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美味在地老字號!清甜可口的招牌米粉湯

【Wisely的拍拍照.寫寫字】

Wisely的拍拍照.寫寫字
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Wisely的拍拍照.寫寫字

2016-05-13

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美味在地老字號!清甜可口的招牌米粉湯
 

這家新店人都知道的「七張米粉湯」其實並不在捷運七張站,而是緊鄰著捷運新店區公所站,並且距離光明街也相當地近。本身雖然以米粉湯為主,但是賣的內容還真不少,並且營業時間相當地長,就算凌晨兩三點都還有得吃!

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紅色的招牌相當地顯眼,路過的人很難不被它所注意,在早期它是在地小攤子起家,是許多夜班工作人員或是計程車運將用餐宵夜的好去處;而現今生意依然相當好,也成為路過的遊客會在此用餐打牙祭的地方。

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價格其實很實惠,簡單吃的話50元銅板就可以吃一頓,如果點些黑白切小吃大約也是百元有找,而且選擇相當地多,是很標準的台式風味小吃店。

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荷包蛋可選擇半熟或是全熟,都是現點現做,是搭配自家魯肉飯最棒的選擇。

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嘴邊肉、滷蛋、菜頭和油豆腐也幾乎是來此必點的黑白切小菜,有先川燙過味道較清淡,但可以搭自家的辣椒醬油或是豆豉醬吃,味道感覺還不錯呢!

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蚵仔煎很常見,但微焦的香氣還是很迷人,再加上自製的酸甜醬,相當地引人食慾。

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不少人都會來嚐他們家的魯肉飯,本身肉醬偏瘦但鹹香適中,而且米飯也煮得好吃,所以有些人會點碗蘿蔔湯配合荷包蛋吃,就這樣子解決一餐。

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以蘿蔔湯為底的排骨酥湯味道清甜可口,而這也是這家小吃店的主要特色,味道不會油膩而且相當暖胃,很適合加麵或是配魯肉飯吃。

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自家招牌的米粉湯採用的是較粗類似米苔目的米粉,湯頭清淡爽口而且沒有加味素,很適合搭佐自家的黑白切小菜吃,灑點胡椒粉更是提味,是許多人必點美食。

七張米粉湯

地址:新北市新店區北新路一段239號

電話:02-2911-4446

時間:07:30~03:00凌晨

臉書:七張米粉湯

專欄介紹:「Wisely的拍拍照.寫寫字」

Wisely(衛斯理),一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。

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