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用平凡的炒青菜 征服不凡的味蕾!
餐桌上幾乎不能缺少的青菜,有來自媽媽的味道,也有路邊攤的古早味,不管是什麼樣的料理方式呈現,這之中必定會有讓你熟悉的口味,在用餐的時候,一口飯配上很有嚼勁的一口菜,那是生活中最幸福、簡單的美味。家裡有很會做菜的人,實在是很幸福!Wayne的家裡正是如此,三餐都是由媽媽親自下廚,各類的食物都要攝取,為
鼎泰豐,全台最講究的小籠包
鼎泰豐,一家由油行蛻變為國際級品牌的小吃店,是能代表台灣的經典美食,不少國外旅客從世界各地慕名而來,不在乎排隊的久候,只為一嘗一籠籠剛出爐、熱騰騰的小籠包。鼎泰豐的小籠包講究每個細節,在吹彈可破之外皮下,充滿了老闆的堅持與對顧客的用心,其箇中滋味,絕對要親身品嘗才能深切感受。鼎泰豐雖然不一定是最好吃
戶外運動正夯 紡織業攜手打造台灣品牌
台灣紡織業真的很厲害!這一兩年很夯的路跑、單車等戶外活動,也默默地創造了經濟奇蹟,除了需求量增加以外,產品本身更是紡織業業績成長的關鍵。台灣機能性布料遠近馳名,全球市佔率高達七成,紡織產業綜合研究所所長白志中表示,美國每十件瑜珈服,有八件使用台灣布料,NIKE、adidas也有約四成的布料來自台灣。
一塵不染的完美 廁所也能喝咖啡!?
趁著年假返鄉外出踏青、用餐,最怕車潮擁擠而破壞了出遊的興致,若是當人卡在車陣裡,此刻又很想上洗手間時,那就更恨不得有公共廁所出現,或是到處找尋店家借廁所,只求得自己能快快解放!上廁所幾乎是人們不可或缺的生活大事,當你進到洗手間會特別在意什麼呢?有無異味?還是地板濕滑呢?這都會影響到我們「釋放」時的心
台灣最愛哭的企業!
(照片:鼎泰豐董事長楊紀華)我,還不到40,再怎麼樣也稱不上閱人無數,但十多年的採訪生涯裡,好歹也接觸過不少企業老闆和員工,但就是沒見過像鼎泰豐這麼愛哭的企業。還記得1月初到鼎泰豐中和總部採訪品研室副理何佳玲,本來剛開始談的好好的,她還比手畫腳地解說,董事長楊紀華要求她測試酸辣湯煮好後每個小時的濃稠
育苗機界的「賓士」駛向國際 振興農業!
因應未來可能鬧飢荒的最壞打算,糧食生產力就變得特別重要。也讓許久未受重視的農業,再度被關注及發展!用科技來助長農業的生產,成了點亮經濟的新寵兒!而在台灣生根的奕祥企業就是最好的例子,一家育苗機鐵工廠竟能跨到國際舞台,讓海外的國家都跟它下訂單。「科技始終來自於需求」,在亦祥企業邱德旺董事長的身上很能體
谷歌不只稱霸網路,還要占領你的生活?
2011年,谷歌共同創辦人佩吉(Larry Page)回鍋擔任公司執行長時,曾經說過希望谷歌能夠開發出更多「牙刷」服務,也就是每天至少讓用戶使用兩次的服務。谷歌的搜尋引擎和Android作業系統都是「牙刷」服務,而現在,谷歌不只要做「牙刷」服務,還要進軍硬體裝置,推出「牙刷」產品,占領所有人的居家生
選擇只是一個開始,圓滿的完成它才是目標
●「設計師最終的目標,不只是設計產品,其實是在設計一種生活型態,讓自己的產品,能夠有辦法與世界對話。」— 朱欽騏(Georg Jensen CEO)摘錄自遠見雜誌〈2010華人峰會特刊〉【成功品牌要會定位自己與世界的距離】●「選擇只是一個開始,圓滿的完成它才是目標。」— 洪蘭
食品新革命 人工蛋快讓雞失業了!
雞蛋,看似在平凡不過的盤中物,即將為食品業掀起一場新革命。在美國一家食品公司,看見市場對蛋白質的需求大增,正著手利用科技,萃取植物成分製作人工蛋,重點是,這比真蛋更營養、低成本、更環保。這間漢普敦克里克食品公司在2013年9月,正式在美國推出「超越蛋」(beyond egg),這種由植物製作的人工蛋
2014歐洲將揮別陰霾,成為股市黑馬!
2013年台股表現亮眼,以大漲912點坐收,市值增加3兆1674億元,以925萬餘位股民來計算,平均每位股民資產約增加34.2萬元。展望新的一年,到底全球的投資焦點會落在哪個市場呢?去年全球投資焦點由債市轉移至股市,已開發國家擔負起「股市多頭總司令」的角色,今年成熟國家依舊扮演吃重角色,其中的大黑馬
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