台中市外埔區所生產的葡萄，曾經是菸酒公賣局釀酒材料，自劉金湖接下葡萄園之後，便揪同業推動農夫市集，透過紅酒馬拉松等活動，重拾外埔葡萄酒榮耀。
台中市外埔區是台灣重要的葡萄酒產區，於2019年打敗多家國際級酒莊，得到巴黎「國際葡萄酒競賽」的「樹生酒莊」，用的就是來自外埔、后里一帶的葡萄，讓外埔葡萄酒的名聲享譽國際。
外埔的葡萄產業，源自50年代，當時菸酒公賣局因推廣葡萄酒產業，選擇外埔做為主要契作區之一。1995年，菸酒公賣局因改制停止收購葡萄，昔日契作風光不再，讓外埔受到嚴重衝擊。儘管許多農民因此改種火龍果、百香果、番薯、洋菇、劍蘭等農作，也種出不錯的品質與水準，但外埔卻逐漸失去農村特色，青年人口外移、農產品銷售不易等問題，成為當地發展的挑戰。
