不想要人擠人的吃早餐，吃完馬上就要被趕著起身，也不想要吃到薄薄又空虛的蛋治，對香港的印象變差，那今天介紹的這一家餐廳絕對適合外地來香港的觀光客。
店家的招牌蛋牛治製法，是店老闆也就是前香港藝人伍文生，師承他的岳父，即深水埗新香園（堅記）的老闆而來，店家主打招牌蛋牛肉三明治，精選牛臀肉條，剔去韌口的筋位，切片，用沙茶醬、燒酒等醃隔夜。
點餐後即叫即煎，肉質滑嫩不柴，較一般用鹹牛肉做的三明治美味得多。
近來更推出蛋牛治2.0版，加入青瓜、生菜等蔬菜餡料，感覺健康，很受當地上班族青睞。
這家店並不好找，尤其是用台灣對地理的概念來找，絕對找不到！
首先要先找到駱駝漆大廈，並且找到第三座。
接著一樓指的不是台灣的一樓，香港的一樓是「G」，所以一樓等於二樓要上樓梯去，當時怎麼找都找不到，就那麼剛好，人家發給爆肝的傳單就是這一家餐廳，立馬問了一下怎麼去，才順利抵達。
價格並不會很貴，也不需要排隊等半天，幾乎所有想吃的港式早餐都要在裡頭。
隨意點了一些餐點，四大兩小含飲料的價格是不是挺迷人的～
一群第一次來香港的大小朋友都愛上了「凍檸茶」，一人來上一杯，有沒有這麼愛喝？
紅酒汁牛舌蛋包飯，一看就很豪華，牛舌本來想說很大塊，小女孩還要吃時，本來還叫她老母要幫忙切一下，沒想到幾乎是入口即化的軟嫩！
超級蛋牛治餐，常常在香港吃三文治，還是第一次吃到配料這麼豐盛的，一上桌不自覺得眼睛一亮。
招牌蛋牛治，是嘛～
這才是蛋治啊！以前到底是吃了什麼鬼～
火腿蛋麵，除了麵是用「出前一丁」以外，還給了兩顆蛋，這早餐很豐盛啊！
板煎雞扒蛋包飯，這裡的蛋包飯系列，不得說都超豐富的，絕對是吃的飽。
美式牛扒蛋包飯，不用多打了，就是好吃啊！
來香港一定要吃西多士啊！
這一上桌，盤邊一點也沒多餘的油滲出，吐司炸的出色，立馬淋上蜂蜜放上奶油。
刀子一切！
你們懂了吧！這滿滿的花生醬及口感，完全不輸名店，甚至超過，吃了一整個大推～
這一家店爆肝吃過後，一整個就是大推阿，不僅態度親切、價格划算，還不會有人擠人的壓迫感，讚！
相關資訊：
地址：香港觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室
電話：66773547
營業時間：星期一至五8:00～17:00，星期六及日12:00～19:00
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專欄介紹：
爆肝護士「肉圓」＆「碗粿」（nurseilife.cc），兩位自稱在醫院打工的護理師，其實正職是旅遊美食部落客，樂愛自助旅行及到處品嚐美食偶爾也下廚玩玩荷蘭鍋，藉著文字的介紹分享旅行中的風景、人文及當地料理，讓無法到訪的朋友也有身入其境的感受。
