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張立宇

張立宇

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職業護理師 協助員工飲食管理

職業護理師 協助員工飲食管理

2020-11-05

網路家庭透過每年健檢的大數據分析,了解員工健康狀況,從營養、運動、身心平衡等面向切入,營造健康環境。創立於1996年的PChome Online,曾是知名入口網站;在1998年成立網路家庭公司(PChome)後,迄今已發展成為B2C網購電商龍頭。網路家庭執行長暨總經理蔡凱文表示,有健康的員工才能維持

走動式關懷 導入健康概念

走動式關懷 導入健康概念

2020-11-05

主動發掘員工需求,從餐飲照護到運動推廣,弘達健康管理師團隊一點一滴妥善員工的身體健康。誰誰誰回來了嗎?我正好有事情要找他!」弘達流通的觀音物流園區內,健康管理師葛麗霞一聽聞某同事正好派車回來,立刻抓起手上的醫護公事包,在偌大的廠區飛奔。見到同事現身,她快速提醒對方最近健康檢查的結果與注意事項,待同事

手工梨梗筆 農業廢物變文具

手工梨梗筆 農業廢物變文具

2020-04-17

大學時的徐振捷,本想協助農村銷售農產品,意外發現傳統處理農廢物方法,對空氣造成汙染,為解決問題而研發手工筆,沒想到卻意外爆紅。在2016年「台中十大伴手禮」選拔中,一支造型奇特的「梨煙筆」打敗了無數糕餅與禮品,得到第一名的殊榮。特別的是,這隻梨煙筆並非出自名家大廠或百年老店之手,而是由年輕的徐振捷與

農業循環經濟 驅動青年參與

農業循環經濟 驅動青年參與

2020-04-17

因為照顧父母從法國返鄉的李奇芳,將廢木枝變生物炭,在社區推動友善耕作,進一步接待國際學生,促使泰安成為青年學習據點。位在台中市后里區的泰安社區,早期曾是舊山線鐵道上的交通要津,迄今仍保存良好的舊泰安火車站已有百年歷史,更是當時中部農特產品南運北送的重要集散地。火車站前的市街,矗立著農糧倉庫、製材所、

台灣葡萄酒 勇闖巴黎奪冠軍

台灣葡萄酒 勇闖巴黎奪冠軍

2020-04-17

台中市外埔區所生產的葡萄,曾經是菸酒公賣局釀酒材料,自劉金湖接下葡萄園之後,便揪同業推動農夫市集,透過紅酒馬拉松等活動,重拾外埔葡萄酒榮耀。台中市外埔區是台灣重要的葡萄酒產區,於2019年打敗多家國際級酒莊,得到巴黎「國際葡萄酒競賽」的「樹生酒莊」,用的就是來自外埔、后里一帶的葡萄,讓外埔葡萄酒的名

加入里山倡議   有機村再啟動

加入里山倡議   有機村再啟動

2019-11-08

花蓮縣富里鄉羅山村曾因身為全台第一個有機示範村而風光一時,但在榮景過後,如何帶動地方重新發展,便成為一大挑戰。近年來,羅山村與富里鄉農會合作,引進「里山倡議」做為再啟動的契機,期待讓羅山能永續發展。走進花蓮縣富里鄉羅山村內的「大自然體驗農家」,來自高雄的陳先生一家人,正專心了解製作泥火山豆腐的過程。

盤點DNA  構畫未來式

盤點DNA  構畫未來式

2019-11-08

位在花蓮縣中段的光復鄉,有著馬太鞍與太巴塱,這兩大既古老且人數最多的阿美族部落。迄今阿美族族群仍占光復鄉人口的53.25%,在地處處可見原民風情。製糖與森林資源豐富的阿美族部落日治時期,光復鄉被日人選為重要的製糖基地。1921年時,馬太鞍設立的「花蓮港製糖所大和工場」,吸引大量閩客族群移入。後來還有

星、台「食二代」生存術

星、台「食二代」生存術

2016-04-29

走進新加坡的中峇魯市場,會發現這裡一早便是人聲鼎沸,一樓的傳統市場,充斥著婆婆媽媽與攤商的買賣聲;二樓由政府經營的小販中心(Hawker Center)則不時出現上班族、附近居民、觀光客等人用餐的身影。中峇魯市場可說是新加坡餐飲文化的縮影,中式的燒餅油條、潮州美食水粿、炒粿條、福建的滷麵、印度的煎餅