽蛋白質,酒體如雲霧般濃郁,泡沫雪白濃厚,入口十分清爽,奪得評審一致
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