採訪褚士瑩時，他才剛從墨西哥、阿拉斯加的太平洋東岸航海歸來。他成名很早，出了四五十本書，像候鳥一樣，穿梭在台灣、緬甸、泰國，還有世界各地。他四處自由旅行，讓人羨慕，但是長年在國外工作，我們對他的認識看似熟悉其實相當陌生。他幾乎都不在台灣，往來匆匆，他也坦言，在台灣沒有太多人脈。
且來回台灣與世界各地，機票錢一年就要花一百萬元，他要怎麼養活自己，旅行可以當飯吃嗎？當然不行！對褚士瑩來說，旅行是目的、過程，也是結果。他有一套黃金組合，應用在旅行、志業與事業上，各自獨立，又彼此串連，且紀律與散漫兼具，讓他能夠賺錢，又能實踐理想，不讓人生留下遺憾。
他高中就去新加坡當交換學生，大學利用寒暑假出國去日本、埃及的大學修學分，大學畢業後後到埃及的開羅念新聞碩士，最後再到美國哈佛念政策管理，畢業後待在高科技上市公司工作。
這並不是順理成章的決定，他知道自己真正的志趣，在於從事非政府組織（NGO）工作，但是理想不能當飯吃。他的父母都是公務員，自己對錢也沒有太多概念，需要累積商業運作的實務經驗，培養理性務實的金錢觀，才能幫助自己發揮所長。
他的工作是客戶服務總監，負責幫科技業規劃到各地設廠、投資與開發，以及跟當地政府溝通。「有人付錢教我做生意，我的金錢概念在這段時間清楚多了，」褚士瑩喜歡一魚多吃，讓工作更有趣，「當然也要找有人付錢讓我到處旅行的工作。」
瞧，他真的是一面專心，又找機會分心。利用工作之餘，去體驗當地風土人情，完成任務，又滿足好奇心。
另外，褚士瑩從小就不喜歡說話，喜歡閱讀與寫作，藉由文字表達跟外界溝通。他從高中時期就開始寫作，念大學時有機會出書，讓他開始有計劃地寫作，每半年就出一本書，每年都會跟出版社編輯討論趨勢變化，設定寫作主題，符合讀者需求與社會氛圍。
經常在世界各地旅行與工作，處於周圍都不是中文的環境，出中文書可以讓他跟台灣讀者溝通，建立個人品牌，加上有稿費與演講收入，也算是一種黃金組合。
因為他幾乎都不在台灣，所以聘請了一位經紀人安排演講與各種活動，但後來發現經紀人接了太多商業活動，不符合他的價值觀──他想對不同性質的組織單位溝通，例如偏鄉離島、NGO與社福團體優先，商業邀約次之──因此又更換了符合他期待的經紀人。
他回台灣工作時很有紀律，每年只安排一百場演講，每次回來兩週，一年回來四次，一天安排兩場演講，「這些都是皮肉錢，讓我可以繼續做NGO的工作。」台灣是褚士瑩黃金組合最穩定的基礎，另外兩塊拼圖，來自他在三十歲之後轉變的成果。
二十九歲那年，他做了一個決定，三十歲之後要投入NGO工作，轉行之前，要給自己一個難忘的禮物。
這個禮物是什麼？他突然想去航海，因為飛機能飛到的地方，他都去過了，但很多地方是飛機到不了的，例如海洋與港口。面對遼闊大海，人相對脆弱渺小，「我想重拾對大自然的敬意，搭飛機會讓人覺得自己很厲害，人看似很巨大，世界很渺小，航海是很好的提醒，世界這麼大，人卻這麼脆弱。」褚士瑩反省。
如何便宜又有效率地航海？他發現，原來還有專門幫忙規劃船期的仲介者，只要付服務費，就能幫他規劃拼湊在不同港口串連「搭便船」。不過因為是搭便船，相對要有付出，例如出賣勞力，或是對水手、乘客提供課程教學。
這一年的航海經驗，不只讓他考上水手證，面對大海有更謙卑的態度，也讓他到緬甸從事NGO工作時，還是難以忘懷海上的孤獨自由。他決定每年都要航海八週。
隔年透過介紹，找到一家荷蘭郵輪公司，他提案可以在船上教學，教船員跨文化溝通，讓他們了解不同國籍文化，避免誤解與衝突。這個很有意思的提案，讓他如願以償，只要事先安排船期，就可以在船上工作。一天只要工作一小時，就有鐘點費（一百至三百歐元），剩下就是自由時間，可以在船上運動、閱讀與寫稿。
航海原本只是滿足冒險的夢想，沒想到竟成為褚士瑩黃金組合的關鍵點，能夠串聯台灣與東南亞這兩個空間與經驗。
他在東南亞的工作是什麼呢？他為緬甸邊境難民營提供農業培訓和手工課程，也在緬甸北方克欽邦（Kachin State）的內戰衝突地區對武裝部隊培力，訓練他們進行和平談判，還有停戰協議的能力。他在美國科技業學到的溝通、規劃與商業模式思考，幫助他從事培力與輔導工作時，有更宏觀與務實的思維。
他每年要穿梭跨越三個不同空間；東南亞是理想與熱情的實踐場域；台灣是溝通的地方，每年在台灣出兩本書，從事一百場演講與工作坊課程，維持個人品牌，也能賺取收入；每年航海八週，透過航海的大量空白時間，將兩地的經驗與故事，重新整理與沈澱，變成新書的內容。
這樣做的代價並不便宜。首先是收入不穩定，永遠無法知道明年的確切收入，加上一年在飛機上的時間高達一百天，機票成本更要花一百萬元，但是在三個場域不斷移動，能讓他跳脫舒適圈，保持不同視野，有更新鮮的角度，並能維持活力。
旅行中工作，工作中旅行
褚士瑩為什麼會這麼嚴以律己，有效率與效益地規劃人生呢？答案來自他的航海體驗。
海上每週都會進行落水逃生的演習，他很清楚知道，人一旦掉到海裡，只有三分鐘的逃生時間，否則就會失溫休克溺水。生命在電光石火之間，只有三分鐘的黃金救援時間，再來就會回天乏術。
他常想像，萬一人生只剩三分鐘的時候，該怎麼辦？他腦海有如走馬燈般跑出無數畫面，不過他的答案卻越來越清楚，就是要做自己喜歡、有熱情與有意義的事情。
因為要做的事情很多，時間又這麼有限，必須有紀律地規劃與執行。「我在不斷移動中可以保持視角敏銳，一直做同樣的事情，就會掉入舒適圈，我不得不移動，逼迫我檢視自己。」褚士瑩說。
他在東南亞NGO組織專心做自己的志業，也專心在航海旅程上與飛行途中閱讀與寫稿，同樣在台灣專心進行各種演講與交流。這三個領域看似專注，同時又會分心，在東南亞工作時，有空就幫台灣寫專欄、寫稿；在台灣演講，也會跟在地交流，思考東南亞的工作方向；航海時專注寫稿，又時常放空體驗大海的遼闊、各個港口的人文特色。
他一面工作，一面旅行；旅行中工作，工作中旅行。在這三個領域專心、分心、沈澱、體驗，各自獨立，又彼此交融。
他不是長期規劃一個大目標，而是藉由黃金組合，讓自己有更多創意想像與能量，不會自我封閉。「規劃都是假的，隨時準備好才是真的，要留意四周的機會，就要培養一定的能力，才能看到外行人看不到、也把握不到機會。」
專心與分心，旅行與工作，我想到星巴克創辦人霍華．舒茲（Howard Schultz）的故事。星巴克原本是一家賣袋裝咖啡豆與咖啡粉的公司，舒茲負責行銷業務，去義大利米蘭考察。一大早從旅館步行到商展會場，半路上走進一家小咖啡館，他點了濃縮咖啡，看到咖啡師傅一邊純熟優雅地煮咖啡，一邊還能跟客戶閒話家常，他感受到這家店不只是咖啡休憩站，也像一座劇場，值得細細品味它的精神內涵。
他一路上駐足觀察許多咖啡館，每一家都有手藝高超的咖啡師傅，為一群看來不像顧客、更像朋友的鄉親調理咖啡，大家彷彿喝完咖啡，生活步調就會慢下來。這些情景觸動舒茲的心弦，感到思緒奔騰，彷彿已預見自己與星巴克的未來。
他這趟行程原本的目的是參加商展，卻意外喝到一杯義大利濃縮咖啡，看到街角咖啡館的情景，觸動他的內心，啟發他創辦新事業的想法，最後創造了最知名的咖啡企業，甚至改變整個咖啡產業。
商展重要嗎？重要！也許能爭取眼前的業績，認識不同的人脈。但是停下來喝一杯咖啡，觀察街角與咖啡館的人事物，也許才會產生意想不到的機會之網，將人脈、業務重新組合，創造更多奇蹟。「對我來說，偶爾停下來片刻，品嘗新東西，思考它的可能性，始終樂趣無窮，」舒茲在《勇往直前》（Onward）這本自傳寫著。
本文節錄自：《機會效應》一書，洪震宇著，時報文化出版。
